Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Vegan grillworst - Albert Heijn
Vegan grillworst - Albert Heijn
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8718907461122 (EAN / EAN-13)
Merken: Albert Heijn
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën
Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch
Winkels: Albert Heijn
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
38 ingrediënten
Water, zonnebloemolie, rijsteiwit, specerijen (o.a. 0,1% chili), voedingsvezel (cichorei, bamboe), stabilisator (E407a, E407), zeezout, zetmeel (maïs, aardappel), emulgator (E410), verdikkingsmiddel (E425), voedingszuur (E330), conserveermiddel (E261), gedroogde glucosestroop, dextrose, aroma, gistextract, suiker, rijstbloem, natuurlijk aroma, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs, raap), zout, kleurstof (E172), vitamine B12.
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E407a - Verwerkt eucheuma-wier
- Additief: E410 - Carobbegom
- Additief: E425 - E425 food additive
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Gehydroliseerd eiwit
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E261 - Kaliumacetaat
Kaliumacetaat: Kaliumacetaat -systematische naam: kaliumethanoaat- is het kaliumzout van azijnzuur. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte hygroscopische kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het lijkt qua kristalstructuur veel op natriumacetaat: de monokliene kristalstructuur gaat bij verhitting boven 155°C echter over in een orthorombische.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E407a - Verwerkt eucheuma-wier
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E410 - Carobbegom
Johannesbroodpitmeel: Johannesbroodpitmeel is een wit tot geelwit, haast reukloos poeder dat wordt verkregen door het malen van kiemende zaden van de johannesbroodboom. Het wordt als verdikkingsmiddel gebruikt in de voedingsindustrie. Een veelgebruikte toepassing is het indikken van babyvoeding met johannesbroodpitmeel om problemen met reflux -spugen- bij zuigelingen te voorkomen. Het johannesbroodpitmeel komt voor op de lijst van toegelaten voedingsadditieven van de Europese Unie met E-nummer E410.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: O-aSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
Niet herkende ingrediënten: O-a, Vezel, CobalamineSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: O-a, Vezel, CobalamineSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
nl: Water, zonnebloemolie, rijsteiwit, specerijen (o.a, chili 0.1%), voedingsvezel (cichorei, bamboe), stabilisator (e407a, e407), zeezout, zetmeel (maïs, aardappel), emulgator (e410), verdikkingsmiddel (e425), voedingszuur (e330), conserveermiddel (e261), gedroogde glucosestroop, dextrose, aroma, gistextract, suiker, rijstbloem, natuurlijk aroma, gehydrolyseerd eiwit (maïs, raap), zout, kleurstof (e172), vitamine B12- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 99.4
- zonnebloemolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 49.8
- rijsteiwit -> en:rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 33.3333333333333
- specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 25
- o.a -> nl:o-a - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.9
- chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- voedingsvezel -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 20
- cichorei -> fr:chicoree-soluble - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- bamboe -> en:bamboo - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e407a -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- zeezout -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- zetmeel -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- aardappel -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- e425 -> en:e425 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- e261 -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- gedroogde glucosestroop -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- rijstbloem -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- gehydrolyseerd eiwit -> en:hydrolysed-proteins - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- raap -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- kleurstof -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- e172 -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
Voedingswaarde
-
Zeer goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 3%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 10
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.5, afgeronde waarde: 8.5)
- Vezels: 5 / 5 (waarde: 7.3, afgeronde waarde: 7.3)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 3.02042499625164, afgeronde waarde: 3)
Negatieve punten: 9
- Energie: 1 / 10 (waarde: 648, afgeronde waarde: 648)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.7, afgeronde waarde: 2.7)
- Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.3, afgeronde waarde: 1.3)
- Natrium: 7 / 10 (waarde: 632, afgeronde waarde: 632)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: (9 - 10)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (9.6%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.7%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (1.58%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Vergeleken met: Vleeskopieën Energie -21% Vetten -4% Verzadigde vetzuren -23% Koolhydraten -45% Suikers +84% Toegevoegde suikers Vezels +93% Eiwitten -38% Zout +15% Vitamine B12 (Cobalamine) +64% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door planteuser
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door aleene, annelotte, bertusdendroef, foodvisor, smoothie-app.