volunteer_activism Doneer

Help us make food transparency the norm! As an independent non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat. Join the food revolution with a donation to the movement.

Thank you very much! favorite

close
arrow_upward

Focaccia Mozzarella - AH - 150 g

edit Productpagina aanpassen

Focaccia Mozzarella - AH - 150 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 78030121

Hoeveelheid: 150 g

Verpakking: Plastic

Merken: AH

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Granen en aardappels, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Broden, Italiaanse kazen, Geknede kazen, Mozzarella, Afbakbrood

Winkels: AH

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    21 ingrediënten

    tarwebloem, water, melk, roomboter, plantaardige olie (raap, zonnebloem, olijf), gist, zout, rijstmeel, 0,5% knoflook, suiker, 0,1% peterselie, conserveermiddel (E281), knoflookextract, tarwezetmeel, melkeiwit, vegetarisch stremsel, zuursel.
    Allergenen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E281 - Natriumpropionaat

    Natriumpropionaat: Natriumpropionaat is het natriumzout van propionzuur, met als brutoformule C3H5NaO2. De stof komt voor als een wit, hygroscopisch kristallijn poeder. Het is goed oplosbaar in water en matig tot goed oplosbaar in ethanol -ca. 4‚1 g/100 mL-. Natriumpropionaat wordt gebruikt als conserveermiddel en draagt het nummer E281.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    nl: tarwebloem, water, melk, roomboter, plantaardige olie (raap, zonnebloem, olijf), gist, zout, rijstmeel, knoflook 0.5%, suiker, peterselie 0.1%, conserveermiddel (e281), knoflook, tarwezetmeel, melkeiwit, stremsel, zuursel
    1. tarwebloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 95.8
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 48.15
    3. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.2666666666667
    4. roomboter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 24.325
    5. plantaardige olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 19.56
      1. raap -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 19.56
      2. zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.78
      3. olijf -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.52
    6. gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 16.3833333333333
    7. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 14.1142857142857
    8. rijstmeel -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 12.4125
    9. knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    10. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.5
    11. peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    12. conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. e281 -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    13. knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    14. tarwezetmeel -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    15. melkeiwit -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. stremsel -> en:rennet - labels: en:vegetarian - vegan: maybe - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    17. zuursel -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 8, afgeronde waarde: 8)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.67, afgeronde waarde: 1.67)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.766666666666667, afgeronde waarde: 0.8)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1230, afgeronde waarde: 1230)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.67, afgeronde waarde: 1.67)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 533, afgeronde waarde: 533)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.

    Nutritionele score: 7 (12 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.67%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.33%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (150g)     		Vergeleken met: Mozzarella
    Energie 1.230 kj
    (293 kcal)     		1.841 kj
    (440 kcal)     		+17%
    Vetten 11,3 g 17 g -42%
    Verzadigde vetzuren 5 g 7,5 g -62%
    Koolhydraten 39,3 g 59 g +1.601%
    Suikers 1,67 g 2,5 g +174%
    Vezels 1,67 g 2,5 g
    Eiwitten 8 g 12 g -47%
    Zout 1,33 g 2 g +90%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,767 % 0,767 %
Grootte van een portie: 150g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door jtimens
Laatste wijziging productpagina op door leander091.
Productpagina ook bewerkt door aleene, annelotte, openfoodfacts-contributors, packbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen