Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Good noodles groenten - Unox

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
8710604787024(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Kruidige instant noedels met de smaak van groente

Merken: Unox

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels, Instantnoedelsoepen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan
Europese vegetarische unie Europese Vegetarische Unie Vegan

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de beoordeling kon niet in aanmerking worden genomen.
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 7/55

    • icon

      Energie

      1/10 points (472kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      4/20 points (0.92g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/17

    • icon

      Eiwitten

      0/7 points (2g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.5g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de beoordeling kon niet in aanmerking worden genomen.

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 7 (7 - 0)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Bereid
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Instantnoedels
    Energie 472 kj
    (113 kcal)     		-50%
    Vetten 5,1 g -24%
    Verzadigde vetzuren 2,5 g -9%
    Koolhydraten 14 g -57%
    Suikers 1 g -52%
    Vezels 0,5 g
    Eiwitten 2 g -58%
    Zout 0,92 g +84%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) ?

Ingrediënten

  • icon

    43 ingrediënten

    Deegwaar (noedels) 89% (TARWEBLOEM, palmvet, zout, gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, raapzaadolie, kurkuma-extract), smaakversterker (E621, E631, E627), aroma's (bevat SELDERIJ), suiker, glucosestroop, aardappelzetmeel, palmvet, specerijen (knoflookpoeder, peper, cayennepeper, kurkuma), prei 0,5%, mineraalzout (kalium), wortel 0,4%, gejodeerd zout, geroosterde uienpoeder, peterselie 0.1%, rode paprika 0,1%, uiensapconcentraat, zout, voedingszuur E330, gistextract, sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, TARWE)), zonnebloemolie
    Allergenen: Selderij, Gluten, Soja
    Sporen: Eieren, Gluten, Melk, Mosterd

    • Ingrediënteninformatie

      • Deeg: 89.0%

      • — Noedels: 89.0% (geschat)

      • Tarwemeel: < 2% (geschat)

      • Palmvet: < 2% (geschat)

      • Zout: < 2% (geschat)

      • Gemodificeerd aardappelzetmeel: < 2% (geschat)

      • Suiker: < 2% (geschat)

      • Raapolie: < 2% (geschat)

      • E100: < 2% (geschat)

      • Smaakversterker: < 2% (geschat)

      • — E631: < 2% (geschat)

      • — E627: < 2% (geschat)

      • Aroma: < 2% (geschat)

      • Suiker: < 2% (geschat)

      • Glucosestroop: < 2% (geschat)

        • Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
        • Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
        • Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
        • Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
        • Zorgen:
        • Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
        • Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
        • Bronnen: WHO

      • Aardappelzetmeel: < 2% (geschat)

      • Palmvet: < 2% (geschat)

      • Specerijen: < 2% (geschat)

      • — Knoflook: < 2% (geschat)

      • — Peper: < 2% (geschat)

      • — Cayennepeper: < 2% (geschat)

      • — Kurkuma: < 2% (geschat)

      • Prei: 0.5%

      • Steenzout: < 2% (geschat)

      • — Kalium: < 2% (geschat)

      • Wortel: 0.4%

      • Gejodeerd zout: < 2% (geschat)

      • Ui: < 2% (geschat)

      • Peterselie: 0.1%

      • Rode paprika: 0.1%

      • Ui: < 2% (geschat)

      • Zout: < 2% (geschat)

      • Voedingszuur: < 2% (geschat)

      • — E330: < 2% (geschat)

      • Gistextract: < 2% (geschat)

      • Sojasaus: < 2% (geschat)

      • — Maltodextrine: < 2% (geschat)

      • — Zout: < 2% (geschat)

      • — Sojasaus: < 2% (geschat)

      • —— Sojaboon: < 2% (geschat)

      • —— Tarwe: < 2% (geschat)

      • Zonnebloemolie: < 2% (geschat)

Voedselverwerking

Additieven

  • E100 - Curcumine

  • E330 - E330

    Citroenzuur is een natuurlijk, organisch zuur dat voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels en limoenen.

    Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als een smaakverbeteraar, zuurteregelaar en conserveermiddel door zijn zure en verfrissende smaak.

    Citroenzuur is veilig voor consumptie wanneer het met mate wordt gebruikt en wordt algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) voor gebruik als voedingsadditief door regelgevende instanties over de hele wereld.

  • E621 - Mononatriumglutamaat

    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

  • E627 - Natriumguanylaat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E631 - Dinatriuminosinaat

    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch

    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Deeg, Kalium
  • icon

    Vegetarisch

    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Deeg, Kalium
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    nl: Deegwaar 89% (noedels), _TARWEBLOEM_, palmvet, zout, gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, raapzaadolie, kurkuma-extract, smaakversterker (e621, e631, e627), aroma's, suiker, glucosestroop, aardappelzetmeel, palmvet, specerijen (knoflook, peper, cayennepeper, kurkuma), prei 0.5%, mineraalzout (kalium), wortel 0.4%, gejodeerd zout, uien, peterselie 0.1%, rode paprika 0.1%, uien, zout, voedingszuur (e330), gistextract, sojasaus (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, _TARWE_)), zonnebloemolie
    1. Deegwaar -> en:dough - percent_min: 89 - percent: 89 - percent_max: 89
      1. noedels -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 89 - percent_max: 89
    2. _TARWEBLOEM_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
    3. palmvet -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
    4. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
    5. gemodificeerd aardappelzetmeel -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
    6. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    7. raapzaadolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    8. kurkuma-extract -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    9. smaakversterker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 1
      2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    10. aroma's -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    11. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.777777777777778
    12. glucosestroop -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.65
    13. aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.545454545454545
    14. palmvet -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.545454545454545
    15. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.384615384615385
      1. knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.384615384615385
      2. peper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.259615384615385
      3. cayennepeper -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.128205128205128
      4. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0961538461538462
    16. prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.384615384615385
    17. mineraalzout -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11017 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.266666666666667
      1. kalium -> en:potassium - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.266666666666667
    18. wortel -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.266666666666667
    19. gejodeerd zout -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.266666666666667
    20. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.25625
    21. peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    22. rode paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    23. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    24. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    25. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    26. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    27. sojasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      3. sojasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. SOJABOON -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        2. _TARWE_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    28. zonnebloemolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste bewerking van de productpagina op door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door aleene, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNjb9nPqS3aaRnih2uH9PeVBbzBbOxqwrb7HKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen