Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten
Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024
Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:
-
onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
- technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
-
onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,
-
een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,
-
de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.
Mild&Creamy no sugars - Alpro - 755 g
Mild&Creamy no sugars - Alpro - 755 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode:
5411188136798(EAN / EAN-13)
Streepjescode:
5411188136798(EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Gefermenteerd sojaproduct met toegevoegde Calcium en vitaminen
Hoeveelheid: 755 g
Verpakking: en:multilayer-composite, Tetra Pak
Merken: Alpro
Categorieën: Dranken en drankbereidingen, Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Plantaardige levensmiddelen, Bonen- en afgeleide producten, Zuivelvervangers, Desserts, Melkvervangers, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige dranken, Plantaardige yoghurts, Plantaardige melken, Sojayoghurts, Bonendranken, Sojadranken, Naturel sojayoghurts
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Vegetarisch, GMO-vrij, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, FSC, FSC Mix, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore A
Traceerbaarheidscode: FSC-C014047
Verkooplanden: Nederland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score B
Goede voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 10%-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 4/54
-
Energie
3/10 points (177kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
0/10 points (0g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
0/10 points (0.4g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
1/20 points (0.24g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
-
Niet-voedzame zoetstoffen
0/4 points (0 zoetstof)
Niet-voedzame zoetstoffen bieden mogelijk geen enkel langetermijnvoordeel bij het verminderen van lichaamsvet bij volwassenen of kinderen. Er kunnen mogelijk ongewenste effecten optreden bij langdurig gebruik van niet-voedzame zoetstoffen, zoals een verhoogd risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten bij volwassenen.
Positieve punten: 7/18
-
Eiwitten
7/7 points (4g)
Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.
-
Vezels
0/5 points (0.9g)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/6 points (10.7%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 10%Dit product wordt beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product als een drankje wordt beschouwd.
Nutritionele score: -3 (4 - 7)
Nutri-Score: B
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (2.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.24%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Sojayoghurts Energie 177 kj
(42 kcal)-27% Vetten 2,3 g +2% Verzadigde vetzuren 0,4 g +1% Koolhydraten 0 g -100% Suikers 0 g -100% Vezels 0,9 g +6% Eiwitten 4 g - Zout 0,24 g +47% Vitamine D 0,75 µg - Vitamine B12 (Cobalamine) 0,38 µg -0% Calcium 120 mg +7% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 10,7 %
Ingrediënten
-
18 ingrediënten
Sojabasis (water, gepelde sojabonen (10,7%)), tricalciumcitraat, zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), stabilisator (pectinen), natuurlijk aroma, zeezout, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen (B12, D2], yoghurtculturen/-fermenten (S, thermophilus, L, bulgaricus)Allergenen: SojaSporen: Noten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
2 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Bron: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E440 - Pectine
- Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
-
Additieven
-
E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur
Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E304
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
Niet herkende ingrediënten: Sojabasis, Cobalamine
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: Sojabasis, Cobalamine
-
Details over de analyse van de ingrediënten
nl: Sojabasis (water, sojabonen 10.7%), tricalciumcitraat, zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), stabilisator (pectinen), natuurlijk aroma, zeezout, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen, vitamine B12, vitamine D2, yoghurtculturen- Sojabasis -> en:soy-base
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- sojabonen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 10.7
- tricalciumcitraat -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes
- zuurteregelaars -> en:acidity-regulator
- natriumcitraten -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisator -> en:stabiliser
- pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- zeezout -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
- antioxidanten -> en:antioxidant
- tocoferolrijk extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
- vetzuuresters van ascorbinezuur -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12
- vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
- yoghurtculturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- Sojabasis -> en:soy-base
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 63/100)
Categorie: Soy dessert, plain, refrigerated
Categorie: Soy dessert, plain, refrigerated
- PEF milieuscore: 0.10 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.83 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -4
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Drankkarton Tetra Pak Medium
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 54/100)
Product: Mild&Creamy no sugars - Alpro - 755 g
Levenscyclusanalysescore: 63
Som van bonussen en malussen: -9
Eindscore: 54/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.4 km rijden in een benzineauto
83 g CO₂e per 100 g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soy dessert, plain, refrigerated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
-
Verpakkingsonderdelen
Drankkarton (Tetra Pak)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Meld een probleem
-
Onvolledige of onjuiste informatie?
Categorie, labels, ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, foto's, etc.
Indien de gegevens niet overeenkomen met de gegevens op de verpakking, kunt u deze aanvullen of corrigeren. Bedankt! Open Food Facts is een samenwerkingsdatabase en elke bijdrage is nuttig voor iedereen.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door serpicozaure.
Productpagina ook bewerkt door aleene, alexfauquette, annelotte, charlesnepote, foodvisor, inf, itsjustruby, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, poweredbyplants, roboto-app, worldtest.