scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Mini kipsaté - - 160 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710991000386 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 160 g

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Kip en afgeleide producten, Vleesbereidingen, Gevogelten, Kippen, Kipbereidingen

Verkooplanden: Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    16 ingrediënten


    Kippenvlees 76%, kippenseparatorvlees 19%, zonnebloemolie, voedingszuren: E326, E262, zout, suiker, MOSTERDMEEL, dextrose, specerijen, gistextract, natuurlijk aroma, azijnpoeder, stabilisatoren: E452, E450
    Allergenen: Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E326 - Kaliumlactaat
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E452 - Polyfosfaten
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E326 - Kaliumlactaat


    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Kippenvlees 76%, zonnebloemolie, voedingszuren (e326), e262, zout, suiker, MOSTERD, dextrose, specerijen, gistextract, natuurlijk aroma, azijn, stabilisatoren (e452), e450
    1. Kippenvlees -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 76 - percent: 76 - percent_max: 76
    2. zonnebloemolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.84615384615385 - percent_max: 24
    3. voedingszuren -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 22.1538461538462
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.1538461538462
    4. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0769230769231
    5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.38461538461539
    6. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.53846153846154
    7. MOSTERD -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.43076923076923
    8. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69230769230769
    9. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16483516483517
    10. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76923076923077
    11. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
    12. azijn -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21538461538462
    13. stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.01398601398601
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01398601398601
    14. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.84615384615385

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kipbereidingen
    Energie 729 kj
    (174 kcal)
    -9%
    Vetten 8 g -18%
    Verzadigde vetzuren 1,6 g -31%
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door ecoscore-impact-estimator.
Productpagina ook bewerkt door aleene, jolesh.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.