Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Zuivelspread Bieslook Light - Melkan - 200 g

edit Productpagina aanpassen

Zuivelspread Bieslook Light - Melkan - 200 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710624321345 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200 g

Verpakking: 1 Plastic kuipje om te recyclen, 1 aliuminiumfolie seal om weg te gooien, 1 plastic deksel om te recyclen

Merken: Melkan

Categorieën: Zuivelproducten, Vetten, Smeerbare producten, Smeerbare vetten, Dierlijke vetten, Melkvetten, Zuivelsmeersels

Keurmerken, certificaten, prijzen: en:Light

Traceerbaarheidscode: DE BY-13022 EG

Winkels: Plus

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    8 ingrediënten

    Melk, zout, microbieel stremsel, zuursel, 0,5% bieslook, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel / guarpitmeel.
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    : Melk, zout, microbieel stremsel, zuursel, bieslook 0.5%, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel, guarpitmeel)
    1. Melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 98
    2. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 49.25
    3. microbieel stremsel -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 33
    4. zuursel -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 24.875
    5. bieslook -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    6. verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. johannesbroodpitmeel -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. guarpitmeel -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Omdat het product valt in de categorie vetten, worden de punten voor verzadigd vet vervangen door de punten voor de verzadigd vet / totaal vet verhouding.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.4, afgeronde waarde: 8.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 657, afgeronde waarde: 657)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.8, afgeronde waarde: 3.8)
    • Verzadigd vet / totaal vetverhouding: 10 / 10 (waarde: 65.8333333333333, afgeronde waarde: 65.8)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 420, afgeronde waarde: 420)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.8%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.05%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (15 g)     		Vergeleken met: Melkvetten
    Energie 657 kj
    (158 kcal)     		98,6 kj
    (23 kcal)     		-76%
    Vetten 12 g 1,8 g -83%
    Verzadigde vetzuren 7,9 g 1,19 g -82%
    Koolhydraten 3,9 g 0,585 g +286%
    Suikers 3,8 g 0,57 g +315%
    Vezels 0 g 0 g -100%
    Eiwitten 8,4 g 1,26 g +819%
    Zout 1,05 g 0,158 g +151%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,5 % 0,5 %
Grootte van een portie: 15 g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door markh84
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door packbot, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen