Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2025 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Alpro Plain – 100 gram

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5411188099154(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Fermented soya product, with added calcium and vitamins

Hoeveelheid: 100 gram

Verpakking: Plastic, Metaal, en:pet-polyethylene-terephthalate, Kuip, en:pp-polypropylene, Recyclebaar metaal, Aluminium, Folie, Deksel, Banderol

Merken: Alpro, Danone

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Plantaardige levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Veganistische producten, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts, Naturel sojayoghurts

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Vegetarisch, GMO-vrij, Veganistisch, Certified B Corporation, Groene Punt, Lactosevrij, Melkvrij, Zonder palmolie, Nutriscore, The Vegan Society, en:ProTerra Certified
Groene Punt The Vegan Society ProTerra Certified

Winkels: Sainbury's, Morrisons, Delhaize, Asda, Albert Heijn, Colruyt

Verkooplanden: België, Tsjechië, Estland, Finland, Ierland, Nederland, Noorwegen, Polen, Slowakije, Verenigd Koninkrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score A

    Zeer goede voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 10%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 1/55

    • icon

      Energie

      0/10 points (216kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (2.2g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      1/20 points (0.24g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 1/17

    • icon

      Eiwitten

      1/7 points (4g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.9g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 10%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 0 (1 - 1)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Sojayoghurts
    Energie 216 kj
    (51 kcal)     		-11%
    Vetten 2,3 g -
    Verzadigde vetzuren 0,4 g -
    Koolhydraten 2,3 g -45%
    Suikers 2,2 g -44%
    Lactose 0 g
    Vezels 0,9 g +8%
    Eiwitten 4 g -3%
    Zout 0,24 g +48%
    Vitamine B12 (Cobalamine) 0,38 µg -0%
    Calcium 120 mg -
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 10,7 %

Ingrediënten

  • icon

    23 ingrediënten

    Sojabasis (water, gepelde sojabonen (10,7%)]], suiker, tricalciumcitraat, stabilisator (pectinen), zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), aroma, zeezout, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen (B12, D2), yoghurtculturen/-fermenten (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van noten (geen pindanoten) bevaten.
    Allergenen: Soja
    Sporen: Noten

    • Ingrediënteninformatie

      • Water: 84.1% (geschat)

      • Hulled soya bean: 10.7%

      • Suiker: < 2% (geschat)

      • Calcium: < 2% (geschat)

      • — E333iii: < 2% (geschat)

      • Stabilisator: < 2% (geschat)

      • — E440: < 2% (geschat)

      • Zuurteregelaar: < 2% (geschat)

      • — E331: < 2% (geschat)

      • — E330: < 2% (geschat)

      • Zeezout: < 2% (geschat)

      • Aroma: < 2% (geschat)

      • Antioxidant: < 2% (geschat)

      • — E306: < 2% (geschat)

      • — Vetzuuresters van ascorbinezuur: < 2% (geschat)

      • Vitamines: < 2% (geschat)

      • Cobalamine: < 2% (geschat)

      • Ergocalciferol: < 2% (geschat)

      • Yogurt culture: < 2% (geschat)

      • — s: < 2% (geschat)

      • — thermophilus: < 2% (geschat)

      • — l: < 2% (geschat)

      • — bulgaricus: < 2% (geschat)

  • icon

    Bevat toegevoegde suikers (~ 1%)

    Toegevoegde suikers: Suiker
    Geschatte hoeveelheid toegevoegde suikers in ingrediënten: 1%
    Zoek naar producten in dezelfde categorie zonder toegevoegde suikers: Naturel sojayoghurts
    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.

Voedselverwerking

Additieven

  • Vetzuuresters van ascorbinezuur

    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia

  • E306 - Tocoferolrijk extract

  • E330 - E330

    Citroenzuur is een natuurlijk, organisch zuur dat voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels en limoenen.

    Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als een smaakverbeteraar, zuurteregelaar en conserveermiddel door zijn zure en verfrissende smaak.

    Citroenzuur is veilig voor consumptie wanneer het met mate wordt gebruikt en wordt algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) voor gebruik als voedingsadditief door regelgevende instanties over de hele wereld.

  • E331 - Natriumcitraten

    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia

  • E440 - Pectine

    Pectines (E440) zijn natuurlijke koolhydraten die voornamelijk in fruit voorkomen, en die fungeren als geleermiddel in de voedingsindustrie, waardoor de gewenste geleiachtige textuur ontstaat in jam, gelei en marmelade.

    Pectines stabiliseren en verdikken verschillende voedingsmiddelen, zoals desserts, zoetwaren en dranken, en zorgen voor consistentie en kwaliteit.

    Pectines worden als veilig beschouwd door verschillende gezondheidsautoriteiten en worden op grote schaal gebruikt zonder noemenswaardige nadelige effecten wanneer ze worden geconsumeerd in normale voedingshoeveelheden.

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch

    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Calcium, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch

    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Calcium, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: water, hulled soya beans 10.7%, sugar, calcium (tricalcium citrate), stabiliser (pectins), acidity regulators (sodium citrates, citric acid), sea salt, flavouring, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins, vitamin b12, vitamin d2, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)
    1. water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 78.82 – percent_max: 89.3
    2. hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 10.7 – percent: 10.7 – percent_max: 10.7
    3. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
    4. calcium -> en:calcium – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
      1. tricalcium citrate -> en:e333iii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
    5. stabiliser -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
      1. pectins -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
    6. acidity regulators -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
      1. sodium citrates -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.2
      2. citric acid -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    7. sea salt -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    8. flavouring -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    9. antioxidants -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
      1. tocopherol-rich extract -> en:e306 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
      2. fatty acid esters of ascorbic acid -> en:e304 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
    10. vitamins -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    11. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    12. vitamin d2 -> en:ergocalciferol – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
    13. yogurt cultures -> en:yogurt-culture – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
      1. s -> en:s – percent_min: 0 – percent_max: 0.24
      2. thermophilus -> en:thermophilus – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
      3. l -> en:l – percent_min: 0 – percent_max: 0.08
      4. bulgaricus -> en:bulgaricus – percent_min: 0 – percent_max: 0.08

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door annalisaskitchen
Laatste bewerking van de productpagina op door adlihtam.
Productpagina ook bewerkt door aleene, alia, arc2, arethe, bhadusia, bodysupport, countrybot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fighter-food-facts, foodviewer, foodvisor, ienissei, inf, intolerapp, jumati, kiliweb, kkan, moon-rabbit, mvainola, notgagarin, openfoodfacts-contributors, packbot, pedrochaparro, planteuser, roboto-app, scanbot, sne1991, spotter, swipe-studio, tacinte, tacite-mass-editor, yuka.R0pJWUdiUWh1OVFZZy9SdThDLzAvTjhzNlp5QVFGcWREL2NBSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJVTf7FrizGGzjQw2SN58WDIqPRaPRO3LjbH6o, yukafix.
Laatste controle van de productpagina op door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen