Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Extra jam bosvruchten - Jumbo

Extra jam bosvruchten - Jumbo

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8711715807939 (EAN / EAN-13)

Merken: Jumbo

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Ontbijten, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Zoete smeerpastas, Confituren en marmelades, Jams, Jams van rode vruchten, Multifruitjams, Jams van gemengde vruchten

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    12 ingrediënten


    Vruchten (aardbei 14%, braam 12%, framboos 10%, bosbes 9%, vlierbes 5%), suiker, glucose-fructosestroop, geleermiddel: pectinen, voedingszuur: citroenzuur.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    nl: Vruchten (aardbei 14%, braam 12%, framboos 10%, bosbes 9%, vlierbes 5%), suiker, glucose-fructosestroop, geleermiddel (pectinen), voedingszuur (citroenzuur)
    1. Vruchten -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 50
      1. aardbei -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      2. braam -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      3. framboos -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      4. bosbes -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      5. vlierbes -> en:elderberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13126 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    2. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.5 - percent_max: 50
    3. glucose-fructosestroop -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. geleermiddel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 18.75
      1. pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.75
    5. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 50%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 50, afgeronde waarde: 50)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1052, afgeronde waarde: 1052)
    • Suikers: 10 / 10 (waarde: 60, afgeronde waarde: 60)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 40, afgeronde waarde: 40)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (13 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (15 g)
    Vergeleken met: Multifruitjams
    Energie 1.052 kj
    (248 kcal)
    158 kj
    (37 kcal)
    +53%
    Vetten 0,2 g 0,03 g -5%
    Verzadigde vetzuren 0 g 0 g -100%
    Koolhydraten 60 g 9 g +57%
    Suikers 60 g 9 g +59%
    Vezels 2 g 0,3 g
    Eiwitten 0,5 g 0,075 g +4%
    Zout 0,1 g 0,015 g +122%
    Fruit‚ groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 50 % 50 %
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 50 % 50 %
Grootte van een portie: 15 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door aleene
Laatste wijziging productpagina op door bertusdendroef.
Productpagina ook bewerkt door inf.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.