Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Hummus Coriandre - Florentin

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8714685902208 (EAN / EAN-13)

Merken: Florentin

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Sauzen, Dipsauzen, Hummus

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Veganistisch, NL-BIO-01, fr:Biologisch, fr:EU/Non EU landbouw, fr:Glutenvrij, fr:Veganistisch, fr:Vegetarisch

Winkels: Ekoplaza

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    16 ingrediënten


    : Pois chiches* trempés dans l'eau (30%), eau, huile de tournesol* , sésame* (10%), coriandre* (4%), farine de maïs*, sel marin, ail* , citron mariné* , cumin* , poivre noir* poivrons rouges*, piment rouge*, cardamome*. Acidifiants naturels: acide lactique issu sucre de canne. *= issus de Agriculture Biologique.Végétalien, sans gluten.
    Allergenen: Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Plantaardige olie

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:poivre-noir-poivrons-rouges, fr:acidifiants-naturels, fr:

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: fr:poivre-noir-poivrons-rouges, fr:acidifiants-naturels

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:poivre-noir-poivrons-rouges, fr:acidifiants-naturels

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Pois chiches* trempés dans l'eau 30%, eau, huile de tournesol, sésame 10%, coriandre 4%, farine de maïs, sel marin, ail, citron, cumin, poivre noir* poivrons rouges, piment rouge, cardamome, Acidifiants naturels (acide lactique issu sucre de canne, =)
    1. Pois chiches* trempés dans l'eau -> en:soaked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.9333333333333 - percent_max: 30
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 15.6 - percent_max: 28.6666666666667
    4. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    9. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    10. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    11. poivre noir* poivrons rouges -> fr:poivre-noir-poivrons-rouges - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    14. Acidifiants naturels -> fr:acidifiants-naturels - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. acide lactique issu sucre de canne -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. = -> fr: - labels: en:vegan, en:organic - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 31%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.1, afgeronde waarde: 5.1)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 31.2, afgeronde waarde: 31.2)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1084, afgeronde waarde: 1084)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.4, afgeronde waarde: 3.4)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 320, afgeronde waarde: 320)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (9 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Hummus
    Energie 1.084 kj
    (259 kcal)
    -1%
    Vetten 22,2 g +7%
    Verzadigde vetzuren 3,4 g +43%
    Koolhydraten 8 g -22%
    Suikers 0,6 g -64%
    Vezels ?
    Eiwitten 5,1 g -20%
    Zout 0,8 g -27%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 31,2 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door ahmet00571.
Productpagina ook bewerkt door moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.U0p3NE12UmRoc3NQeFBNenh4cjVxLzVIbmJtcWRFL3JJTk1PSVE9PQ, yuka.WXA4bVRhVWZoUGt2d3ZBQTJEYjY4WW9sM2JXdEREeTJDZk1mSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.