Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Bitterballen - De Vegetarische Slager - 270 g

Bitterballen - De Vegetarische Slager - 270 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718692781849 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 270 g

Verpakking: Plastic, Papier

Merken: De Vegetarische Slager

Categorieën: Vleesvervangers, Vleeskopieën, Gefrituurde producten

Keurmerken, certificaten, prijzen: Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Veganistisch

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    28 ingrediënten


    Engels: INGREDIËNTEN 59% lupinestructuur* (water, lupinemeel*, verdikkingsmiddel: natriumalginaat), tarwebloem* (bevat rogge), palmolie*, ui*, kardemom*, gember*, nootmuskaat*, kruidnagel*, foelie*, komijnzaad*, peper*, peterselie*, gist, maïszetmeel*, natuurlijk aroma, voedingszuur: citroenzuur, emulgator: lecithinen*, verdikkingsmiddelen: carrageen, guarpitmeel, zout.
    Sporen: Pinda

Voedselverwerking

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:ingredienten-59-lupinestructuur, en:lupinemeel, en:verdikkingsmiddel, en:natriumalginaat, en:tarwebloem, en:bevat-rogge, en:palmolie, en:ui, en:kardemom, en:gember, en:nootmuskaat, en:kruidnagel, en:foelie, en:komijnzaad, en:peper, en:peterselie, en:gist, en:maiszetmeel, en:natuurlijk-aroma, en:voedingszuur, en:citroenzuur, en:emulgator, en:lecithinen, en:verdikkingsmiddelen, en:carrageen, en:guarpitmeel, en:zout

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: en:ingredienten-59-lupinestructuur, en:lupinemeel, en:verdikkingsmiddel, en:natriumalginaat, en:tarwebloem, en:bevat-rogge, en:palmolie, en:ui, en:kardemom, en:gember, en:nootmuskaat, en:kruidnagel, en:foelie, en:komijnzaad, en:peper, en:peterselie, en:gist, en:maiszetmeel, en:natuurlijk-aroma, en:voedingszuur, en:citroenzuur, en:emulgator, en:lecithinen, en:verdikkingsmiddelen, en:carrageen, en:guarpitmeel, en:zout

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: en:ingredienten-59-lupinestructuur, en:lupinemeel, en:verdikkingsmiddel, en:natriumalginaat, en:tarwebloem, en:bevat-rogge, en:palmolie, en:ui, en:kardemom, en:gember, en:nootmuskaat, en:kruidnagel, en:foelie, en:komijnzaad, en:peper, en:peterselie, en:gist, en:maiszetmeel, en:natuurlijk-aroma, en:voedingszuur, en:citroenzuur, en:emulgator, en:lecithinen, en:verdikkingsmiddelen, en:carrageen, en:guarpitmeel, en:zout

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: INGREDIËNTEN 59% lupinestructuur (water, lupinemeel, verdikkingsmiddel (natriumalginaat)), tarwebloem (bevat rogge), palmolie, ui, kardemom, gember, nootmuskaat, kruidnagel, foelie, komijnzaad, peper, peterselie, gist, maïszetmeel, natuurlijk aroma, voedingszuur (citroenzuur), emulgator (lecithinen), verdikkingsmiddelen (carrageen), guarpitmeel, zout
    1. INGREDIËNTEN 59% lupinestructuur -> en:ingredienten-59-lupinestructuur - percent_min: 5 - percent_max: 100
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 100
      2. lupinemeel -> en:lupinemeel - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. verdikkingsmiddel -> en:verdikkingsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. natriumalginaat -> en:natriumalginaat - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. tarwebloem -> en:tarwebloem - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. bevat rogge -> en:bevat-rogge - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. palmolie -> en:palmolie - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ui -> en:ui - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. kardemom -> en:kardemom - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. gember -> en:gember - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. nootmuskaat -> en:nootmuskaat - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. kruidnagel -> en:kruidnagel - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. foelie -> en:foelie - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. komijnzaad -> en:komijnzaad - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. peper -> en:peper - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. peterselie -> en:peterselie - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. gist -> en:gist - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. maïszetmeel -> en:maiszetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. natuurlijk aroma -> en:natuurlijk-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. voedingszuur -> en:voedingszuur - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. citroenzuur -> en:citroenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. emulgator -> en:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. lecithinen -> en:lecithinen - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. verdikkingsmiddelen -> en:verdikkingsmiddelen - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. carrageen -> en:carrageen - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. guarpitmeel -> en:guarpitmeel - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. zout -> en:zout - percent_min: 0 - percent_max: 5

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4.5, afgeronde waarde: 4.5)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 11

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 741, afgeronde waarde: 741)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.4, afgeronde waarde: 4.4)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (11 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100g)
    Vergeleken met: Gefrituurde producten
    Energie 741 kj
    (177 kcal)
    741 kj
    (177 kcal)
    -10%
    Vetten 8,6 g 8,6 g -5%
    Verzadigde vetzuren 4,4 g 4,4 g +110%
    Koolhydraten 19,4 g 19,4 g -7%
    Suikers 0,8 g 0,8 g -75%
    Vezels 2 g 2 g
    Eiwitten 4,5 g 4,5 g -14%
    Zout 1,3 g 1,3 g
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 100g

Milieu

Verpakking

Transport

Keurmerken

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door rollingcompass
Laatste wijziging productpagina op door bertusdendroef.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.