Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Lichtste pondje - Gouda’s Glorie - 500g

Lichtste pondje - Gouda’s Glorie - 500g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8722100047779 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 500g

Merken: Gouda’s Glorie

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vetten, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Smeerbare vetten, Plantaardige vetten, Margarines, Light margarines

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten


    water; plantaardige oliën en vetten (zonnebloem, geheel geharde palm, in wisselende verhoudingen); emulgator (E476, E471); verdikkings - middel (E440); zout (0,4%); natuurlijk aroma; conserveer - middel (E200); vitamines (A, B1, B2, B6, B12, D en E); aroma's; kleurstof (caroteen). Totaal vetgehalte: 20%

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E160a - Caroteen
    • Additief: E440 - Pectine
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Additief: E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Gehydrogeneerde olie

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E160a - Caroteen


    Caroteen: De term caroteen wordt gehanteerd voor een kleine verzameling van onverzadigde verbindingen, die behoren tot de stofklasse der carotenoïden, een grote groep van gele tot roodachtige kleurstoffen. De stoffen worden uitsluitend in planten aangemaakt. Carotenen zijn zuivere koolwaterstoffen: hun algemene brutoformule is C40Hx. Ze doen dienst als antioxidant en behoort tot de tetraterpenen. Carotenen komen in veel groenten voor, waaronder de wortel. De naam is dan ook ontleend aan de Latijnse naam voor deze groente, namelijk carota. Ook in bladeren komt caroteen voor. Hier is het een belangrijk oranje pigment voor de fotosynthese, dat in het blad onder invloed van licht plaatsvindt. Caroteen geeft de opgevangen energie door aan het chlorofyl. Het wordt echter pas zichtbaar in de herfst, wanneer het groene chlorofyl wordt afgebroken.
    Bron: Wikipedia
  • E200 - Sorbinezuur


    Sorbinezuur: Sorbinezuur is een natuurlijk voorkomend conserveermiddel. De zuivere stof komt voor als een witte vaste stof met een zachtzure smaak, die slecht oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Verdikkings, Middel, Conserveer, Middel, Thiamine, Cobalamine, Vitamine D, Tocoferol, Totaal-vetgehalte

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Verdikkings, Middel, Conserveer, Middel, Thiamine, Cobalamine, Vitamine D, Tocoferol, Totaal-vetgehalte

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : water, plantaardige oliën en vetten (zonnebloem, geheel geharde palm), emulgator (e476, e471), verdikkings, middel (e440), zout 0.4%, natuurlijk aroma, conserveer, middel (e200), vitaminen, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, vitamine D, vitamine E, aroma's, kleurstof (caroteen), Totaal vetgehalte 20%
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. plantaardige oliën en vetten -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. geheel geharde palm -> en:totally-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    3. emulgator -> en:emulsifier
      1. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    4. verdikkings -> nl:verdikkings
    5. middel -> nl:middel
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.4
    7. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. conserveer -> nl:conserveer
    9. middel -> nl:middel
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. vitamine B1 -> en:thiamin
    13. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    14. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. vitamine B12 -> en:vitamin-b12
    16. vitamine D -> en:vitamin-d
    17. vitamine E -> en:vitamin-e
    18. aroma's -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. kleurstof -> en:colour
      1. caroteen -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    20. Totaal vetgehalte -> nl:totaal-vetgehalte - percent: 20

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Omdat het product valt in de categorie vetten, worden de punten voor verzadigd vet vervangen door de punten voor de verzadigd vet / totaal vet verhouding.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 6

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 761, afgeronde waarde: 761)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet / totaal vetverhouding: 3 / 10 (waarde: 26, afgeronde waarde: 26)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 160, afgeronde waarde: 160)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (6 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Light margarines
    Energie 761 kj
    (182 kcal)
    -41%
    Vetten 20 g -42%
    Verzadigde vetzuren 5,2 g -37%
    Koolhydraten 0,5 g -67%
    Suikers 0,5 g +42%
    Vezels 0,5 g +189%
    Eiwitten 0 g -100%
    Zout 0,4 g +122%
    Vitamine A 800 µg -
    Vitamine D 7,5 µg -
    Vitamine E 29 mg +130%
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,3 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,8 mg
    Vitamine B6 1,8 mg
    Vitamine B12 (Cobalamine) 2,5 µg
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %
Grootte van een portie: 5

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door regi10
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.