Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Ketjap Medja No. 1 -

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8710161006019 (EAN / EAN-13)

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, Sojasauzen, Zoete sojasauzen, en:groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij

Winkels: Albert Heijn

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    3 ingrediënten


    Suikerstroop, natuurlijk gefermenteerde sojasaus (sojabonen, water, zout, caramel, conserveermiddel F211), voedingszuur E270.
    Allergenen: Soja

Voedselverwerking

Additieven

  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    nl: Suikerstroop, voedingszuur (e270)
    1. Suikerstroop -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Voedingswaarde

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 21

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 828, afgeronde waarde: 828)
    • Suikers: 9 / 10 (waarde: 45, afgeronde waarde: 45)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.01, afgeronde waarde: 0)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1440, afgeronde waarde: 1440)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (21 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Sojasauzen
    Energie 828 kj
    (198 kcal)
    +22%
    Vetten < 0,05 g -21%
    Verzadigde vetzuren < 0,01 g -57%
    Enkelvoudig onverzadigde vetzuren < 0,01 g
    Meervoudig onverzadigde vetzuren < 0,01 g
    Koolhydraten 45 g +36%
    Suikers 45 g +66%
    Vezels ?
    Eiwitten 3,9 g -23%
    Zout 3,6 g -63%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door foodkings, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.V1B3ZUt2UU1sdDR4a3ZjNTF5ckZ5OVphd2FXVkRVM3BMdGN0SVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.