Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.
Bedankt! favorite
Melkbroodjes - Albert Heijn - 10 Stuks
Melkbroodjes - Albert Heijn - 10 Stuks
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8710400631491 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 10 Stuks
Merken: Albert Heijn
Winkels: Albert Heijn XL, Albert Heijn
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
18 ingrediënten
_tarwe_bloem, suiker, scharrel_ei_, water, raapolie, invertsuikerstroop, emulgator (E471, E481), tarwegluten, zout, gist, magere _melk_poeder, natuurlijk aroma, _melk_eiwit, aroma, kleurstof (caroteen)Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, TarweglutenSporen: Eieren, Gluten, Melk, Sesamzaad
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E160a - Caroteen
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Additief: E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Gluten
- Ingrediënt: Invertsuiker
- Ingrediënt: Melkeiwit
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E160a - Caroteen
Caroteen: De term caroteen wordt gehanteerd voor een kleine verzameling van onverzadigde verbindingen, die behoren tot de stofklasse der carotenoïden, een grote groep van gele tot roodachtige kleurstoffen. De stoffen worden uitsluitend in planten aangemaakt. Carotenen zijn zuivere koolwaterstoffen: hun algemene brutoformule is C40Hx. Ze doen dienst als antioxidant en behoort tot de tetraterpenen. Carotenen komen in veel groenten voor, waaronder de wortel. De naam is dan ook ontleend aan de Latijnse naam voor deze groente, namelijk carota. Ook in bladeren komt caroteen voor. Hier is het een belangrijk oranje pigment voor de fotosynthese, dat in het blad onder invloed van licht plaatsvindt. Caroteen geeft de opgevangen energie door aan het chlorofyl. Het wordt echter pas zichtbaar in de herfst, wanneer het groene chlorofyl wordt afgebroken.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat
Natriumstearoyl-2-lactylaat: Natriumstearoyllactylaat -E481- is het natriumzout van stearoylmelkzuur, afgeleid van melkzuur en stearinezuur. Dit vetzuur kan zowel van dierlijke als plantaardige oorsprong zijn. Het is geen natuurlijk voorkomende stof.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471, E481, E160a
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Scharreleieren, Magere melk, Melkeiwit
-
Mogelijk vegetarisch
Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: E471, E481, Natuurlijke smaakstoffen, Aroma, E160a
-
Details over de analyse van de ingrediënten
_tarwe_bloem, suiker, scharrel_ei_, water, raapolie, invertsuikerstroop, emulgator (e471, e481), _tarwegluten_, zout, gist, magere _melk_, natuurlijk aroma, _melk_eiwit, aroma, kleurstof (caroteen)- _tarwe_bloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- scharrel_ei_ -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- raapolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
- invertsuikerstroop -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- _tarwegluten_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- magere _melk_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- _melk_eiwit -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- kleurstof -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- caroteen -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende categorie en voedingswaarden
⚠️ Productcategorie moet gespecificeerd worden om de Nutri-Score te berekenen.⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voeg een categorie toe Voer voedingswaarden in
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door adecastr
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door aleene, kiliweb, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFhcsburj7YJhbUpUGz-dq0fpjGPcN20rnFIqg.