volunteer_activism Doneer

Help us make food transparency the norm! As an independent non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat. Join the food revolution with a donation to the movement.

Thank you very much! favorite

close
arrow_upward

Dark chocolate and sea salt - Farm Brothers - 150g

edit Productpagina aanpassen

Dark chocolate and sea salt - Farm Brothers - 150g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8719327032626 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 150g

Verpakking: en:Van Grasdorff

Merken: Farm Brothers

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Koekjes en cakes, Koekjes, Chocoladeproducten, Chocolade koekjes, Pure chocolades, Haverkoekjes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Biologisch, EU Organic

Winkels: Marqt, Albert Heijn

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    18 ingrediënten

    : Wholemeal rye flour*(20%), butter* (milk), spelt flour* (17%), dark chocolate*(15%) (cane sugar, cocoa mass, cocoa butter), unrefined cane sugar*, rice syrup*, cocoa*, oat-flakes* (3,7%), sea salt (<1%), raising agent (ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate), hazelnuts*. (*) Organically cultivated. May contain traces of wheat, eggs, soy and other nuts. Packaged in a protective atmosphere.
    Allergenen: Melk, Noten
    Sporen: Eieren, Gluten, Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen

    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Categorie: Chocoladeproducten
    • Ingrediënt: Boter
    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Suiker
    • Categorie: Zoete snacks

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E500 - Natriumcarbonaten

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

  • E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

  • E503 - Ammoniumcarbonaten

    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

  • E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat

    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: en:organically-cultivated

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Boter, Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: en:organically-cultivated

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Wholemeal rye flour 20%, butter (milk), spelt flour 17%, dark chocolate 15% (cane sugar, cocoa mass, cocoa butter), unrefined cane sugar, rice syrup, cocoa, oat-flakes 3.7%, sea salt 1%, raising agent (ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate), hazelnuts (), Organically cultivated
    1. Wholemeal rye flour -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    2. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 20
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 20
    3. spelt flour -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. unrefined cane sugar -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 15
    6. rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 11.075
    7. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 8.12
    8. oat-flakes -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    9. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. raising agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. Organically cultivated -> en:organically-cultivated - percent_min: 0 - percent_max: 0

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.8, afgeronde waarde: 6.8)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 6.5, afgeronde waarde: 6.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 22

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1920, afgeronde waarde: 1920)
    • Suikers: 5 / 10 (waarde: 23, afgeronde waarde: 23)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 14, afgeronde waarde: 14)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 224, afgeronde waarde: 224)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 17 (22 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (23%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.56%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (10g)     		Vergeleken met: Chocolade koekjes
    Energie 1.920 kj
    (459 kcal)     		192 kj
    (45 kcal)     		-7%
    Vetten 21 g 2,1 g -13%
    Verzadigde vetzuren 14 g 1,4 g +9%
    Koolhydraten 58 g 5,8 g -4%
    Suikers 23 g 2,3 g -30%
    Vezels 6,5 g 0,65 g +104%
    Eiwitten 6,8 g 0,68 g +17%
    Zout 0,56 g 0,056 g +26%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 10g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, foodvisor, gmlaa, margot-gabel, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.U0lCWUFvaFFwZmdyc3ZFZ3dnL3YvdFpYNjhheVpVWHVMc2c4SUE9PQ, yuka.ZG84NUVyVWVuTlF0cE5nVi9DTDI1TzVrK0tTUlZEdWJjT1JLSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmAeSdDxmWr-Cibupku36_LWA574ZdZbvrrLPag.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen