Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Nasi Sate Ajam Albert Heijn - 450g

edit Productpagina aanpassen

Nasi Sate Ajam Albert Heijn - 450g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718907053426 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 450g

Merken: Albert Heijn

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore B

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    48 ingrediënten

    Water, 18% rijst, groente (9,1% prei, 0,7% ui), 9,1% kipfilet, vrije-uitloopeib, puree (6,4% pinda, 0,7% tomaat), suiker, 2,6% varkensvleesa, 0,4% varkensvlees, plantaardige olie (soja, raap, zonnebloem), gistextract, specerijen (o.a. selderij), zout, aardappelzetmeel, tarwebloem, rietsuiker, varkenseiwit, melasse, stabilisator (E451, E450, E407), suikerstroop, voedingszuur (E260, E330), gehydrolyseerd soja-eiwit, kleurstof (E150d), conserveermiddel (E202, E250), verdikkingsmiddel (E466), antioxidant (E301), gemodificeerd aardappelzetmeel, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (E270).
    Allergenen: Selderij, Gluten, Pinda, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E250 - Natriumnitriet

    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia

  • E260 - Azijnzuur

    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia

  • E270 - Melkzuur

    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia

  • E301 - Natriumascorbaat

    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

  • E451 - Trifosfaten

    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

  • E466 - Natriumcarboxymethylcellulose

    Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: Vrije-uitloopeib, O-a

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Kipfilet, Varkensvlees, Varkenseiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: Kipfilet, Varkensvlees, Varkenseiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    nl: Water, rijst 18%, groente (prei 9.1%, ui 0.7%), kipfilet 9.1%, vrije-uitloopeib, puree (pinda 6.4%, tomaat 0.7%), suiker, varkensvlees 0.4%, plantaardige olie (soja, raap, zonnebloem), gistextract, specerijen (o.a, selderij), zout, aardappelzetmeel, tarwebloem, rietsuiker, varkenseiwit, melasse, stabilisator (e451, e450, e407), suikerstroop, voedingszuur (e260, e330), gehydrolyseerd soja-eiwit, kleurstof (e150d), conserveermiddel (e202, e250), verdikkingsmiddel (e466), antioxidant (e301), gemodificeerd aardappelzetmeel, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (e270)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. rijst -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
    3. groente -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.1
      2. ui -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
    4. kipfilet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 9.1
    5. vrije-uitloopeib -> nl:vrije-uitloopeib
    6. puree -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. pinda -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.4
      2. tomaat -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
    7. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. varkensvlees -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.4
    9. plantaardige olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. raap -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. o.a -> nl:o-a
      2. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. tarwebloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. rietsuiker -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. varkenseiwit -> en:pork-protein - vegan: no - vegetarian: no
    17. melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. stabilisator -> en:stabiliser
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. suikerstroop -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. voedingszuur -> en:acid
      1. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. gehydrolyseerd soja-eiwit -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. kleurstof -> en:colour
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. conserveermiddel -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. verdikkingsmiddel -> en:thickener
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. antioxidant -> en:antioxidant
      1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. gemodificeerd aardappelzetmeel -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    28. zuurteregelaar -> en:acidity-regulator
      1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 16%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 6

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.3, afgeronde waarde: 8.3)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.7, afgeronde waarde: 1.7)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 16.9, afgeronde waarde: 16.9)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 716, afgeronde waarde: 716)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 5.4, afgeronde waarde: 5.4)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.3, afgeronde waarde: 1.3)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 332, afgeronde waarde: 332)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 1 (7 - 6)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (5.4%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.83%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (450 g)     		Vergeleken met: Kant-en-klaar maaltijden
    Energie 716 kj
    (171 kcal)     		3.220 kj
    (770 kcal)     		+1%
    Vetten 6,9 g 31,1 g -12%
    Verzadigde vetzuren 1,3 g 5,85 g -27%
    Koolhydraten 18 g 81 g +16%
    Suikers 5,4 g 24,3 g +86%
    Vezels 1,7 g 7,65 g -14%
    Eiwitten 8,3 g 37,4 g +44%
    Zout 0,83 g 3,73 g -12%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 16,9 % 16,9 %
Grootte van een portie: 450 g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door smoothie-app
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door roboto-app, spotter.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen