arrow_upward

Souffles au fromage - Mora

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710861995194 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Kaassouflé, voorgefrituurd, diepvries

Verpakking: Karton

Merken: Mora

Winkels: Hoogvliet

Verkooplanden: Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    32 ingrediënten


    TARWEbloem, water, 23% Goudse kaas (MELK), plantaardige oliën (palm, raapzaad), zetmeel, zout, boter (MELK), smeltzout: E452, voedingszuur: citroenzuur, gist, stabilisator: E461, gemodificeerd zetmeel, emulgator: E471, kleurstoffen: curcumine, annatto en paprika-extract, rijsmiddelen: E450, E451 en E500, verdikkingsmiddel: E401, curcumapoeder.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: en:kan-sporen-van-pinda-bevatten-e-nummers-zijn-door-de-eu-goedgekeurde-hulpstoffen

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E100 - Curcumine
    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E160b - Annatto
    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E401 - Natriumalginaat
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E452 - Polyfosfaten
    • Additief: E461 - Methylcellulose
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E401 - Natriumalginaat


    Natriumalginaat: Natriumalginaat is het natriumzout van alginezuur. Het is een hydrofiel polymeer dat gemaakt wordt uit bruine algen. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt na mengen met de juiste hoeveelheid water een gel. Natriumalginaat wordt vooral gebruikt als verdikkingsmiddel en is toegelaten onder nummer E401.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E461 - Methylcellulose


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Melk, Boter, Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Goudse-kaas

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    TARWEbloem, water, Goudse kaas 23% (MELK), plantaardige oliën (palm, raapzaad), zetmeel, zout, boter (MELK), smeltzout (e452), voedingszuur (citroenzuur), gist, stabilisator (e461), gemodificeerd zetmeel, emulgator (e471), kleurstoffen (curcumine), annatto, paprika-extract, rijsmiddelen (e450), e451, e500, verdikkingsmiddel (e401), curcuma
    1. TARWEbloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 54
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 38.5
    3. Goudse kaas -> nl:goudse-kaas - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
      1. MELK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 23
    4. plantaardige oliën -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
      2. raapzaad -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
    5. zetmeel -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    7. boter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
      1. MELK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
    8. smeltzout -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    9. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
    10. gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
    11. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    12. gemodificeerd zetmeel -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    13. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
    14. kleurstoffen -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    15. annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.15384615384615
    16. paprika-extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
    17. rijsmiddelen -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    18. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
    19. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.17647058823529
    20. verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    21. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84210526315789

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Energie 1.518 kj
    (364 kcal)
    Vetten 23 g
    Verzadigde vetzuren 8,8 g
    Koolhydraten 31 g
    Suikers 1,3 g
    Vezels ?
    Eiwitten 8 g
    Zout 2 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door aleene, inf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMXT9z9mCiZCy3hlnyT2fmvdsbmOvFTy5bxDqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.