Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Roślinny Sznycel – Vivera

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
8718300883637(EAN / EAN-13)

Merken: Vivera

Categorieën: Vleesvervangers, Vleeskopieën

Verkooplanden: Polen

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 23/55

    • icon

      Energie

      3/10 points (1010kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.8g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      20/20 points (13.8g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (1.8g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 23 (23 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 g)
    Vergeleken met: Vleeskopieën
    Energie 1.010 kj
    (241 kcal)
    1.008 kj
    (241 kcal)
    +25%
    Vetten 11 g 11 g +11%
    Verzadigde vetzuren 0,8 g 0,8 g -52%
    Koolhydraten 19 g 19 g +105%
    Suikers 0,8 g 0,8 g -42%
    Vezels 1,8 g 1,8 g -55%
    Eiwitten 15 g 15 g +11%
    Zout 13,8 g 13,768 g +945%
    Vitamine B12 (Cobalamine) 0,57 µg 0,57 µg -25%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,074 % 1,074 %
Grootte van een portie: 100 g

Ingrediënten

  • icon

    32 ingrediënten


    Pools: Odtworzone białka roślinne (65%) (SOJOWE 60%, PSZENNE 5%), panierka (mąka PSZENNA, sól, drożdże), woda, oleje roślinne (słonecznikowy, rzepakowy i sojowy w zmiennych proporcjach), ocet spirytusowy, skrobia (zawiera PSZENNA), mąka PSZENNA, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), naturalne aromaty, sól o obniżonej zawartości sodu, cebula, błonnik ziemniaczany, sól, syrop glukozowy w proszku, dekstroza, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca (dioctan sodu), nasiona kminku, ekstrakt przypraw, ekstrakt ziół, żelazo, witamina B12. Może zawierać: MLEKO i JAJA.
    Allergenen: Gluten, Soja
    Sporen: Eieren, Melk
    • Ingrediënteninformatie


      • odtworzone-białka-roślinne: 65.0%


      • — Soja: 60.0%


      • — Tarwe: 5.0%


      • Coating: 18.3% (geschat)


      • — Tarwemeel: 9.4% (geschat)


      • — Zout: 4.4% (geschat)


      • — Gist: 4.4% (geschat)


      • Water: 8.3% (geschat)


      • Plantaardige olie: 4.2% (geschat)


      • — Zonnebloemolie: 2.1% (geschat)


      • — Raapolie: < 2% (geschat)


      • — Sojaolie: < 2% (geschat)


      • Brandewijnazijn: 2.1% (geschat)


      • Zetmeel: < 2% (geschat)


      • Tarwemeel: < 2% (geschat)


      • Verdikkingsmiddel: < 2% (geschat)


      • — E461: < 2% (geschat)


      • Natuurlijke smaakstoffen: < 2% (geschat)


      • sól-o-obniżonej-zawartości-sodu: < 2% (geschat)


      • Ui: < 2% (geschat)


      • Aardappelvezel: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Glucosestroop: < 2% (geschat)


        • Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
        • Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
        • Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
        • Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
        • Zorgen:
        • Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
        • Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
        • Bronnen: WHO
      • Dextrose: < 2% (geschat)


      • Gistextract: < 2% (geschat)


      • Conserveermiddel: < 2% (geschat)


      • — E262ii: < 2% (geschat)


      • Karwijzaad: < 2% (geschat)


      • Specerijenextracten: < 2% (geschat)


      • Kruidenextracten: < 2% (geschat)


      • IJzer: < 2% (geschat)


      • Cobalamine: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E262ii - Natriumdiacetaat


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E461 - Methylcellulose


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: pl:odtworzone-białka-roślinne, pl:sól-o-obniżonej-zawartości-sodu

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: pl:odtworzone-białka-roślinne, pl:sól-o-obniżonej-zawartości-sodu, IJzer, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: pl:odtworzone-białka-roślinne, pl:sól-o-obniżonej-zawartości-sodu, IJzer, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    pl: Odtworzone białka roślinne 65% (SOJOWE 60%, PSZENNE 5%), panierka (mąka PSZENNA, sól, drożdże), woda, oleje roślinne (oleje roślinne słonecznikowy, oleje roślinne rzepakowy, oleje roślinne sojowy), ocet spirytusowy, skrobia, mąka PSZENNA, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), naturalne aromaty, sól o obniżonej zawartości sodu, cebula, błonnik ziemniaczany, sól, syrop glukozowy, dekstroza, ekstrakt drożdżowy, substancja konserwująca (dioctan sodu), nasiona kminku, ekstrakt przypraw, ekstrakt ziół, żelazo, witamina B12
    1. Odtworzone białka roślinne -> pl:odtworzone-białka-roślinne – percent_min: 65 – percent: 65 – percent_max: 65
      1. SOJOWE -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 60 – percent: 60 – percent_max: 60
      2. PSZENNE -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
    2. panierka -> en:coating – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 1.66666666666667 – percent_max: 35
      1. mąka PSZENNA -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0.555555555555556 – percent_max: 35
      2. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 17.5
      3. drożdże -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 11.6666666666667
    3. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. oleje roślinne -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      1. oleje roślinne słonecznikowy -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      2. oleje roślinne rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
      3. oleje roślinne sojowy -> en:soya-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17420 – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555555
    5. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    6. skrobia -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    7. mąka PSZENNA -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    8. substancja zagęszczająca -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555555
      1. metyloceluloza -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555555
    9. naturalne aromaty -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476
    10. sól o obniżonej zawartości sodu -> pl:sól-o-obniżonej-zawartości-sodu – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
    11. cebula -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 3.7037037037037
    12. błonnik ziemniaczany -> en:potato-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.33333333333333
    13. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 3.03030303030303
    14. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 2.77777777777778
    15. dekstroza -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 2.56410256410256
    16. ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 2.38095238095238
    17. substancja konserwująca -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 2.22222222222222
      1. dioctan sodu -> en:e262ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.22222222222222
    18. nasiona kminku -> en:caraway-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11064 – percent_min: 0 – percent_max: 2.08333333333333
    19. ekstrakt przypraw -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.96078431372549
    20. ekstrakt ziół -> en:herb-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.85185185185185
    21. żelazo -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 1.85185185185185
    22. witamina B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door foodvisor
Laatste bewerking van de productpagina op door macrofactor.
Productpagina ook bewerkt door aleene, annelotte, deluxe, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.