Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2025 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Mehl Kuchen und Kekse – Schär – 700g

Mehl Kuchen und Kekse – Schär – 700g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
8008698004869(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 700g

Verpakking: de:Product

Merken: Schär

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Melen, Specifieke producten, Melen van graan, en:Products for specific diets, Glutenvrije producten

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Lactosevrij, Zonder graan

Verkooplanden: Duitsland, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 4/55

    • icon

      Energie

      4/10 points (1452kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.2g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0.01g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 1/17

    • icon

      Eiwitten

      1/7 points (3.6g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (onbekend)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 3 (4 - 1)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Melen van graan
    Energie 1.452 kj
    (347 kcal)
    +1%
    Vetten 0,2 g -90%
    Verzadigde vetzuren 0 g -100%
    Koolhydraten 82 g +23%
    Suikers 0,2 g -85%
    Vezels ?
    Eiwitten 3,6 g -67%
    Zout 0,01 g -91%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,451 %

Ingrediënten

  • icon

    14 ingrediënten


    Duits: Modifizierte Tapiokastärke, Reismehl, Siehe boden, Maismehl, Johannisbrotkenmehl, Linsenmehl, Verdickungsmittel, Bei Raumtemperatur trocken lagern, O Glutenfreie Mehlmischung für Kuchen und Kekse, Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, ŻUTATEN, Maisstärke, Mindestens haltbar bis
    • Ingrediënteninformatie


      • Gemodificeerd tapiocazetmeel: 53.6% (geschat)


      • Rijstebloem: 23.2% (geschat)


      • siehe-boden: 11.6% (geschat)


      • Maïsmeel: 5.8% (geschat)


      • johannisbrotkenmehl: 2.9% (geschat)


      • Linsenmeel: < 2% (geschat)


      • Verdikkingsmiddel: < 2% (geschat)


      • bei-raumtemperatur-trocken-lagern: < 2% (geschat)


      • o-glutenfreie-mehlmischung-für-kuchen: < 2% (geschat)


      • Biscuit: < 2% (geschat)


      • speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit: < 2% (geschat)


      • żutaten: < 2% (geschat)


      • Maïszetmeel: < 2% (geschat)


      • mindestens-haltbar-bis: < 2% (geschat)


  • icon

    Goed voor de agrarische biodiversiteit

    Bevat verwaarloosde of onderbenutte gewassen: Linzen
    Wist je dat?

    Sinds 1900 is 75% van de plantendiversiteit verloren gegaan doordat boeren over de hele wereld lokale variëteiten hebben vervangen door hoogproductieve variëteiten die zijn aangepast aan de massaverwerking op industriële schaal. Als gevolg daarvan is 60% van de menselijke energie-inname in de wereld afkomstig van slechts 3 soorten: tarwe, rijst en maïs.

    Waarom het belangrijk is

    Het gebrek aan verscheidenheid aan gewassen maakt onze voedselvoorziening kwetsbaarder voor ongedierte, ziekten en klimaatverandering.

    Wat jij kan doen

    Het consumeren van diverse granen, peulvruchten, groenten en fruit draagt bij aan:

    • het behoud van verwaarloosde en onderbenutte soorten
    • plattelandsontwikkeling en ondersteuning van lokale boeren en bedrijven
    • behoud van gediversifieerde landschappen
    • voedselzekerheid
    • en je gezondheid!

    Open Food Facts neemt deel aan het Europese project DIVINFOOD (gefinancierd door het Horizon 2020 onderzoeks- en innovatieprogramma van de Europese Unie). DIVINFOOD heeft als doel om voedingsketens te ontwikkelen die onderbenutte agrobiodiversiteit waarderen om zo de achteruitgang van biodiversiteit tegen te gaan en te voldoen aan de groeiende verwachtingen van consumenten voor gezonde, lokale producten die bijdragen aan duurzame voedingsystemen.

Voedselverwerking

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:siehe-boden, de:johannisbrotkenmehl, de:bei-raumtemperatur-trocken-lagern, de:o-glutenfreie-mehlmischung-für-kuchen, de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit, de:żutaten, de:mindestens-haltbar-bis

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:siehe-boden, de:johannisbrotkenmehl, de:bei-raumtemperatur-trocken-lagern, de:o-glutenfreie-mehlmischung-für-kuchen, Biscuit, de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit, de:żutaten, de:mindestens-haltbar-bis

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:siehe-boden, de:johannisbrotkenmehl, de:bei-raumtemperatur-trocken-lagern, de:o-glutenfreie-mehlmischung-für-kuchen, Biscuit, de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit, de:żutaten, de:mindestens-haltbar-bis

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    de: Modifizierte Tapiokastärke, Reismehl, Siehe boden, Maismehl, Johannisbrotkenmehl, Linsenmehl, Verdickungsmittel, Bei Raumtemperatur trocken lagern, O Glutenfreie Mehlmischung für Kuchen, Kekse, Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, ŻUTATEN, Maisstärke, Mindestens haltbar bis
    1. Modifizierte Tapiokastärke -> en:modified-tapioca-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 7.14285714285714 – percent_max: 100
    2. Reismehl -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. Siehe boden -> de:siehe-boden – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. Maismehl -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. Johannisbrotkenmehl -> de:johannisbrotkenmehl – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. Linsenmehl -> en:lentil-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20505 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. Verdickungsmittel -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. Bei Raumtemperatur trocken lagern -> de:bei-raumtemperatur-trocken-lagern – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. O Glutenfreie Mehlmischung für Kuchen -> de:o-glutenfreie-mehlmischung-für-kuchen – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. Kekse -> en:biscuit – ciqual_food_code: 24000 – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit -> de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
    12. ŻUTATEN -> de:żutaten – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    13. Maisstärke -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
    14. Mindestens haltbar bis -> de:mindestens-haltbar-bis – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door prepperapp.
Productpagina ook bewerkt door 5m4u9, auroralifescience, autorotate-bot, date-limite-app, foodless, grumpf, inf, munchmunch, openfoodfacts-contributors, raturina, roboto-app, tacite-mass-editor, telperion87, yuka.VEtZWlM1b1J2ZjRnZ2ZBMTFUN1UrdmRyK0p1N1Z6MkpGdXRLSVE9PQ, yuka.VrdMbf3WLtAoI9_I8po-7SSpPuLvBaYJBy4Oog.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.