Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2026 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Gekonfijte citroen – Nestlé – 115 g ℮

edit Productpagina aanpassen

Gekonfijte citroen – Nestlé – 115 g ℮

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
7613036209434(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pure chocolade met gekonfijte citroenschil

Hoeveelheid: 115 g ℮

Verpakking: fr:Etui carton et feuille métal à recycler, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert

Merken: Nestlé, Les Recettes de l'Atelier

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Chocoladeproducten, Pure chocolades, fr:Chocolats noir au citron

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Duurzame landbouw, Nestlé Cocoa Plan, UTZ Gecertificeerd, UTZ gecertificeerde cacao
UTZ Gecertificeerd

Herkomst van de ingrediënten: Ivoorkust, Ecuador, Ghana, Madagaskar

Winkels: Magasins U

Verkooplanden: België, Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 28/55

    • icon

      Energie

      6/10 points (2161.1kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      12/15 points (44g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.3g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 28 (28 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden As sold
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Pure chocolades
    Energie ~ 2161.1 kJ
    (536 kcal)     		2.273,828 kj (551 kcal) (-5%)
    Vetten 33 g 39,172 g (-16%)
    Verzadigde vetzuren 16 g 22,514 g (-29%)
    Koolhydraten 48 g 36,923 g (+30%)
    Suikers 44 g 31,642 g (+39%)
    Vezels ~ 0.3015625 g 7,212 g (-96%)
    Eiwitten 7.3 g 7,583 g (-4%)
    Zout 0 g 0,055 g (-100%)
    Natrium 0 g 0,023 g (-100%)
    Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ~ 5 % 0,728 % (+586%)
    Cacao (minimum) 54 % 69,631 % (-22%)

    • Voedingswaarden (Detailed data)

      Voedingswaarden As sold
      voor 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energie ~ 2161.1 kJ
      (536 kcal)       		? kcal
      (536 kcal)       		~ 729.39375 kJ
      (173 kcal)
      Vetten 33 g 33 g ~ 59.585625 g
      Verzadigde vetzuren 16 g 16 g ~ 4.75925 g
      Koolhydraten 48 g 48 g ~ 25.23734375 g
      Suikers 44 g 44 g ~ 25.0384375 g
      Vezels ~ 0.3015625 g ? ~ 0.3015625 g
      Eiwitten 7.3 g 7.3 g ~ 0.25646875 g
      Zout 0 g 0 g ~ 0.00348 g
      Natrium 0 g 0 g ~ 0.001401875 g
      Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ~ 5 % ? ~ 5 %
      Cacao (minimum) 54 % 54 % ?
Grootte van een portie: 23g

Ingrediënten

  • icon

    15 ingrediënten

    cacaomassa, suiker, gekonfijte citroenschil 10% (citroenschil, suiker, glucose-fructosestroop, natuurlijk citroenaroma, voedingszuur (citroenzuur)), watervrij _melk_vet, emulgator (lecithinen), cacaoboter, vanille-extract uit Madagascar
    Allergenen: Melk
    Sporen: Eieren, Gluten, Noten

    • Ingrediënteninformatie

      • Cacaomassa: 50.0% (geschat)

      • Suiker: 25.0% (geschat)

      • Citroen: 10.0%

      • — Citroenschil: 5.0% (geschat)

      • — Suiker: 2.5% (geschat)

      • — Glucose-fructosestroop: < 2% (geschat)

      • — Natuurlijk citroenaroma: < 2% (geschat)

      • — Voedingszuur: < 2% (geschat)

      • —— E330: < 2% (geschat)

      • Boterconcentraat: 7.5% (geschat)

      • Emulgator: 3.8% (geschat)

      • — E322: 3.8% (geschat)

      • Cacaoboter: < 2% (geschat)

      • Natuurlijk vanille-extract: < 2% (geschat)

      • Cacao: 54.0%

Voedselverwerking

Additieven

  • E322 - Lecithinen

    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E330 - E330

    Citroenzuur is een natuurlijk, organisch zuur dat voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels en limoenen.

    Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als een smaakverbeteraar, zuurteregelaar en conserveermiddel door zijn zure en verfrissende smaak.

    Citroenzuur is veilig voor consumptie wanneer het met mate wordt gebruikt en wordt algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) voor gebruik als voedingsadditief door regelgevende instanties over de hele wereld.

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    fr: pâte de cacao, sucre, citron 10% (écorces de citron, sucre, sirop de glucose-fructose, arôme naturel de citron, acidifiant (acide citrique)), matière grasse de lait anhydre, émulsifiant (lécithines), beurre de cacao, extrait naturel de vanille, Cacao 54%
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    pâte de cacaoen:cocoa-pasteyesyes1603050.0
    sucreen:sugarmaybeyes3101625.0
    citronen:lemonyesyes1300910.0
    écorces de citronen:lemon-peelyesyes130095.0
    sucreen:sugarmaybeyes310162.5
    sirop de glucose-fructoseen:glucose-fructose-syrupyesyes310771.2
    arôme naturel de citronen:natural-lemon-flavouringyesyes0.6
    acidifianten:acid0.6
    acide citriqueen:e330yesyes0.6
    matière grasse de lait anhydreen:butterfatnoyesno164017.5
    émulsifianten:emulsifier3.8
    lécithinesen:e322maybemaybe3.8
    beurre de cacaoen:cocoa-butteryesyes160301.9
    extrait naturel de vanilleen:natural-vanilla-extractyesyes110650.9
    Cacaoen:cocoayesyes1810054.0

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Milieukeurmerken

  • icon

    UTZ Gecertificeerd

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door new-nutrition-bot.
Productpagina ook bewerkt door 5m4u9, aleene, betterwithoutadditives, ccrdz, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, turquoise17, yuka.U29BSk5iUmFsL1l1cXZNNDhEZnEzdmhWOTZlc1RXYXhJc29OSVE9PQ, yuka.WDdzQUhyNFBvTUFxdGNZYjJEVFg0UEoxNW82VFlHcXZETFFOSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen
Sign-in to add or edit properties