Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2026 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Albert Heijn

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
8718907737968(EAN / EAN-13)

Merken: Albert Heijn

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Kip en afgeleide producten, Gevogelten, Kippen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore D, Beter Leven, Beter Leven 1 ster
Beter Leven 1 ster

Winkels: Albert Heijn

Verkooplanden: België, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score onbekend

    Ontbrekende voedingswaarden
    ⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

    Ontbrekende voedingswaarden: Energie, Vetten, Eiwitten, Verzadigde vetzuren, Natrium, Suikers

    Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kippen
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Ingrediënten

  • icon

    14 ingrediënten


    GEKOOKTE KIPFILETREEPJES SCHARRELKIP BINNENGEHOUDEN 250 g e/2,5 portie (100 g) Ingrediënten: 76% kipfilet, water, aardappelzetmeel, voedingszuur (E325), zout, emulgator (E451), conserveermiddel (E262, E250), dextrose, antioxidant (E301), Waarvan toegevoegde suikers 0,10 g per 100 g en waarvan toegevoegd zout 1,39 g per 100 g, Allergie-informatie: glutenvrij lactosevrij - Bereiden: kan zowel koud als warm geconsumeerd worden, Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de kin otige
    • Ingrediënteninformatie


      • 2-5-portie: 55.6% (geschat)


      • Water: 22.2% (geschat)


      • Aardappelzetmeel: 11.1% (geschat)


      • Voedingszuur: 5.6% (geschat)


      • — E325: 5.6% (geschat)


      • Zout: 2.8% (geschat)


      • Emulgator: < 2% (geschat)


      • — E451: < 2% (geschat)


      • Conserveermiddel: < 2% (geschat)


      • — E262: < 2% (geschat)


      • — E250: < 2% (geschat)


      • Dextrose: < 2% (geschat)


      • Antioxidant: < 2% (geschat)


      • — E301: < 2% (geschat)


  • icon

    Bevat toegevoegde suikers (~ 0%)

    Toegevoegde suikers: Dextrose
    Geschatte hoeveelheid toegevoegde suikers in ingrediënten: 0%
    Zoek naar producten in dezelfde categorie zonder toegevoegde suikers: Kippen
    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.

Voedselverwerking

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitraat (E250) is een zout dat gebruikt wordt om de groei van de bacterie Clostridium Botulinum in en vleesproducten te voorkomen. Het geeft het vlees ook een karakteristieke roze kleur en vleesachtige smaak.

    Echter, nitraten kunnen in combinatie met de amines in de maag reageren en zo nitrosamines vormen, die zeer kankerverwekkend zijn. Hoge inname van verwerkt vlees met nitraten is gekoppeld aan een **verhoogd risico op colorectale kanker in. Regelgevende instanties hebben strenge beperkingen gesteld aan het gebruik van E250 in levensmiddelen.

  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E325 - Natriumlactaat


    Natriumlactaat: Natriumlactaat is het natriumzout van melkzuur. Het is een wit poeder, dat sterk hygroscopisch is en goed oplosbaar is in water. Het wordt geproduceerd door gisting van koolhydraten: suiker of een suikerbron, zoals zetmeel, aardappel of melasse, waarbij melkzuur wordt gevormd. Dat wordt dan geneutraliseerd met de base natriumhydroxide tot natriumlactaat. Dezelfde procedure, met andere basen, gebruikt men voor de productie van kalium- en calciumlactaat die net als natriumlactaat toegelaten zijn als voedingsadditief. Ze behoren tot de groep van voedingszuren, die gebruikt worden als zuurteregelaar en conserveermiddel. Het E-nummer van natriumlactaat is E325; het mag zonder begrenzing -quantum satis- aan voedingsmiddelen toegevoegd worden. Het kan ook door personen met melkallergie of lactose-intolerantie gebruikt worden, omdat geen melk bij de productie van natriumlactaat gebruikt wordt. Natriumlactaat is ook gebruikt als weekmaker in papier en textiel, en wordt toegevoegd aan sommige geneesmiddelen, cosmetica en detergenten, zoals vloeibare zepen, vochtinbrengende emulsie en gels, omdat het een effectieve bevochtiger is.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: 2-5-portie

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: 2-5-portie

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: 2-5-portie

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    nl: 2‚5 portie, water, aardappelzetmeel, voedingszuur (e325), zout, emulgator (e451), conserveermiddel (e262, e250), dextrose, antioxidant (e301)
    1. 2‚5 portie -> nl:2-5-portie – percent_min: 11.1111111111111 – percent_estimate: 55.5555555555556 – percent_max: 100
    2. water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_estimate: 22.2222222222222 – percent_max: 50
    3. aardappelzetmeel -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 11.1111111111111 – percent_max: 33.3333333333333
    4. voedingszuur -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 5.55555555555556 – percent_max: 25
      1. e325 -> en:e325 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 5.55555555555556 – percent_max: 25
    5. zout -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.77777777777778 – percent_max: 20
    6. emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.38888888888889 – percent_max: 16.6666666666667
      1. e451 -> en:e451 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.38888888888889 – percent_max: 16.6666666666667
    7. conserveermiddel -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.694444444444443 – percent_max: 14.2857142857143
      1. e262 -> en:e262 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.347222222222221 – percent_max: 14.2857142857143
      2. e250 -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.347222222222221 – percent_max: 7.14285714285714
    8. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.347222222222221 – percent_max: 12.5
    9. antioxidant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.347222222222229 – percent_max: 11.1111111111111
      1. e301 -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.347222222222229 – percent_max: 11.1111111111111

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste bewerking van de productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door bertusdendroef, jusdekiwi, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.