arrow_upward

Kokosnuss - Alpro - 1 l

Kokosnuss - Alpro - 1 l

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411188116615 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 1 l

Verpakking: en:Composite-carton, en:TetraPak-carton

Merken: Alpro

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Plantaardige romen, Plantaardige kookromen, en:Coconut milks and creams, en:Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, en:Fruchtbasierte Lebensmittel, en:Früchte, en:Getränke, en:Kokosmilch, en:Kokosnüsse, en:Milchersatz, en:Pflanzenmilch, en:Pflanzliche Getränke, en:Pflanzliche Lebensmittel, en:Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, en:Tropische Früchte

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch, FSC, Groene Punt, Zonder toegevoegde suikers, Lactosevrij, The Vegan Society

Traceerbaarheidscode: FSC-C014047

Winkels: Waitrose

Verkooplanden: Duitsland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

18 ingrediënten

Duits: Wasser, Kokosnussmilch (5., Kokosnusscreme, Wasser), Reis, Kalzium (Tri-Calcium-Phosphat), Stabilisatoren (Guargummi, Gellangummi, Xanthangummi), Meersalz, Vitamine (B12, D2), Aromen, Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (Keine Erdnüsse), Laktosefrei

Sporen: Gluten, Noten, en:nuts-no-peanuts

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E415 - Xanthaangom

Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E415 - Xanthaangom

Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: de:5, de:kalzium, de:tri-calcium-phosphat, de:guargummi, de:gellangummi, de:keine-erdnüsse
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

Niet herkende ingrediënten: de:5, de:kalzium, de:tri-calcium-phosphat, de:guargummi, de:gellangummi, Cobalamine, de:keine-erdnüsse
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

Niet herkende ingrediënten: de:5, de:kalzium, de:tri-calcium-phosphat, de:guargummi, de:gellangummi, Cobalamine, de:keine-erdnüsse
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
de: Wasser, Kokosnussmilch (5, Kokosnusscreme, Wasser), Reis, Kalzium (Tri-Calcium-Phosphat), Stabilisatoren (Guargummi, Gellangummi, Xanthangummi), Meersalz, vitamine, vitamin B12, vitamin D2, Aromen (Keine Erdnüsse)
Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 100

Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0 - percent_max: 50

5 -> de:5 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Kokosnusscreme -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0 - percent_max: 25

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Kalzium -> de:kalzium - percent_min: 0 - percent_max: 25

Tri-Calcium-Phosphat -> de:tri-calcium-phosphat - percent_min: 0 - percent_max: 25

Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 20

Guargummi -> de:guargummi - percent_min: 0 - percent_max: 20

Gellangummi -> de:gellangummi - percent_min: 0 - percent_max: 10

Xanthangummi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Keine Erdnüsse -> de:keine-erdnüsse - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Voedingswaarde

Goede voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 22%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 0

Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0.1, afgeronde waarde: 0.1)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 22.5, afgeronde waarde: 22.5)

Negatieve punten: 0

Energie: 0 / 10 (waarde: 84, afgeronde waarde: 84)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)

Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)

Natrium: 0 / 10 (waarde: 40, afgeronde waarde: 40)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: (0 - 0)

Nutri-Score:
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in kleine hoeveelheid (0.9%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.9%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in kleine hoeveelheid (1.9%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Zout in kleine hoeveelheid (0.1%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
  
  Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
  
  De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
  
  Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
  
  Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
  
  Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: en:Coconut milks and creams
Energie	84 kj (20 kcal)	-84%
Vetten	0,9 g	-92%
Verzadigde vetzuren	0,9 g	-91%
Koolhydraten	2,7 g	-12%
Suikers	1,9 g	+13%
Lactose	0 g
Vezels	0 g	-100%
Eiwitten	0,1 g	-89%
Zout	0,1 g	+47%
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	22,5 %

Milieu

Eco-Score A - Zeer lage milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 98/100)

Categorie: Coconut milk or coconut cream

PEF milieuscore: 0.06 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 0.51 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	30.3 %
Bewerking	10.1 %
Verpakking	15.8 %
Transport	27.0 %
Distributie	13.1 %
Consumptie	3.9 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een gemiddelde impact

Malus: -8

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Container	Tetra Pak		Medium
Drankkarton	Tetra Pak		Medium

⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: A (Score: 85/100)
Product: Kokosnuss - Alpro - 1 l

Levenscyclusanalysescore: 98
Som van bonussen en malussen: -13

Eindscore: 85/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 0.3 km rijden in een benzineauto

51 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Coconut milk or coconut cream (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	13.8 %
Bewerking	17.4 %
Verpakking	19.7 %
Transport	41.4 %
Distributie	6.5 %
Consumptie	1.3 %

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Verpakkingsonderdelen

Container (Tetra Pak)
Drankkarton (Tetra Pak)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product

Transport

Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 27 december 2016 12:43:21 CET door smias
Laatste wijziging productpagina op 29 december 2023 20:51:38 CET door bartolomeu.
Productpagina ook bewerkt door baileysloan, bexkc, date-limite-app, grumpf, inf, kiliweb, moon-rabbit, off-replace-bot, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sne1991, swipe-studio, teolemon, worldtest, yuka.UWFFaEhZQW45dWdLa2ZBMXJpSHErZHRuMXE3M0FqT3hKOUpKSUE9PQ, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Kokosnuss - Alpro - 1 l