Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Satésaus - Jumbo - 68 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8718452277353 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 68 g

Merken: Jumbo

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, Pindasauzen, Satésauzen

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    26 ingrediënten


    PINDA's 30,9%, glucosestroop, gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, specerijen (uienpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, laos, koriander, witte peper, chilipeper, magere MELKpoeder, zout, sojasauspoeder (SOJAbonen, TARWE, zout, maltodextrine), gebrande suiker, smaakversterker: E508, antiklontermiddel: E551, voedingszuur: citroenzuur.
    Allergenen: Gluten, Pinda, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E551 - Siliciumdioxide
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E508 - Kaliumchloride


    Kaliumchloride: Kaliumchloride -KCl- is het chloridezout van kalium. Het is een zout dat van nature in het lichaam voorkomt en een rol speelt bij het reguleren van het kloppen van het hart. Zowel een te hoge -hyperkaliëmie- als een te lage concentratie -hypokaliëmie- kaliumchloride kan gevaarlijk zijn. Een te hoge concentratie heeft hartkloppingen tot gevolg, een te lage concentratie verlaging van de klopsnelheid -bradycardie-. Het kan echter zonder probleem oraal gebruikt worden, en dient soms als alternatief voor tafelzout. Het smaakt wel veel bitterder dan natriumchloride -tafelzout-. Andere toepassingen zijn als meststof, smaakversterker, vaccins, strooizout -omdat de vriestemperatuur lager is dan die van pekel-, of als bestanddeel van smeltzout in de raffinage van metalen. Bij bodemonderzoek in het Nederlandse taalgebied wordt de zuurgraad gewoonlijk gemeten op een bodemextract met een één-molaire oplossing van KCl: de zogenaamde pH-KCl. Kaliumchloride wordt meestal uit het mineraal sylviet gewonnen, het wordt soms geproduceerd door chloorgas langs elementair kalium te leiden. Kaliumchloride zendt in een vlamproef een rood-paars licht uit.
    Bron: Wikipedia
  • E551 - Siliciumdioxide


    Siliciumdioxide: Siliciumdioxide of silica is het bekendste oxide van silicium en heeft als molecuulformule SiO2. De zuivere stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat vrijwel onoplosbaar is in water. Samen met water vormt siliciumdioxide kiezelzuur -hoewel dat proces uiterst langzaam verloopt-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : PINDA's 30.9%, glucosestroop, gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, specerijen, uien, paprikapoeder, knoflook, laos, koriander, witte peper, chilipeper, magere MELKpoeder, zout, sojasaus (SOJAbonen, TARWE, zout, maltodextrine), gebrande suiker, smaakversterker (e508), antiklontermiddel (e551), voedingszuur (citroenzuur)
    1. PINDA's -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30.9 - percent: 30.9 - percent_max: 30.9
    2. glucosestroop -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.83888888888889 - percent_max: 30.9
    3. gemodificeerd aardappelzetmeel -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.24705882352941 - percent_max: 30.9
    4. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.456250000000001 - percent_max: 19.9
    5. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.9
    6. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.2012152777778
    7. paprikapoeder -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.9609722222222
    8. knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8008101851852
    9. laos -> nl:gemalen-galangawortel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.2578373015873
    10. koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.10060763888889
    11. witte peper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.20054012345679
    12. chilipeper -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.48048611111111
    13. magere MELKpoeder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.89135101010101
    14. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    15. sojasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      1. SOJAbonen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      2. TARWE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      3. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      4. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. gebrande suiker -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.62891865079365
    17. smaakversterker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.32032407407407
      1. e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.32032407407407
    18. antiklontermiddel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.05030381944444
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.05030381944444
    19. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.81205065359477
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.81205065359477

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 31%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 4

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 10.4, afgeronde waarde: 10.4)
    • Vezels: 4 / 5 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 31.0247516208225, afgeronde waarde: 31)

    Negatieve punten: 21

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1839, afgeronde waarde: 1839)
    • Suikers: 4 / 10 (waarde: 19.9, afgeronde waarde: 19.9)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.3, afgeronde waarde: 2.3)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1920, afgeronde waarde: 1920)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (21 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Satésauzen
    Energie 1.839 kj
    (438 kcal)
    +50%
    Vetten 15,8 g -2%
    Verzadigde vetzuren 2,3 g -8%
    Koolhydraten 61,6 g +125%
    Suikers 19,9 g +6%
    Vezels 3,9 g +80%
    Eiwitten 10,4 g +13%
    Zout 4,8 g +191%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 31,025 %
Grootte van een portie: 17 g (1 Tbsp)

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door aleene
Laatste wijziging productpagina op door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.