Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Good noodles groenten - Unox
Good noodles groenten - Unox
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8710604787024 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Kruidige instant noedels met de smaak van groente
Merken: Unox
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels, Instantnoedelsoepen
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan
Verkooplanden: Nederland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
43 ingrediënten
Deegwaar (noedels) 89% (TARWEBLOEM, palmvet, zout, gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, raapzaadolie, kurkuma-extract), smaakversterker (E621, E631, E627), aroma's (bevat SELDERIJ), suiker, glucosestroop, aardappelzetmeel, palmvet, specerijen (knoflookpoeder, peper, cayennepeper, kurkuma), prei 0,5%, mineraalzout (kalium), wortel 0,4%, gejodeerd zout, geroosterde uienpoeder, peterselie 0.1%, rode paprika 0,1%, uiensapconcentraat, zout, voedingszuur E330, gistextract, sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, TARWE)), zonnebloemolieAllergenen: Selderij, GlutenSporen: Eieren, Gluten, Melk, Mosterd
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E100 - Curcumine
- Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
- Additief: E627 - Natriumguanylaat
- Additief: E631 - Dinatriuminosinaat
- Ingrediënt: Smaakversterker
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Maltodextrine
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.Bron: Wikipedia
-
E627 - Natriumguanylaat
Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E631 - Dinatriuminosinaat
Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmvet, Palmvet
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
Niet herkende ingrediënten: Deeg, Kalium
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: Deeg, Kalium
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: Deegwaar 89% (noedels), _TARWEBLOEM_, palmvet, zout, gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, raapzaadolie, kurkuma-extract, smaakversterker (e621, e631, e627), aroma's, suiker, glucosestroop, aardappelzetmeel, palmvet, specerijen (knoflook, peper, cayennepeper, kurkuma), prei 0.5%, mineraalzout (kalium), wortel 0.4%, gejodeerd zout, uien, peterselie 0.1%, rode paprika 0.1%, uien, zout, voedingszuur (e330), gistextract, sojasaus (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, _TARWE_)), zonnebloemolie- Deegwaar -> en:dough - percent_min: 89 - percent: 89 - percent_max: 89
- noedels -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 89 - percent_max: 89
- _TARWEBLOEM_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
- palmvet -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
- gemodificeerd aardappelzetmeel -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- raapzaadolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- kurkuma-extract -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- smaakversterker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 1
- e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- aroma's -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.777777777777778
- glucosestroop -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.65
- aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.545454545454545
- palmvet -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.545454545454545
- specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.384615384615385
- knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.384615384615385
- peper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.259615384615385
- cayennepeper -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.128205128205128
- kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0961538461538462
- prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.384615384615385
- mineraalzout -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.266666666666667
- kalium -> en:potassium - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.266666666666667
- wortel -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.266666666666667
- gejodeerd zout -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.266666666666667
- uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.25625
- peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- rode paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- sojasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- sojasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- SOJABOON -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- _TARWE_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- zonnebloemolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Deegwaar -> en:dough - percent_min: 89 - percent: 89 - percent_max: 89
Voedingswaarde
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten is niet gespecificeerd. De mogelijke positieve bijdrage aan het sorteren kon niet worden overwogen.Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 1
- Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 7
- Energie: 1 / 10 (waarde: 472, afgeronde waarde: 472)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.5, afgeronde waarde: 2.5)
- Natrium: 4 / 10 (waarde: 368, afgeronde waarde: 368)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: (7 - 1)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (5.1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.92%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Bereid
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Instantnoedels Energie 472 kj
(113 kcal)-49% Vetten 5,1 g -30% Verzadigde vetzuren 2,5 g -21% Koolhydraten 14 g -57% Suikers 1 g -38% Vezels 0,5 g Eiwitten 2 g -56% Zout 0,92 g +81% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) ?
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 66/100)
Categorie: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
Categorie: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
- PEF milieuscore: 0.38 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 3.15 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Ingrediënten die soorten bedreigen
Malus: -10
Bevat palmolie
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
Malus: -15
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 36/100)
Product: Good noodles groenten - Unox
Levenscyclusanalysescore: 66
Som van bonussen en malussen: -30
Eindscore: 36/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 1.6 km rijden in een benzineauto
315 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door aleene, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNjb9nPqS3aaRnih2uH9PeVBbzBbOxqwrb7HKs.