Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Kokosmelk - fair-trade-original - 400ml
Kokosmelk - fair-trade-original - 400ml
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8711741305355 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 400ml
Verpakking: Metaal, Tetra Pak, en:Can, Ingeblikt
Merken: Fair-trade-original
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Plantaardige levensmiddelen, Zuivelvervangers, Plantaardige dranken, Melkvervangers, Plantaardige melken, Kokosnootmelken
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Biologisch, Fairtrade, Fairtrade International
Herkomst van de ingrediënten: Sri Lanka
Locaties van productie of verwerking: Sri Lanka
Winkels: Albert Heijn
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
8 ingrediënten
: INGREDIÉNTEN Kokosmelk, stabilisatoren (E466, E412). Alle kokosmelk: Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren. Totaal 99%. FAIRTRADE www.info.fairtrade.net
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E412 - Guarpitmeel
Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.Bron: Wikipedia
-
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:ingredienten-kokosmelk, en:stabilisatoren, en:alle-kokosmelk, en:fairtrade-gecertificeerd-en-afkomstig-van-fairtrade-boeren, en:totaal, en:fairtrade-www-info-fairtrade-netSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:ingredienten-kokosmelk, en:stabilisatoren, en:alle-kokosmelk, en:fairtrade-gecertificeerd-en-afkomstig-van-fairtrade-boeren, en:totaal, en:fairtrade-www-info-fairtrade-netSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:ingredienten-kokosmelk, en:stabilisatoren, en:alle-kokosmelk, en:fairtrade-gecertificeerd-en-afkomstig-van-fairtrade-boeren, en:totaal, en:fairtrade-www-info-fairtrade-netSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: INGREDIÉNTEN Kokosmelk, stabilisatoren (e466, e412), Alle kokosmelk (Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren, Totaal, FAIRTRADE www.info.fairtrade.net)- INGREDIÉNTEN Kokosmelk -> en:ingredienten-kokosmelk - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- stabilisatoren -> en:stabilisatoren - percent_min: 0 - percent_max: 50
- e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Alle kokosmelk -> en:alle-kokosmelk - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren -> en:fairtrade-gecertificeerd-en-afkomstig-van-fairtrade-boeren - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Totaal -> en:totaal - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- FAIRTRADE www.info.fairtrade.net -> en:fairtrade-www-info-fairtrade-net - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.2, afgeronde waarde: 0.2)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 12
- Energie: 2 / 10 (waarde: 675, afgeronde waarde: 675)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 16.2, afgeronde waarde: 16.2)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 12 (12 - 0)
Nutri-Score: D
-
Vetten in grote hoeveelheid (17.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (16.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.05%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Kokosnootmelken Energie 675 kj
(675 kcal)+44% Vetten 17,2 g +58% Verzadigde vetzuren 16,2 g +69% Koolhydraten 1,6 g -49% Suikers 1 g -32% Vezels 0,2 g -57% Eiwitten 0 g -100% Zout 0,05 g -30% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 78/100)
Categorie: Coconut milk or coconut cream
Categorie: Coconut milk or coconut cream
- PEF milieuscore: 0.06 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.51 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Labels met milieuvoordelen
Bonus: +10
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
-
-
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Malus: 0
Milieubelasting: -5
Transport: +5
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Sri Lanka Medium
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -14
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Drankkarton Tetra Pak Medium Blik Metaal Hoog ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 74/100)
Product: Kokosmelk - fair-trade-original - 400ml
Levenscyclusanalysescore: 78
Som van bonussen en malussen: -4
Eindscore: 74/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.3 km rijden in een benzineauto
51 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Coconut milk or coconut cream (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Drankkarton (Tetra Pak)
Blik (Metaal)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Metaal
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Sri Lanka Medium
Keurmerken
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door catt4u
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door beniben, date-limite-app, helicase, kiliweb, openfoodfacts-contributors, planteuser, prepperapp, yuka.VEtaZk0vVS9tTWRha3RnZi94eU40UGxlbkpDVFEwcVFMOVFQSVE9PQ.