Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.
Bedankt! favorite
Kappertjes in azijn - Biorganica - 140 g (90 g égoutté)
Kappertjes in azijn - Biorganica - 140 g (90 g égoutté)
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8029689005146 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 140 g (90 g égoutté)
Merken: Biorganica
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Diepvriesproducten, Tafelzuren, Plantaardige zoetzuren, Kapperappeltjes, en:groceries
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Veganistisch, IT-BIO-006, AB Agriculture Biologique
Winkels: Ekoplaza
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
6 ingrediënten
Kappertjes, water, wijnazijn, zout, zuurteregelaar: citroenzuur.
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Ingrediënt: Zout
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
-
Details over de analyse van de ingrediënten
Câpres, eau, vinaigre de vin, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)- Câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 20
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 1
- Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 10
- Energie: 0 / 10 (waarde: 96, afgeronde waarde: 96)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Natrium: 10 / 10 (waarde: 2320, afgeronde waarde: 2320)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 9 (10 - 1)
Nutri-Score: C
-
Vetten in kleine hoeveelheid (0.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in grote hoeveelheid (5.8%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Plantaardige zoetzuren Energie 96 kj
(23 kcal)-73% Vetten 0,5 g -92% Verzadigde vetzuren 0 g -100% Koolhydraten 1,3 g -50% Suikers 1 g -32% Vezels ? Eiwitten 1,9 g +98% Zout 5,8 g +193% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
Pot (Glas)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Keurmerken
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door fiuzzy, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, sebleouf, yuka.R2ZralFmOFBuOGhhc2NZKzlSSEZxL0I1M3NhRVhuaW5kdnM0SUE9PQ, yuka.UmY4ZkxvVThwdHBhbS9FYzF6emYxUHhNN3BxQ2ZWaXdDckJOSVE9PQ, yuka.UzR0Y0RQd2xxZHdEaTh3R3dCblB5dmd0eXNXaVJ6aThOOUJKSUE9PQ, yuka.WUpvNVNhWTZsUE1NcGNRc3J6L1lvODk3MW9HUUFXYVpjc29LSWc9PQ, yuka.YUpBQVRmUXNuNmtCdThNZitqZjQ0K0pRbjZlcGIzNmJkdkJLSUE9PQ, yuka.YWYxUk92UWx2Tllhc3ZRNDBVTDg1c2gwN3BTTlhqbm9OczhwSVE9PQ, yuka.Yko4cVRvaGZpc1FzbjhNVTRUZjc5ZHhSblptRlhubTdjdElPSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx_UPXTohn6EUPhkF-O_vauIsDjaotA_bjhNKs.