arrow_upward

Puree De Pois Chiches (houmous) - Maza - 200g

Puree De Pois Chiches (houmous) - Maza - 200g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8714779001190 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200g

Verpakking: Tray

Merken: Maza

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Broodbeleggen, Sauzen, Dipsauzen, Hummus

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    12 ingrediënten


    37% kikkererwten, raapolie, water, sesampasta, zout, knoflook, voedingszuur: citroenzuur, peper, conserveermiddelen: sorbinezuur en benzoëzuur
    Allergenen: Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Ingrediënt: Conserveermiddel
    • Ingrediënt: Zout

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E200 - Sorbinezuur


    Sorbinezuur: Sorbinezuur is een natuurlijk voorkomend conserveermiddel. De zuivere stof komt voor als een witte vaste stof met een zachtzure smaak, die slecht oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E210 - Benzoëzuur


    Benzoëzuur: Benzoëzuur -IUPAC: benzeencarbonzuur- is een natuurlijk voorkomende witte, kristallijne vaste stof. Zuivere kristallen hebben een ietwat typerende geur. Benzoëzuur is een zwak carbonzuur. De stof wordt gebruikt als additief in voeding en wordt dan vaak aangeduid als E210. De stof is genoemd naar benzoë, een hars die wordt gewonnen uit bepaalde boomsoorten van de Styracaceae-familie. Benzoë bevat veel benzoëzuur en was vroeger de belangrijkste bron om deze stof te verkrijgen voor industriële toepassingen. Benzoëzuur is verder in hoge concentratie aanwezig in cranberry's, maar komt ook voor in andere planten, met name in bessen. Vanwege zijn anti-microbiële werking, wordt het veel gebruikt als conserveermiddel in levensmiddelen en cosmetica. Ook wordt het in de land- en tuinbouw, alsmede de veehouderij gebruikt als desinfectiemiddel. Bij een pH boven de 4‚5 is benzoëzuur amper werkzaam, omdat het dan quasi-volledig gedeprotoneerd is.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    kikkererwten 37%, raapolie, water, sesampasta, zout, knoflook, voedingszuur (citroenzuur), peper, conserveermiddelen (sorbinezuur, benzoëzuur)
    1. kikkererwten -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    2. raapolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7.875 - percent_max: 37
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.71428571428571 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sesampasta -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.375
    6. knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.78125
    7. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 11.025
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.025
    8. peper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.1875
    9. conserveermiddelen -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.875
      1. sorbinezuur -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.875
      2. benzoëzuur -> en:e210 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9375

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6.4, afgeronde waarde: 6.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 11

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1305, afgeronde waarde: 1305)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.8, afgeronde waarde: 3.8)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Hummus
    Energie 1.305 kj
    (312 kcal)
    +21%
    Vetten 30,4 g +48%
    Verzadigde vetzuren 3,8 g +63%
    Koolhydraten 6,1 g -37%
    Suikers 0,3 g -80%
    Vezels ?
    Eiwitten 6,4 g +3%
    Zout 1,3 g +20%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door e7584d.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.WjdCZUdwZ0FtOXN2bnNVMXB5ek00b05GK1o2MVJraUZJT1FSSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.