Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Aardbei extra jam - Gwoon - 450 g

Aardbei extra jam - Gwoon - 450 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710624291426 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 450 g

Verpakking: Plastic

Merken: Gwoon

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Ontbijten, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Zoete smeerpastas, Confituren en marmelades, Jams, Jams van rode vruchten, Aardbeienjams

Winkels: Coop

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    7 ingrediënten


    Aardbeien, suiker, glucose-fructosestroop, voedingszuur: citroenzuur, geleermiddel: pectinen.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    nl: Aardbeien, suiker, glucose-fructosestroop, voedingszuur (citroenzuur), geleermiddel (pectinen)
    1. Aardbeien -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. glucose-fructosestroop -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. geleermiddel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (15g)
    Vergeleken met: Aardbeienjams
    Vetten ? ?
    Verzadigde vetzuren ? ?
    Koolhydraten ? ?
    Suikers ? ?
    Vezels ? ?
    Eiwitten ? ?
    Zout ? ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 60 % 60 %
Grootte van een portie: 15g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door aflex, packbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.