Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Jumbo - 500 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718452632022 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 500 g

Merken: Jumbo

Categorieën: Vleesproducten, Verwerkte vleesproducten, Worsten

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Slechte voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 22/55

    • icon

      Energie

      3/10 points (1158kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.3g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      11/20 points (2.3g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 22 (22 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (15 g)
    Vergeleken met: Worsten
    Energie 1.158 kj
    (280 kcal)
    174 kj
    (42 kcal)
    +2%
    Vetten 24,3 g 3,65 g +12%
    Verzadigde vetzuren 8,9 g 1,34 g +5%
    Koolhydraten 2,7 g 0,405 g -11%
    Suikers 0,3 g 0,045 g -57%
    Vezels 0 g 0 g -100%
    Eiwitten 12,5 g 1,88 g -18%
    Zout 2,3 g 0,345 g +3%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 15 g

Ingrediënten

  • icon

    46 ingrediënten


    Gerookte kookworst, Varkensvleesproduct - Ingrediënten: varkensvlees 75%, water, varkensseparatorvices 7%, ardappelzetmeel, varkenscollageen, zout, dextrose, emulgator: E451, antioxidanten: E301 en citroenzuur, specerijen, Waarschuwing: let op: het worstvel is niet geschikt voor consumptie, Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Dokaroma, aroma, smaakversterker: E621, conserveermiddelen: E250 en E262, rook, E , door EU goedgekeurde hulpstof nergie kJ 1158/kcal 280, vetten 24,3 g, waarvan verzadigde vetzuren 8,9 koolhydraten 2,7 g, waarvan uikers 0,3 g, vezels 0,0 g, eiwitten 12,5 g, zout 2,30 g, Per 15 g: energie kJ 174 / kcal 42, vetten 3,6 g, waarvan wig, vezels 0,0 g, eiwitten 1,9 g, zout 0,35 g, verzadigde vetzuren 1,3 g, koolhydraten 0,4 g, waarvan suikers Deze verpakking bevat 33 porties, Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, Bewaaradvies: gekoeld bewaren (max, 7°C), Na openen beperkt houdbaar, Consumentenservice: Jumbo Supermarkten B,V,, Antwoordnummer 10072 5460 VB Veghel, Nederland, Jumbo,com ≈ 500g e NL 286 EG VERPAKKING BIJ PLASTIC AFVAL

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Gerookte-kookworst, Ardappelzetmeel, Waarschuwing, Let-op, Het-worstvel-is-niet-geschikt-voor-consumptie, Gemiddelde-voedingswaarde-per, Dokaroma, E, Door-eu-goedgekeurde-hulpstof-nergie-kj-1158, Kcal-280, Waarvan-uikers, Per, Kcal-42, Waarvan-wig, Waarvan-suikers-deze-verpakking-bevat-33-porties, Bewaaradvies, Max, 7-c, V, Antwoordnummer-10072-5460-vb-veghel, Nederland, Jumbo, Com-≈-500g-e-nl-286-eg-verpakking-bij-plastic-afval

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Varkenscollageen

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkenscollageen

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    nl: Gerookte kookworst, water, ardappelzetmeel, varkenscollageen, zout, dextrose, emulgator (e451), antioxidanten (e301), citroenzuur, specerijen, Waarschuwing (let op), het worstvel is niet geschikt voor consumptie, Gemiddelde voedingswaarde per (Dokaroma), aroma, smaakversterker (e621), conserveermiddelen (e250), e262, rook, E, door EU goedgekeurde hulpstof nergie kJ 1158, kcal 280, waarvan uikers 0.3%, vezels 0%, eiwitten 12.5%, zout 2.3%, Per (kcal 42), waarvan wig, vezels 0%, eiwitten 1.9%, zout 0.35%, waarvan suikers Deze verpakking bevat 33 porties, Bewaaradvies (max), 7°C, V, Antwoordnummer 10072 5460 VB Veghel, Nederland, Jumbo, com ≈ 500g e NL 286 EG VERPAKKING BIJ PLASTIC AFVAL
    1. Gerookte kookworst -> nl:gerookte-kookworst
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. ardappelzetmeel -> nl:ardappelzetmeel
    4. varkenscollageen -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no
    5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. emulgator -> en:emulsifier
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. antioxidanten -> en:antioxidant
      1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Waarschuwing -> nl:waarschuwing
      1. let op -> nl:let-op
    12. het worstvel is niet geschikt voor consumptie -> nl:het-worstvel-is-niet-geschikt-voor-consumptie
    13. Gemiddelde voedingswaarde per -> nl:gemiddelde-voedingswaarde-per
      1. Dokaroma -> nl:dokaroma
    14. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. smaakversterker -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. conserveermiddelen -> en:preservative
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. rook -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. E -> nl:e
    20. door EU goedgekeurde hulpstof nergie kJ 1158 -> nl:door-eu-goedgekeurde-hulpstof-nergie-kj-1158
    21. kcal 280 -> nl:kcal-280
    22. waarvan uikers -> nl:waarvan-uikers - percent: 0.3
    23. vezels -> en:fiber - percent: 0
    24. eiwitten -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 12.5
    25. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 2.3
    26. Per -> nl:per
      1. kcal 42 -> nl:kcal-42
    27. waarvan wig -> nl:waarvan-wig
    28. vezels -> en:fiber - percent: 0
    29. eiwitten -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 1.9
    30. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.35
    31. waarvan suikers Deze verpakking bevat 33 porties -> nl:waarvan-suikers-deze-verpakking-bevat-33-porties
    32. Bewaaradvies -> nl:bewaaradvies
      1. max -> nl:max
    33. 7°C -> nl:7-c
    34. V -> nl:v
    35. Antwoordnummer 10072 5460 VB Veghel -> nl:antwoordnummer-10072-5460-vb-veghel
    36. Nederland -> nl:nederland
    37. Jumbo -> nl:jumbo
    38. com ≈ 500g e NL 286 EG VERPAKKING BIJ PLASTIC AFVAL -> nl:com-≈-500g-e-nl-286-eg-verpakking-bij-plastic-afval

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door bertusdendroef.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.