Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2025 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Babi Bangang – Conimex

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
8712100623110(EAN / EAN-13)

Merken: Conimex

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, Sojasauzen, en:groceries

Verkooplanden: Duitsland, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score onbekend

    Ontbrekende voedingswaarden
    ⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

    Ontbrekende voedingswaarden: Energie, Vetten, Eiwitten, Verzadigde vetzuren, Natrium, Suikers

    Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Sojasauzen
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,222 %

Ingrediënten

  • icon

    30 ingrediënten

    gangsaus heeft haar Chinese keuken nmigranten Indonesie, Deze as, samengesteld geselecteerde le basis voor dit serecht, Ingredienten: Suiker, dextrose, aardappelzetmeel, tomatenpoeder 11%, palmvet, zout, kaliumchloride, specerijen (gember, cayennepeper, knoflook, piment), ui, voedingszuur E330, maltodextrine, smaakversterker (E621, E627, E631), aroma, sojasaus (SOJABOON, TARWE), Kan melk, el, selderij, mosterd bevatten, SINCE Conimex 1932 end water toe aan de tot een gladde saus, BI PANGANG: knoflookpoeder, laos set de Ketjap Manis en vlees in, Zelf toevoegen: • 500 g in plakjes gesneden varkenslapjes 2 theelepels djahé (gember) 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel laos (galangawortel) 1 theelepel uienpoeder 2 eetlepels Ketjap Manis de 5 gens op de
    Allergenen: Selderij, Gluten, Mosterd, Soja

    • Ingrediënteninformatie

      • Deze-as: 39.0% (geschat)

      • Dextrose: 25.0% (geschat)

      • Aardappelzetmeel: 20.3% (geschat)

      • Tomaat: 11.0%

      • Palmvet: 2.3% (geschat)

      • Zout: < 2% (geschat)

      • E508: < 2% (geschat)

      • Specerijen: < 2% (geschat)

      • — Gember: < 2% (geschat)

      • — Cayennepeper: < 2% (geschat)

      • — Knoflook: < 2% (geschat)

      • — Piment: < 2% (geschat)

      • Ui: < 2% (geschat)

      • Voedingszuur: < 2% (geschat)

      • — E330: < 2% (geschat)

      • Maltodextrine: < 2% (geschat)

      • Smaakversterker: < 2% (geschat)

      • — E621: < 2% (geschat)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Bron: Wikipedia (Engels)

      • — E627: < 2% (geschat)

      • — E631: < 2% (geschat)

      • Aroma: < 2% (geschat)

      • Sojasaus: < 2% (geschat)

      • — Sojaboon: < 2% (geschat)

      • — Tarwe: < 2% (geschat)

      • Kan-melk: < 2% (geschat)

      • El: < 2% (geschat)

      • Selderij: < 2% (geschat)

      • Mosterd: < 2% (geschat)

      • Bi-pangang: < 2% (geschat)

      • — Knoflook: < 2% (geschat)

  • icon

    Bevat toegevoegde suikers (~ 25%)

    Toegevoegde suikers: Dextrose
    Geschatte hoeveelheid toegevoegde suikers in ingrediënten: 25%
    Zoek naar producten in dezelfde categorie zonder toegevoegde suikers: Sojasauzen
    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.

Voedselverwerking

Additieven

  • E330 - E330

    Citroenzuur is een natuurlijk, organisch zuur dat voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels en limoenen.

    Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als een smaakverbeteraar, zuurteregelaar en conserveermiddel door zijn zure en verfrissende smaak.

    Citroenzuur is veilig voor consumptie wanneer het met mate wordt gebruikt en wordt algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) voor gebruik als voedingsadditief door regelgevende instanties over de hele wereld.

  • E621 - Mononatriumglutamaat

    Monosodium glutamate (MSG), of E621, is het natriumzout van glutamische zuur, een aminozuur die van nature te vinden is in veel voedingsmiddelen.

    Het wordt veel gebruikt als smaakverbeteraar om een "umami" of savoren smaak te bieden aan een verscheidenheid aan verwerkte levensmiddelen. inclusief soepen, snack chips, en bevroren maaltijden.

    MSG wordt door de voedselautoriteiten over het algemeen als veilig (GRAS) erkend. Echter, sommige mensen rapporteren gevoeligheid aan MSG, ervaren korte termijn symptomen zoals hoofdpijn en flushing, hoewel wetenschappelijke studies geen consistente link hebben getoond.

  • E627 - Natriumguanylaat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E631 - Dinatriuminosinaat

    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Deze-as, Kan-melk, El, Mosterd, Bi-pangang

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Deze-as, Kan-melk, El, Mosterd, Bi-pangang

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    nl: Deze as, dextrose, aardappelzetmeel, tomaten 11%, palmvet, zout, kaliumchloride, specerijen (gember, cayennepeper, knoflook, piment), ui, voedingszuur (e330), maltodextrine, smaakversterker (e621, e627, e631), aroma, sojasaus (SOJABOON, TARWE), Kan melk, el, selderij, mosterd bevatten, BI PANGANG (knoflook)
    1. Deze as -> nl:deze-as – percent_min: 11 – percent_max: 67
    2. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 11 – percent_max: 39
    3. aardappelzetmeel -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 11 – percent_max: 29.6666666666667
    4. tomaten -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 11 – percent: 11 – percent_max: 11
    5. palmvet -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 11
    6. zout -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 11
    7. kaliumchloride -> en:e508 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11
    8. specerijen -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11
      1. gember -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 11
      2. cayennepeper -> en:cayenne-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11088 – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
      3. knoflook -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 3.66666666666667
      4. piment -> en:pimiento – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 2.75
    9. ui -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 9.57142857142857
    10. voedingszuur -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 8.375
      1. e330 -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.375
    11. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.44444444444444
    12. smaakversterker -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 6.7
      1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.7
      2. e627 -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.35
      3. e631 -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.23333333333333
    13. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    14. sojasaus -> en:soy-sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. SOJABOON -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. TARWE -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    15. Kan melk -> nl:kan-melk – percent_min: 0 – percent_max: 5
    16. el -> nl:el – percent_min: 0 – percent_max: 4.78571428571429
    17. selderij -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 4.46666666666667
    18. mosterd bevatten -> en:mustard – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 4.1875
    19. BI PANGANG -> nl:bi-pangang – percent_min: 0 – percent_max: 3.94117647058824
      1. knoflook -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 3.94117647058824

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste bewerking van de productpagina op door prepperapp.
Productpagina ook bewerkt door charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, wortelvreter.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen