volunteer_activism Doneer

Help us make food transparency the norm! As an independent non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat. Join the food revolution with a donation to the movement.

Thank you very much! favorite

close
arrow_upward

Devilishly dark chocolate plant-based dessert - Alpro - 500 g

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    16 ingrediënten


    Engels: soya base (water, hulled soya beans (6,4%)), sugar, cocoa (3%), modified starch, chocolate (1%), calcium (tri-calcium phosphate), flavouring, thickener (carrageenan), sea salt, vitamins (b2, d2)
    Allergenen: Gluten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Calcium
  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Calcium
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    en: soya base (water, hulled soya beans 6.4%), sugar, cocoa 3%, modified starch, chocolate 1%, calcium (tri-calcium phosphate), flavouring, thickener (carrageenan), sea salt, vitamins, vitamin b2, vitamin d2
    1. soya base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 77.68 - percent_max: 92
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 71.28 - percent_max: 85.6
      2. hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 11.8
    3. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3
    5. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    6. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. tri-calcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    10. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    11. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    12. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 84%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 7

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 3.1, afgeronde waarde: 3.1)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 5 / 5 (waarde: 84.84, afgeronde waarde: 84.8)

    Negatieve punten: 3

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 401, afgeronde waarde: 401)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 11.8, afgeronde waarde: 11.8)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 52, afgeronde waarde: 52)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: -4 (3 - 7)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (11.8%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.13%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (125g)
    Vergeleken met: Sojadesserts
    Energie 401 kj
    (95 kcal)
    501 kj
    (119 kcal)
    +26%
    Vetten 2,3 g 2,88 g +19%
    Verzadigde vetzuren 0,8 g 1 g +113%
    Koolhydraten 14,7 g 18,4 g +44%
    Suikers 11,8 g 14,8 g +52%
    Vezels 1,4 g 1,75 g +46%
    Eiwitten 3,1 g 3,88 g -8%
    Zout 0,13 g 0,163 g -24%
    Vitamine D 0,75 µg 0,938 µg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,262 mg
    Calcium 120 mg 150 mg
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 84,84 % 84,84 %
    Cacao (minimum) 3 % 3 %
Grootte van een portie: 125g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door ahmet00571, alia, autorotate-bot, beniben, date-limite-app, dries07, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, foodviewer, giorgiotass, itsjustruby, kiliweb, packbot, planteuser, scanbot, sebleouf, tacite, teolemon, vaporous, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.