arrow_upward

Marne Franse Mosterdsaus - 350 ml

Marne Franse Mosterdsaus - 350 ml

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710638001349 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 350 ml

Verpakking: en:Can

Merken: Marne

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, Mosterds, en:Groceries

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

31 ingrediënten

Voedingswaarde per 100 ml energie:

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E202 - Kaliumsorbaat

Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
Bron: Wikipedia

E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat

Ingrediënten analyse

Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:raapolie, en:mosterd, en:mosterdzaad, en:natuurazijn, en:specerijen, en:glucose-fructosrstroop, en:suiker, en:natuurazijn, en:mosterdmeel, en:scharrelei-en-scharreleigeel, en:zout, en:maiszetmeel, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:aroma-antioxidant, en:kleurstof, en:beta-caroteen, en:glucose-fructosestroop, en:suiker, en:natuurazijn, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:verdikkingsmiddel, en:guarpitmeel, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:gebruiksadvies, en:y-veilinhni-voor-aebruik
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:raapolie, en:mosterd, en:mosterdzaad, en:natuurazijn, en:specerijen, en:glucose-fructosrstroop, en:suiker, en:natuurazijn, en:mosterdmeel, en:scharrelei-en-scharreleigeel, en:zout, en:maiszetmeel, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:aroma-antioxidant, en:kleurstof, en:beta-caroteen, en:glucose-fructosestroop, en:suiker, en:natuurazijn, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:verdikkingsmiddel, en:guarpitmeel, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:gebruiksadvies, en:y-veilinhni-voor-aebruik
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:raapolie, en:mosterd, en:mosterdzaad, en:natuurazijn, en:specerijen, en:glucose-fructosrstroop, en:suiker, en:natuurazijn, en:mosterdmeel, en:scharrelei-en-scharreleigeel, en:zout, en:maiszetmeel, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:aroma-antioxidant, en:kleurstof, en:beta-caroteen, en:glucose-fructosestroop, en:suiker, en:natuurazijn, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:verdikkingsmiddel, en:guarpitmeel, en:gemodificeerd-maiszetmeel, en:gebruiksadvies, en:y-veilinhni-voor-aebruik
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: raapolie, water, mosterd 10% (water, mosterdzaad, natuurazijn, specerijen), glucose-fructosrstroop, suiker, natuurazijn, mosterdmeel, scharrelei en scharreleigeel, zout, maiszetmeel, gemodificeerd maiszetmeel, aroma antioxidant (e385), kleurstof (beta-caroteen), glucose-fructosestroop, suiker, natuurazijn, gemodificeerd maiszetmeel, aroma (e202), verdikkingsmiddel (guarpitmeel), gemodificeerd maiszetmeel, aroma, Gebruiksadvies, y veilinhni Voor aebruik
raapolie -> en:raapolie - percent_min: 10 - percent_max: 80

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 45

mosterd -> en:mosterd - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.5 - percent_max: 10

mosterdzaad -> en:mosterdzaad - percent_min: 0 - percent_max: 5

natuurazijn -> en:natuurazijn - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

specerijen -> en:specerijen - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

glucose-fructosrstroop -> en:glucose-fructosrstroop - percent_min: 0 - percent_max: 10

suiker -> en:suiker - percent_min: 0 - percent_max: 10

natuurazijn -> en:natuurazijn - percent_min: 0 - percent_max: 10

mosterdmeel -> en:mosterdmeel - percent_min: 0 - percent_max: 10

scharrelei en scharreleigeel -> en:scharrelei-en-scharreleigeel - percent_min: 0 - percent_max: 10

zout -> en:zout - percent_min: 0 - percent_max: 10

maiszetmeel -> en:maiszetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 10

gemodificeerd maiszetmeel -> en:gemodificeerd-maiszetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889

aroma antioxidant -> en:aroma-antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 8

e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

kleurstof -> en:kleurstof - percent_min: 0 - percent_max: 7.27272727272727

beta-caroteen -> en:beta-caroteen - percent_min: 0 - percent_max: 7.27272727272727

glucose-fructosestroop -> en:glucose-fructosestroop - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

suiker -> en:suiker - percent_min: 0 - percent_max: 6.15384615384615

natuurazijn -> en:natuurazijn - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571

gemodificeerd maiszetmeel -> en:gemodificeerd-maiszetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

verdikkingsmiddel -> en:verdikkingsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 4.70588235294118

guarpitmeel -> en:guarpitmeel - percent_min: 0 - percent_max: 4.70588235294118

gemodificeerd maiszetmeel -> en:gemodificeerd-maiszetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.21052631578947

Gebruiksadvies -> en:gebruiksadvies - percent_min: 0 - percent_max: 4

y veilinhni Voor aebruik -> en:y-veilinhni-voor-aebruik - percent_min: 0 - percent_max: 3.80952380952381

Voedingswaarde

Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 0

Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 15

Energie: 5 / 10 (waarde: 1816, afgeronde waarde: 1816)

Suikers: 2 / 10 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)

Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.1, afgeronde waarde: 3.1)

Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

Nutritionele score: (15 - 0)

Nutri-Score:
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in grote hoeveelheid (41%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (3.1%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in gemiddelde hoeveelheid (11%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.3%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
  
  Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
  
  De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
  
  Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
  
  Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
  
  Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (100g)	Vergeleken met: Mosterds
Energie	1.816 kj (434 kcal)	1.820 kj (434 kcal)	+187%
Vetten	41 g	41 g	+334%
Verzadigde vetzuren	3,1 g	3,1 g	+352%
Koolhydraten	13 g	13 g	+95%
Suikers	11 g	11 g	+208%
Vezels	?	?
Eiwitten	1,8 g	1,8 g	-69%
Zout	1,3 g	1,3 g	-60%
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 100g

Milieu

Eco-Score C - Matige milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 74/100)

Categorie: Mustard

PEF milieuscore: 0.31 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 1.83 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	58.1 %
Bewerking	13.5 %
Verpakking	21.1 %
Transport	5.7 %
Distributie	1.5 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een gemiddelde impact

Malus: -10

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Blik	Metaal		Hoog

⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: C (Score: 59/100)
Product: Marne Franse Mosterdsaus - 350 ml

Levenscyclusanalysescore: 74
Som van bonussen en malussen: -15

Eindscore: 59/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 0.9 km rijden in een benzineauto

183 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Mustard (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	39.9 %
Bewerking	12.9 %
Verpakking	34.2 %
Transport	11.9 %
Distributie	1.1 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Verpakkingsonderdelen

Blik (Metaal)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Metaal

Transport

Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 13 mei 2017 19:39:32 CEST door date-limite-app
Laatste wijziging productpagina op 11 februari 2022 00:27:07 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, evgservice, inf, nicolasma962, openfoodfacts-contributors.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Marne Franse Mosterdsaus - 350 ml