arrow_upward

Seeded Loaf (Bread) - Schär - 300g

Seeded Loaf (Bread) - Schär - 300g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8008698007389 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 300g

Verpakking: en:Other plastic-unknown, en:Pp-tray

Merken: Schär

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, en:Specific products, en:Products for specific diets, Broden, Glutenvrije producten, Glutenvrije broden

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Groene Punt, Lactosevrij

Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.schaer.com/fr-fr/produits/ma...

Winkels: Magasins U, Carrefour market, Tesco, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk, Italië, Nederland, Spanje, Zwitserland, Verenigd Koninkrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

29 ingrediënten

: maize starch, water, sourdough 14% (rice flour, water), rice starch, vegetable fibre (psyllium), rice syrup, sunflower oil, soya flakes, sunflower seeds 2,1%, millet flour 2%, flax seeds 1,9%, thickener hydroxypropyl methyl cellulose, quinoa flour 1,3%, yeast, rice flour 1,3%, soya protein, soya bran, iodized salt (salt, potassium iodide), poppy seeds 0,6%, chia (salvia hispanica) seeds 0,6%, honey

Allergenen: Soja

Sporen: Lupine, Mosterd, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose

Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E464 - Hydroxypropylmethylcellulose

Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose -HPMC- wordt door de EU onder nummer E464 toegestaan als additief van voedsel en medicijnen. In bijsluiters voor medicijnen wordt de stof ook aangeduid als hypromellose. Het CAS-nummer van HPMC is 9004-65-3 -vervangt het vroegere nummer 8063-82-9-.
Bron: Wikipedia

Potassium iodide

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie

Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Honing

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Zuurdesem

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
: maize starch, water, sourdough 14% (rice flour, water), rice starch, vegetable fibre (psyllium), rice syrup, sunflower oil, soya, sunflower seeds 2.1%, millet flour 2%, flax seeds 1.9%, thickener (hydroxypropyl methyl cellulose), quinoa flour 1.3%, yeast, rice flour 1.3%, soya protein, soya bran, iodized salt (salt, potassium iodide), poppy seeds 0.6%, chia (salvia hispanica), seeds 0.6%, honey
maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 46.7

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 30.35

sourdough -> en:sourdough - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 14

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7

rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 14

vegetable fibre -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 14

psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 14

rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 13.5

sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.1 - percent_max: 11.8714285714286

soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 10.65

sunflower seeds -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1

millet flour -> en:millet-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

flax seeds -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9

thickener -> en:thickener - percent_min: 1.3 - percent_max: 1.9

hydroxypropyl methyl cellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 1.9

quinoa flour -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3

yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 1.3

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3

soya protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.3

soya bran -> en:soy-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.3

iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.3

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.3

potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

poppy seeds -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6

chia -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.6

salvia hispanica -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.6

seeds -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6

honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Voedingswaarde

Goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 7

Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4.5, afgeronde waarde: 4.5)

Vezels: 5 / 5 (waarde: 9.9, afgeronde waarde: 9.9)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 7

Energie: 3 / 10 (waarde: 1044, afgeronde waarde: 1044)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 4.1, afgeronde waarde: 4.1)

Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)

Natrium: 4 / 10 (waarde: 388, afgeronde waarde: 388)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: 0 (7 - 7)

Nutri-Score: B
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (6.6%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet

Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.8%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet

Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in kleine hoeveelheid (4.1%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken

Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).

Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.97%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.

De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel

Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.

Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (25g)	Vergeleken met: Glutenvrije broden
Energie	1.044 kj (249 kcal)	261 kj (62 kcal)	+1%
Vetten	6,6 g	1,65 g	+23%
Verzadigde vetzuren	0,8 g	0,2 g	+3%
Koolhydraten	38 g	9,5 g	-4%
Suikers	4,1 g	1,02 g	+58%
Vezels	9,9 g	2,48 g	+39%
Eiwitten	4,5 g	1,12 g	+2%
Zout	0,97 g	0,242 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 25g

Milieu

Eco-Score B - Lage milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 89/100)

Categorie: Bread, gluten free

PEF milieuscore: 0.21 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 1.81 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	15.1 %
Bewerking	61.8 %
Verpakking	11.6 %
Transport	11.2 %
Distributie	0.4 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een hoge impact

Malus: -15

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Onbekend	O 7 - Andere plastics		Hoog
Tray	PP 5 - Polypropeen		Hoog

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: B (Score: 69/100)

Product: Seeded Loaf (Bread) - Schär - 300g

Levenscyclusanalysescore: 89
Som van bonussen en malussen: -20

Eindscore: 69/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 0.9 km rijden in een benzineauto

181 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Bread, gluten free (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	11.2 %
Bewerking	58.0 %
Verpakking	15.5 %
Transport	15.0 %
Distributie	0.3 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een hoge impact

Verpakkingsonderdelen

(O 7 - Andere plastics)
Tray (PP 5 - Polypropeen)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Plastic

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 23 mei 2018 om 07:13:28 CEST door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op 4 september 2023 om 13:01:33 CEST door foodless.
Productpagina ook bewerkt door alanm42, aleene, beniben, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, javichu, karchuti, magasins-u, narma, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, patsyleo, roboto-app, simondot, swipe-studio, syleg35, tacite, telperion87, thaialagata, toni, valie69, yuka.SGJCWlRLb3pyT1FYaE13NS9Ealh3TlFzM3MvMWNFbU5LdThLSVE9PQ, yuka.U2Zvd0lJY2RsdE13bE13ZTR3amUrdFl2bXB1N1EycTljY0VUSWc9PQ, yuka.Ukw4QlNKMC91L2hTb2NNZzNpN1U0L2xlMkxpM1VrcXpMOHNTSWc9PQ, yuka.WnE0RlNxZ2hoK014aHNJRDdDUFExb3RJbTVqNVVXeW9EOUFlSWc9PQ, yuka.YUlNRUtwd2ZodE5hdDhFUnBSUG41ZFJUNHJEM2VXYWFJZm9KSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNsfPvwhB3hbSztnB3aweqNcaDka9BNwIX3A6s, yukafix, zoneblockscommunity.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Seeded Loaf (Bread) - Schär - 300g