arrow_upward

Zachte volkoren tarwebollen - Albert Heijn - 4 bollen

Zachte volkoren tarwebollen - Albert Heijn - 4 bollen

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718907044707 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 4 bollen

Merken: Albert Heijn

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Broden, Broodjes

Verkooplanden: Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

22 ingrediënten

Volkoren tarwemeel, water, havervlok, tarwegluten, bakkersgist, dextrose, sojagrut, moutmeel (gerst, tarwe), meloenpit, gejodeerd zout, plantaardige olie (raap, zonnebloem), emulgator (E482, E472e), aardappeleiwit, erwteneiwit, meelverbeteraar (E300), maltodextrine.

Allergenen: Gluten

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur

Additief: E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat

Ingrediënt: Dextrose

Ingrediënt: Emulgator

Ingrediënt: Glucose

Ingrediënt: Gluten
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E300 - Ascorbinezuur

E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur

E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat

Calcium stearoyl-2-lactylate: Calcium stearoyl-2-lactylate -calcium stearoyl lactylate or CSL- or E482 is a versatile, FDA approved food additive. It is one type of a commercially available lactylate. CSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because CSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products from baked goods and desserts to packaging.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, CSL is a cream-colored powder. CSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid and lactic acid with partial neutralization using food-grade hydrated lime -calcium hydroxide-. Commercial grade CSL is a mixture of calcium salts of stearoyl lactic acid, with minor proportions of other salts of related acids. The HLB for CSL is 5.1. It is slightly soluble in hot water. The pH of a 2% aqueous suspension is approximately 4.7.
Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

Bevat mogelijk palmolie

Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E482, E472e

Mogelijk vegan

Ingrediënten die mogelijk niet vegan zijn: E482, E472e

Mogelijk vegetarisch

Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: E482, E472e

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
Volkoren tarwemeel, water, havervlok, tarwegluten, bakkersgist, dextrose, soja, moutmeel (gerst, tarwe), gejodeerd zout, plantaardige olie (raap, zonnebloem), emulgator (e482, e472e), aardappeleiwit, erwteneiwit, meelverbeteraar (e300), maltodextrine
Volkoren tarwemeel -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

havervlok -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

tarwegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

bakkersgist -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

moutmeel -> nl:moutmeel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

gerst -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

gejodeerd zout -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

plantaardige olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10

raap -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10

zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

e482 -> en:e482 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

aardappeleiwit -> en:potato-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

erwteneiwit -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

meelverbeteraar -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrition

Zeer goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 10

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)

Vezels: 5 / 5 (waarde: 7.2, afgeronde waarde: 7.2)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 7

Energie: 3 / 10 (waarde: 1041, afgeronde waarde: 1041)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 4.2, afgeronde waarde: 4.2)

Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)

Natrium: 4 / 10 (waarde: 392, afgeronde waarde: 392)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: -3 (7 - 10)

Nutri-Score: A
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.6%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.9%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in kleine hoeveelheid (4.2%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.98%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: Broodjes
Energie	1.041 kj (247 kcal)	-4%
Vetten	3,6 g	+18%
Verzadigde vetzuren	0,9 g	+25%
Koolhydraten	38 g	-15%
Suikers	4,2 g	+32%
Toegevoegde suikers	3,4 g
Vezels	7,2 g	+73%
Eiwitten	12 g	+24%
Zout	0,98 g	-5%
Toegevoegd zout	0,95 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Milieu

Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact

We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?

Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

1 x Zak (Plastic)
1 x Clip

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 12 maart 2023 om 12:09:21 CET door smoothie-app
Laatste wijziging productpagina op 29 mei 2023 om 17:56:07 CEST door hanm.
Productpagina ook bewerkt door aleene, annelotte.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Zachte volkoren tarwebollen - Albert Heijn - 4 bollen