volunteer_activism Doneer

Help us make food transparency the norm! As an independent non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat. Join the food revolution with a donation to the movement.

Thank you very much! favorite

close
arrow_upward

Alpro - 500 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411188512271 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 500 g

Verpakking: Plastic, Karton, 23 PBD

Merken: Alpro, Danone

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts, Fruit sojayoghurts, Sojadesserts, Perzikensojayoghurts

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Vegetarisch, GMO-vrij, Veganistisch, Bron van Calcium, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Zonder toegevoegde suikers, Lactosevrij, Melkvrij, Nutriscore, Nutriscore B

Winkels: Rewe, Tegut

Verkooplanden: België, Duitsland, Nederland, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten


    Engels: soy base (water, peeled soybeans (9,7%),peach (10,9), sugar, acid regulators (citric acid, sodium citrate), stabilizer (pectins), tricalcium phosphate, aroma, sea salt, antioxidants (strongly tocopherol-containing extracts, fatty acid esters of ascorbic acids, carrot extract, vitamins (b2, b12, d2), yogurt cultures (str, thermophilus, l, bulgaricus)
    Allergenen: Melk, Soja
    Sporen: Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur


    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:10-9, en:strongly-tocopherol-containing-extracts, en:fatty-acid-esters-of-ascorbic-acids, en:str, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: en:10-9, Natriumcitraat, en:strongly-tocopherol-containing-extracts, en:fatty-acid-esters-of-ascorbic-acids, Cobalamine, en:str, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: en:10-9, Natriumcitraat, en:strongly-tocopherol-containing-extracts, en:fatty-acid-esters-of-ascorbic-acids, Cobalamine, en:str, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: soy base, water, soybeans 9.7%, peach (10‚9), sugar, acid regulators (citric acid, sodium citrate), stabilizer (pectins), tricalcium phosphate, aroma, sea salt, antioxidants, strongly tocopherol-containing extracts, fatty acid esters of ascorbic acids, carrot extract, vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, yogurt cultures (str, thermophilus, l, bulgaricus)
    1. soy base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent_max: 80.6
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent_max: 45.15
    3. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
    4. peach -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
      1. 10‚9 -> en:10-9 - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
    6. acid regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
      2. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 4.85
    7. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
      1. pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
    8. tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
    9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. strongly tocopherol-containing extracts -> en:strongly-tocopherol-containing-extracts - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. fatty acid esters of ascorbic acids -> en:fatty-acid-esters-of-ascorbic-acids - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. yogurt cultures -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.74117647058824
      1. str -> en:str - percent_min: 0 - percent_max: 4.74117647058824
      2. thermophilus -> en:thermophilus - percent_min: 0 - percent_max: 2.37058823529412
      3. l -> en:l - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. bulgaricus -> en:bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 59%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.6, afgeronde waarde: 3.6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 59.715673828125, afgeronde waarde: 59.7)

    Negatieve punten: 2

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 289, afgeronde waarde: 289)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 8.2, afgeronde waarde: 8.2)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 100, afgeronde waarde: 100)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: -1 (2 - 3)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (8.2%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.25%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Sojadesserts
    Energie 289 kj
    (69 kcal)
    -9%
    Vetten 2,1 g +8%
    Verzadigde vetzuren 0,4 g +7%
    Koolhydraten 8,3 g -19%
    Suikers 8,2 g +6%
    Vezels 0,9 g -6%
    Eiwitten 3,6 g +7%
    Zout 0,25 g +45%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 59,716 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport