Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Chicken flavour - Canton

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8712857976163 (EAN / EAN-13)

Merken: Canton

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    41 ingrediënten


    Duits: WEIZENmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Antiklumpmittel: E500, E412, Emulgator: E451, Riboflavin. Gewürzmischung: Salz, larker. E621; E635, Zucker, Hydrolysiertes Pflanzliches Eiweiß, E551, Hühnergeschmack, Hefeextrakt, Pflanzenöl, Farbe: E150, (Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Schalotte, Chili). ung (Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Schalotte, Chili). tarker. E621; E635, Zucker, Hydrolysiertes Pflanzliches Eiweiß
    Allergenen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E150 - Karamel
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E551 - Siliciumdioxide
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden
    • Ingrediënt: Emulgator

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E551 - Siliciumdioxide


    Siliciumdioxide: Siliciumdioxide of silica is het bekendste oxide van silicium en heeft als molecuulformule SiO2. De zuivere stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat vrijwel onoplosbaar is in water. Samen met water vormt siliciumdioxide kiezelzuur -hoewel dat proces uiterst langzaam verloopt-.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:antiklumpmittel, de:larker, de:hühnergeschmack, de:farbe, de:ung, de:tarker

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:antiklumpmittel, de:larker, de:hühnergeschmack, de:farbe, de:ung, de:tarker

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    de: WEIZENmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Antiklumpmittel (e500), e412, Emulgator (e451), Riboflavin, Gewürzmischung (Salz), larker, e621, e635, Zucker, Hydrolysiertes Pflanzliches Eiweiß, e551, Hühnergeschmack, Hefeextrakt, Pflanzenöl, Farbe (e150, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Schalotte, Chili), ung (Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Schalotte, Chili), tarker, e621, e635, Zucker, Hydrolysiertes Pflanzliches Eiweiß
    1. WEIZENmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    5. Antiklumpmittel -> de:antiklumpmittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    6. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    7. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    8. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    9. Gewürzmischung -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    10. larker -> de:larker - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    11. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    12. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    13. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    14. Hydrolysiertes Pflanzliches Eiweiß -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    15. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    16. Hühnergeschmack -> de:hühnergeschmack - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    17. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    18. Pflanzenöl -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    19. Farbe -> de:farbe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. e150 -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      2. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      3. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
      4. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
      5. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
      6. Schalotte -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.316666666666667
      7. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.271428571428571
    20. ung -> de:ung - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      2. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      3. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
      4. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
      5. Schalotte -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
      6. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.316666666666667
    21. tarker -> de:tarker - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    22. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    23. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    24. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    25. Hydrolysiertes Pflanzliches Eiweiß -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Instantnoedels
    Energie 2.916,2 kj
    (697 kcal)
    +213%
    Vetten 26,2 g +260%
    Verzadigde vetzuren 12,3 g +289%
    Koolhydraten 100 g +205%
    Suikers 2,5 g +54%
    Vezels 10,8 g +454%
    Eiwitten 15,4 g +238%
    Zout 1,9 g +14%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,039 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door kiliweb, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBeU9D_vQ_6ESTmsEOwxs6lL4fwYeso4brlK6g.
Laatste controle van de productpagina op door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.