arrow_upward

Frikandellen - Jumbo

Frikandellen - Jumbo

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718452499458 (EAN / EAN-13)

Verpakking: Karton

Merken: Jumbo

Categorieën: Vleesproducten, Diepvriesproducten, Vlezen, Kip en afgeleide producten, Gevogelten, Kippen

Verkooplanden: Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

20 ingrediënten

Kippenseparatorvlees 63%, water, varkensspek 12%, paneermeel (TARWEbloem, zout, gist), zout, specerijen (foelie, nootmuskaat, witte peper, zwarte peper, uienpoeder), kaliumzout, dextrose, antioxidant: E316, stabilisatoren: E450 en E451, SOJA-eiwit

Allergenen: Gluten, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E450 - Difosfaat

Additief: E451 - Trifosfaten

Ingrediënt: Dextrose

Ingrediënt: Glucose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E316 - Natriumisoascorbaat

Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
Bron: Wikipedia

E450 - Difosfaat

E451 - Trifosfaten

Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet herkende ingrediënten: Kaliumzout
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Kaliumzout
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Kaliumzout
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
water, paneermeel (TARWEbloem, zout, gist), zout, specerijen (foelie, nootmuskaat, witte peper, zwarte peper, uien), kaliumzout, dextrose, antioxidant (e316), stabilisatoren (e450), e451, SOJA-eiwit
water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100

paneermeel -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

TARWEbloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

foelie -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

nootmuskaat -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

witte peper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

zwarte peper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

kaliumzout -> nl:kaliumzout - percent_min: 0 - percent_max: 20

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

SOJA-eiwit -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrition

Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen

Ontbrekende voedingswaarden

⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in

→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (70 g)	Vergeleken met: Kippen
Energie	923 kj (221 kcal)	646 kj (154 kcal)	+38%
Vetten	?	?
Verzadigde vetzuren	?	?
Koolhydraten	?	?
Suikers	?	?
Vezels	?	?
Eiwitten	?	?
Zout	?	?
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 70 g

Milieu

Eco-Score D - Grote milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 41/100)

Categorie: Chicken, meat and skin, raw

PEF milieuscore: 0.71 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 5.52 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	82.8 %
Bewerking	10.5 %
Verpakking	2.5 %
Transport	2.6 %
Distributie	1.3 %
Consumptie	0.3 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

No ingredients that threaten species

Verpakking met een lage impact

Malus: -1

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Onbekend	Karton		Laag

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: D (Score: 35/100)

Product: Frikandellen - Jumbo

Levenscyclusanalysescore: 41
Som van bonussen en malussen: -6

Eindscore: 35/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 2.9 km rijden in een benzineauto

552 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Chicken, meat and skin, raw (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	75.1 %
Bewerking	14.9 %
Verpakking	5.0 %
Transport	4.2 %
Distributie	0.7 %
Consumptie	0.1 %

Verpakking

Verpakking met een lage impact

(Karton)

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 28 april 2021 om 06:08:57 CEST door inf
Laatste wijziging productpagina op 20 januari 2023 om 15:52:40 CET door inf.
Productpagina ook bewerkt door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Frikandellen - Jumbo