Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Vegan Linzen Burger - Albert Heijn - 200 g

edit Productpagina aanpassen

Vegan Linzen Burger - Albert Heijn - 200 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718907069441 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200 g

Merken: Albert Heijn

Categorieën: Vleesvervangers, Vleeskopieën, Plantaardige steaks voor hamburgers, en:Vegan patties

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch

Winkels: Albert Heijn

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    25 ingrediënten

    Groene linze, water, zonnebloemolie, paneermeel (tarwe), gedroogde dadel, wortel, azijn, havervlok, tarwebloem, erwteneiwit, gedroogde groente (rode paprika, prei), specerijen, aardappelzetmeel, knoflookpuree, verdikkingsmiddel (methylcellulose [E461]), zout, psylliumvezel, sojaboon, ijzer, vitamine B12.
    Allergenen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E461 - Methylcellulose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E461 - Methylcellulose

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch

    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: IJzer, Cobalamine
  • icon

    Vegetarisch

    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: IJzer, Cobalamine
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    : Groene linze, water, zonnebloemolie, paneermeel (tarwe), dadel, wortel, azijn, havervlok, tarwebloem, erwteneiwit, groente (rode paprika, prei), specerijen, aardappelzetmeel, knoflookpuree, verdikkingsmiddel (methylcellulose (e461)), zout, psylliumvezel, sojaboon, ijzer, vitamine B12
    1. Groene linze -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. zonnebloemolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. paneermeel -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. dadel -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. wortel -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. azijn -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. havervlok -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. tarwebloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. erwteneiwit -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. groente -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. rode paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. knoflookpuree -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    17. psylliumvezel -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    18. sojaboon -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    19. ijzer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    20. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit

    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 57%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 11

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.8, afgeronde waarde: 8.8)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 5.2, afgeronde waarde: 5.2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 57.005672454834, afgeronde waarde: 57)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1128, afgeronde waarde: 1128)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 416, afgeronde waarde: 416)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (9 - 11)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (100g)     		Vergeleken met: Plantaardige steaks voor hamburgers
    Energie 1.128 kj
    (270 kcal)     		1.130 kj
    (270 kcal)     		+37%
    Vetten 12 g 12 g +23%
    Verzadigde vetzuren 1,4 g 1,4 g +1%
    Koolhydraten 29 g 29 g +154%
    Suikers 5 g 5 g +229%
    Vezels 5,2 g 5,2 g +9%
    Eiwitten 8,8 g 8,8 g -27%
    Zout 1,04 g 1,04 g -6%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 57,006 % 57,006 %
Grootte van een portie: 100g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door qwereknillig
Laatste wijziging productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen