Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

gehakt schnitzel

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718452379460 (EAN / EAN-13)

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    63 ingrediënten


    Voorgegaarde gepaneerde gehaktschnitzels yevild met satesaus, Varkonsyleesproduct, ontdooid ehenten varkensvlees Beter Leven 1 ster 54%, satésaus 18%, (uater NS 4 1%, suker, mel asse, gemodihiceerd maiszetmeel, zout, rundergelatine, yr ol ysperd euit IS0JR, maisl, tomatenpuree, dextrose, specerijen, rozemari loregolaar E514 voedingszuur azjnzuur, conserveermiddelen E202 en E211, l todextrne, verdikkingsmiddelen, 412 en E415, zonnebl oemolie), paneermeel em THRWE, maisl, water, gist, zout, maisgries, zonnebloemolie, gemodificeer etmeel, dextrose, extract van paprika, specerijen), water, raapzaadolie, ent, dextrose, 20out, specerijen, qistextract, gedroogde glucosestroop, lersuiker, IRRWE bloem (ROGGE), gebufferd azijn (conserverend ingredient), ngszuur E326, stabilisatoren, E450 en E451, antioxidanten: E300 en E331, loor El goedgekeurde hulpstoffen, akt onder beschermende atmosfeer penen so ja, tarwe (gluten), rogge (gluten), pinda, del de voedingsuaarde per 100 g,Energie: kJ 1216/kcal 292, vetten: 20, an verzadigde vetzuren 6,1 g, koolhydraten: 15,6 g, waarvan suikers: 4,1 0,5 g eiitten 11,7 g, zout: 1,6 g, ingsHijze verhit bofer of olie en bak het product in 6 min bruin en ga afig keren Door en door verhitten, vies: gekoeld bewaren (max, 7 C), Zo spoedig na aankoop consumeren, uiterlijk op de houdbaarheidsdatum, mits oekoeld'hauaard
    Allergenen: Gluten, Geen, Pinda

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Voorgegaarde-gepaneerde-gehaktschnitzels-yevild-met-satesaus, Varkonsyleesproduct, Satesaus, Uater-ns-4, Suker, Mel-asse, Gemodihiceerd-maiszetmeel, Yr-ol-ysperd-euit-is0jr, Maisl, Rozemari-loregolaar-e514-voedingszuur-azjnzuur, L-todextrne, 412, Zonnebl-oemolie, Paneermeel-em-thrwe, Maisl, Gemodificeer-etmeel, 20out, Qistextract, Lersuiker, Irrwe-bloem, Ngszuur-e326, Del-de-voedingsuaarde-per, Waarvan-suikers, Vies, Max, 7-c, Uiterlijk-op-de-houdbaarheidsdatum, Mits-oekoeld-hauaard

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Rundergelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Rundergelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Voorgegaarde gepaneerde gehaktschnitzels yevild met satesaus, Varkonsyleesproduct, satésaus 18% (uater NS 4 1%, suker, mel asse, gemodihiceerd maiszetmeel, zout, rundergelatine, yr ol ysperd euit IS0JR, maisl, tomatenpuree, dextrose, specerijen, rozemari loregolaar e514 voedingszuur azjnzuur, conserveermiddelen (e202), e211, l todextrne, verdikkingsmiddelen, 412, e415, zonnebl oemolie), paneermeel em THRWE, maisl, water, gist, zout, mais, zonnebloemolie, gemodificeer etmeel, dextrose, van paprika, specerijen, water, raapzaadolie, dextrose, 20out, specerijen, qistextract, gedroogde glucosestroop, lersuiker, IRRWE bloem (ROGGE), gebufferd azijn (), ngszuur e326, stabilisatoren, e450, e451, antioxidanten (e300), e331, tarwe, rogge, pinda, del de voedingsuaarde per, waarvan suikers (), zout 1.6%, vies (max), 7 C, uiterlijk op de houdbaarheidsdatum, mits oekoeld'hauaard
    1. Voorgegaarde gepaneerde gehaktschnitzels yevild met satesaus -> nl:voorgegaarde-gepaneerde-gehaktschnitzels-yevild-met-satesaus
    2. Varkonsyleesproduct -> nl:varkonsyleesproduct
    3. satésaus -> nl:satesaus - percent: 18
      1. uater NS 4 -> nl:uater-ns-4 - percent: 1
      2. suker -> nl:suker
      3. mel asse -> nl:mel-asse
      4. gemodihiceerd maiszetmeel -> nl:gemodihiceerd-maiszetmeel
      5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. rundergelatine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
      7. yr ol ysperd euit IS0JR -> nl:yr-ol-ysperd-euit-is0jr
      8. maisl -> nl:maisl
      9. tomatenpuree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. rozemari loregolaar e514 voedingszuur azjnzuur -> nl:rozemari-loregolaar-e514-voedingszuur-azjnzuur
      13. conserveermiddelen -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. l todextrne -> nl:l-todextrne
      16. verdikkingsmiddelen -> en:thickener
      17. 412 -> nl:412
      18. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. zonnebl oemolie -> nl:zonnebl-oemolie
    4. paneermeel em THRWE -> nl:paneermeel-em-thrwe
    5. maisl -> nl:maisl
    6. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    10. zonnebloemolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. gemodificeer etmeel -> nl:gemodificeer-etmeel
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. van paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    14. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. raapzaadolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    17. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. 20out -> nl:20out
    19. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. qistextract -> nl:qistextract
    21. gedroogde glucosestroop -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. lersuiker -> nl:lersuiker
    23. IRRWE bloem -> nl:irrwe-bloem
      1. ROGGE -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
    24. gebufferd azijn -> en:buffered-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    25. ngszuur e326 -> nl:ngszuur-e326
    26. stabilisatoren -> en:stabiliser
    27. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. antioxidanten -> en:antioxidant
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    32. rogge -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
    33. pinda -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    34. del de voedingsuaarde per -> nl:del-de-voedingsuaarde-per
    35. waarvan suikers -> nl:waarvan-suikers
    36. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.6
    37. vies -> nl:vies
      1. max -> nl:max
    38. 7 C -> nl:7-c
    39. uiterlijk op de houdbaarheidsdatum -> nl:uiterlijk-op-de-houdbaarheidsdatum
    40. mits oekoeld'hauaard -> nl:mits-oekoeld-hauaard

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,067 %

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door inf.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.