Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Kokosnuss - Alpro - 1 l

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411188116592 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Kokosnootdrink met rijst

Hoeveelheid: 1 l

Verpakking: Composietmateriaal, Karton, Tetra Pak, da:C/PAP, en:Composite-carton

Merken: Alpro

Categorieën: Dranken

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geen vet of vetarm, Vetarm, Glutenvrij, Vegetarisch, Conserveermiddelvrij, Veganistisch, Bron van Calcium, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, FSC, FSC Mix, Groene Punt, Zonder toegevoegde suikers, Zonder kleurstoffen, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore B, The Vegan Society, Bron van Vitamine B12, Bron van Vitamine D, Zonder toevoeging van zuivel, Triman

Locaties van productie of verwerking: Belgium

Traceerbaarheidscode: FSC C014047

Winkels: Carrefour, Intermarché, Biedronka, Franprix, Tesco, Match, Kaufland

Verkooplanden: Oostenrijk, België, Bulgarije, Tsjechië, Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Italië, Luxemburg, Marokko, Nederland, Polen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Zweden, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    15 ingrediënten


    Water, kokosnootmelk (5,3%) (kokosroom, water), rijst (3,3%), tricalciumfosfaat, stabilisatoren (guarpitmeel, gellangom, xanthaangom), zeezout, aroma's, vitaminen (B12, D2).
    Sporen: Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E418 - Gellangom
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E418 - Gellangom


    Gellangom: Gellangom is een polysacharide dat geproduceerd wordt uit zetmeel door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Pseudomonas elodea. Het werd rond 1978 voor het eerst geïsoleerd en nadien onder de naam "Polysaccharide S-60" door Merck & Co. geoctrooieerd. Gellangom is een toegelaten voedingsadditief; het E-nummer van de stof is E418. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator. Het mag quantum satis toegevoegd worden aan zowel voedingsmiddelen als dranken. Gellangom kan aangewend worden als vervanger van agar in microbiologisch werk. Het kan ook gebruikt worden voor de coating van tabletten met geneesmiddelen.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Cobalamine
  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Cobalamine
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    de: Wasser, Kokosmilch 5.3% (Kokoscreme, Wasser), Reis 3.3%, Tricalciumphosphat, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Gellan, Xanthan), Meersalz, Aromen, vitamine, vitamin B12, vitamin D2
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 84.15 - percent_max: 91.4
    2. Kokosmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
      1. Kokoscreme -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    3. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    4. Tricalciumphosphat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    5. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    7. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    8. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    9. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    10. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

    Dit product wordt beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0.1, afgeronde waarde: 0.1)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.1, afgeronde waarde: 0.1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 10 (waarde: 5.3, afgeronde waarde: 5.3)

    Negatieve punten: 5

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 85, afgeronde waarde: 85)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 52, afgeronde waarde: 52)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (5 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Dranken
    Energie 85 kj
    (20 kcal)
    -46%
    Vetten 0,9 g +84%
    Verzadigde vetzuren 0,9 g +403%
    Koolhydraten 2,7 g -55%
    Suikers 1,9 g -62%
    Vezels 0,1 g -68%
    Eiwitten 0,1 g -87%
    Zout 0,13 g +143%
    Vitamine D 0,75 µg -43%
    Vitamine B12 (Cobalamine) 0,38 µg -96%
    Calcium 120 mg +18%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5,3 %

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door chr2031.
Productpagina ook bewerkt door agamitsudo, aleene, alexg, alia, anticultist, beniben, bessheron, celine2018, charlesnepote, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, grumpf, halal-app-chakib, hangy, inf, itsjustruby, kakao, kiliweb, magasins-u, melinda-opitz, monalika9, moon-rabbit, october-food-facts, openfood-ch-import, packbot, planteuser, prepperapp, pyrka, quechoisir, roboto-app, roto, scanbot, sebleouf, segundo, sne1991, someonefromtheuniverse, spotter, stabo, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, wojciech-dopieralski-op-pl, youtoofan, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.RzRSYVBZVUdvTVlHcXYwbjNVUE41SWwrNE1MM1RIdWFldkVLSVE9PQ, yuka.SEtVaENhMVJqY2dEZ2NkaHBSbUU0ZDU4bnFXalpFNkdEckpKSUE9PQ, yuka.UTQ4bk1MNGt2ZFZUc2ZFUnJrT0ZwL1ozOTUzM0JrK0pDZWd0SVE9PQ, yuka.UmFRZk9aZzZuZndwa3ZOaXBnajU1TnhSeDhLdGRudVJLY2NKSWc9PQ, yuka.UzZZU1BxQWlwdVlCbi9jTTEwelZxOUJyeDRIM1p6enJGTFlJSVE9PQ, yuka.V2FjR0dwWWVwL01YeHZjN3dDM3UxT3BjeDZlV1luN21DOGRJSUE9PQ, yuka.VExzdEQ1b1Q5c1kyZ05vYXhTbkt4UEJZNHNLVlhUdW5DOUVVSWc9PQ, yuka.VGZFN1FhTS91TlF5eXN3NTJ4bjVvK3gveE1lMlFIbVZHOXN6SUE9PQ, yuka.WDYwdks3VWRodkl1bDhVTThCM3p5TnhveGIrUlJVMjhMTlk4SVE9PQ, yuka.WjQ0dERZY01oZDAwbE1VODhTbUY1dlJ1eGFHVVREdXhDdkl0SVE9PQ, yuka.WmZvdERZVU8rTVVtb2NZK3Bnbko5NGgyelpPUFR6Nm5CZEVmSWc9PQ, yuka.WnFZWkdvQVB2dDlVbXNjSHhEN0V4KzEwN0tHalhYdVdBdkFWSVE9PQ, yuka.YS81ZFRKOHpsL2tPeC9jZnhrTForTjVFd0xtUFJIcUZDZVF4SUE9PQ, yuka.YTZ3TkFvVUlnOW9odGNFUW94bk9wdTVVM1lMNFUwenNJYkV3SUE9PQ, yuka.YUlvTEYvOFpnUG9rdXZJaTlESDR3OHBGL1pIeURVQ3hCc3BCSUE9PQ, yuka.YUtvOVQ2RXUvc0kyb3Njcy8wam41dTVKd2NTalh6bnNCdElBSVE9PQ, yuka.YUw5YktKMEMvL3NTdU5wdS9oYi8yZDVNbWFlcVEyK1VLdU1OSVE9PQ, yuka.YXFzbklvWW1pY2dua014bjN5eks1ZjR1MWJHNFFtbXFKdW9CSVE9PQ, yuka.YkpJaUw2QUhqOWd1Zy9BQitSTEx4WTVaNEo2SUREaTVEZWdCSWc9PQ, yuka.YktKYkU3bGVodUlwaThCbXhpN3lvSUpVd0pxU1d6Nk9JTTRlSWc9PQ, yuka.ZWI4K0w2VlFodHdFaFBNbjRUU0Y1L3Q3bU1PcFRWS3FEdll0SVE9PQ, yuka.ZXExY1NMcFl2dk1saThZT3B5emMrdEJQeTVhRWVYSG1FUFl6SUE9PQ, yuka.Zi80N0x2MGlwTjlidjhBZStUMkszdWhmNUlLV1lGeWRGdFZPSUE9PQ, yukafix.
Laatste controle van de productpagina op door october-food-facts.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.