Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Cuisine soya light - Alpro - 1pcs

edit Productpagina aanpassen

Cuisine soya light - Alpro - 1pcs

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5411188121329(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 1pcs

Verpakking: en:Product, en:Produkt, en:Tétra

Merken: Alpro

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Zuivelvervangers, Plantaardige romen, Plantaardige kookromen, Plantaardige sojaromen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, FSC, FSC Mix, Groene Punt, Nutriscore, Nutriscore B, en:Glutenfrei, en:Laktosefrei, en:Mit Sonnenblumenöl
Europese vegetarische unie Europese Vegetarische Unie Vegan FSC Groene Punt

Traceerbaarheidscode: FSC C014047

Winkels: Jumbo

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Nederland, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score A

    Zeer goede voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 0/55

    • icon

      Energie

      0/10 points (254kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.7g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0.15g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/17

    • icon

      Eiwitten

      0/7 points (2g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.6g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 0 (0 - 0)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Vergeleken met: Plantaardige kookromen
    Energie -64%
    Vetten -71%
    Verzadigde vetzuren -94%
    Koolhydraten -20%
    Suikers -55%
    Vezels +32%
    Eiwitten +65%
    Zout +88%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)

Ingrediënten

  • icon

    13 ingrediënten

    water, gepelde sojabonen (5,4%), zonnebloemolie, gemodificeerd zetmeel, suiker, stabilisatoren (xanthaangom, carrageen), emulgator (sucrose-esters van vetzuren), aroma, zeezout.
    Allergenen: Soja
    Sporen: Gluten, fr:ni-gluten, fr:sans-produits-laitiers

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E473 - Sucrose-esters van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Gemodificeerd zetmeel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch

    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Sojabasis
  • icon

    Vegetarisch

    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Sojabasis
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    de: Sojabasis (Wasser, Sojabohnen 5.4%), Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Zucker, Stabilisatoren (Xanthan, Carrageen), Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren), Aroma, Meersalz
    1. Sojabasis -> en:soy-base
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 5.4
    2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. Stabilisatoren -> en:stabiliser
      1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Emulgator -> en:emulsifier
      1. Zuckerester von Speisefettsäuren -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door chr2031.
Productpagina ook bewerkt door aleene, attya, autorotate-bot, badboy, charlesnepote, dafuni, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, grumpf, inf, laeti-150, laurent-dumoulin, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, philipbrembeck, prepperapp, quechoisir, roboto-app, sebleouf, telemachos, wortelvreter, yuka.V3BBWkZhc3hxOXdvZzgwYndCcUkvUEVwbHJMeUFVR3pCc0E3SVE9PQ, yuka.WjU0d0lwVUJvZll3dWNjdTFFLzMyZForNXEvNFFtcXpLTVVNSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen