Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Sojasaus - Kikkoman - 150ml
Sojasaus - Kikkoman - 150ml
Streepjescode: 8715035110106 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Soja Saus
Hoeveelheid: 150ml
Verpakking: en:Glass-bottle, en:Pp-lid
Merken: Kikkoman
Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, Sojasauzen
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Triman
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Geproduceerd in Nederland
Herkomst van de ingrediënten: Duitsland, Verenigde Staten van Amerika, Brazilië, Canada, Europa, Nederland
Locaties van productie of verwerking: Netherlands
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.kikkoman.co.uk/product-range...
Winkels: Irma.dk, Magasins U, Sainsbury's, carrefour.fr, Tesco, ASDA, Coop, Globus, Plus, Jumbo, Albert Heijn
Verkooplanden: Kroatië, Tsjechië, Denemarken, Finland, Frankrijk, Duitsland, Italië, Mexico, Nederland, Noorwegen, Spanje, Zwitserland, Verenigd Koninkrijk
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
4 ingrediënten
water, sojabonen, tarwe, zoutAllergenen: Gluten, Soja
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Ingrediënt: Zout
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
-
Details over de analyse van de ingrediënten
fr: Eau, graines de soja, blé, sel- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.9
Voedingswaarde
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 18%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 10, afgeronde waarde: 10)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 18.75, afgeronde waarde: 18.8)
Negatieve punten: 10
- Energie: 0 / 10 (waarde: 325, afgeronde waarde: 325)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Natrium: 10 / 10 (waarde: 6760, afgeronde waarde: 6760)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0.6%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (16.9%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Vergeleken met: Sojasauzen Energie -52% Vetten -100% Verzadigde vetzuren -100% Koolhydraten -90% Suikers -98% Vezels Eiwitten +102% Zout +78% Alcohol Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)
Milieu
-
Eco-Score A - Zeer lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 97/100)
Categorie: Soy sauce, prepacked
Categorie: Soy sauce, prepacked
- PEF milieuscore: 0.10 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.75 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +6
Milieubelasting: +1
Transport: +5
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Brazilië Hoog Canada Medium Europa Hoog Duitsland Laag Nederland Laag Verenigde Staten van Amerika Medium
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -5
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Fles Transparant glas Recyclen in de glasbak Laag 1 Dop PP 5 - Polypropeen Hoog 1 Folie Plastic Recycle in sorting bin Hoog 1 Seal Plastic Recycle in sorting bin Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: A (Score: 98/100)
Product: Sojasaus - Kikkoman - 150ml
Levenscyclusanalysescore: 97
Som van bonussen en malussen: +1
Eindscore: 98/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.4 km rijden in een benzineauto
75 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soy sauce, prepacked (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 x Fles 150 ml (Transparant glas: 164.83 g)
1 x Dop 150 ml (PP 5 - Polypropeen: 7.35 g)
1 x Folie 150 ml (Plastic)
1 x Seal 150 ml (Plastic)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Plastic 4.3% 7.35 g 4.9 g Glas 95.7% 164.83 g 109.9 g Totaal 100% 172.18 g 114.8 g
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Brazilië Hoog Canada Medium Europa Hoog Duitsland Laag Nederland Laag Verenigde Staten van Amerika Medium
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door elia
Laatste wijziging productpagina op door bertusdendroef.
Productpagina ook bewerkt door aleene, alia, ana-v-mancera, bbouvarel, benbenben, benoit16, bessheron, big-brother, boterman76, coer, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, foodrepo, foodvisor, fpvce93, gluten-scan, gusscorp, inf, jarlarntzen, joserra, julie-yuka, karbon, kiliweb, magasins-u, makuikui, manu1400, mariu, marmotte73, mathias, mats348, moon-rabbit, musarana, mvainola, nemesisereborn, odinh, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, philipbrembeck, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, risajanda, scanbot, smoothie-app, swipe-studio, tacinte, teolemon, thaialagata, vaporous, ysfitnessde, yuka.R1lVK042Y0VnTU1zcGNJWjJCLzNwTkZvbnJ1S1VtcUpKUG9wSVE9PQ, yuka.R2ZoZUVwWVBwTVJScThZUzJoMkUyc3BZbXJ5VUEyaW1OdUVqSVE9PQ, yuka.SFpJR1N2MWZucU1Ta1BOdTh4ang0SWtzenBTMWNtMnlKdW95SVE9PQ, yuka.U29zakY0WUxtZWM2bzh3VjNTclArZTlSeWJpS0FteWNEdTVLSUE9PQ, yuka.UnI4blQ0UXJxTjhyZ05neXhVM2M1T2hjbnNXU0EwZTdEODhWSWc9PQ, yuka.UnJvK1RwWWVtTnNXd1BZUHppM1pvUFZzK3Era1hqNk1DTFlQSWc9PQ, yuka.V0pnZkRxUTZ2T1FKZ3NFdnIwTEY4ZlZSK0lXSVd6NmxPKzAySVE9PQ, yuka.VktrR0hJVUVodllWdGZNODBFTGM0TnhJNXNPckJ6eTJPOVVCSWc9PQ, yuka.VzQ0cUNJUWlwZUFxbTlvNi9DMzQydTE2N2FLRVJUem9HODRTSVE9PQ, yuka.WDRNYVByOG9vZDBHbXNJbTB4TGszNE51NnNIMldGS3REZTgwSVE9PQ, yuka.Yi81ZEViNDdtL0lXcHM4ODVVN3UySXd1NE1XcGZtcUdLT1JNSVE9PQ, yuka.YmJFNUtiNWVuK1U3a2NNYitpL0syc2wwd3FIeGJIS3dPckU5SVE9PQ, yuka.ZVBvaURhQWlyZllJcC9CbTF3SFI2UDlVN1kyVlYwaWRkdmczSVE9PQ, yukafix.