Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Balisto miel amandes x10 - 185 g, 10 barres de 18.5 g

Balisto miel amandes x10 - 185 g, 10 barres de 18.5 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5000159419291 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Biscuit met volkorenmeel (36%) en crème met honingsmaak en amandelen, omhuld met melkchocolade (39%)

Hoeveelheid: 185 g, 10 barres de 18.5 g

Verpakking: Plastic, Zak, fr:Point vert, fr:Tidyman wastebasket

Merken: Balisto

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Zoetwaren, Diepvriesproducten, Repen, Chocoladesnoep, en:bars-covered-with-chocolate, en:Chocolate covered bars with milk and cereals

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duurzame landbouw, Groene Punt, Geproduceerd in Duitsland, UTZ Gecertificeerd, UTZ gecertificeerde cacao

Locaties van productie of verwerking: Duitsland

Winkels: carrefour.fr

Verkooplanden: Oostenrijk, Frankrijk, Duitsland, Italië, Nederland, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten


    Frans: sucre, céréales complètes 19% (flocons d'avoine complet, farine de blé complète, farine d'orge complète), huile de tournesol, farine de blé, beurre de cacao, petit-lait en poudre, amandes 5%, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse de karité, lactose, matière grasse du lait, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycerides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), matière grasse de palme, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), huile de noix de coco, miel, arôme naturel, extrait naturel de vanille
    Allergenen: Gluten, Melk, Noten, Soja, fr:avoine
    Sporen: Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Additief: E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat


    Natriumstearoyl-2-lactylaat: Natriumstearoyllactylaat -E481- is het natriumzout van stearoylmelkzuur, afgeleid van melkzuur en stearinezuur. Dit vetzuur kan zowel van dierlijke als plantaardige oorsprong zijn. Het is geen natuurlijk voorkomende stof.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Weipoeder, Magere melkpoeder, Lactose, Melkvet, Honing
  • icon

    Mogelijk vegetarisch


    Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: Weipoeder, E471, E481, Natuurlijke smaakstoffen
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: sucre, céréales complètes 19% (flocons d'_avoine_ complet, farine de _blé_ complète, farine d'_orge_ complète), huile de tournesol, farine de _blé_, beurre de cacao, petit-_lait_ en poudre, _amandes_ 5%, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, matière grasse de karité, _lactose_, matière grasse du _lait_, émulsifiants (lécithine de _soja_, mono- et diglycerides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), matière grasse de palme, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), huile de noix de coco, miel, arôme naturel, extrait naturel de vanille
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 19 - percent_max: 56
    2. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. flocons d'_avoine_ complet -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 6.33333333333333 - percent_max: 19
      2. farine de _blé_ complète -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. farine d'_orge_ complète -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5 - percent_max: 19
    4. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 19
    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 5 - percent_max: 18
    6. petit-_lait_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 13
    7. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    8. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. matière grasse de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    12. matière grasse du _lait_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
      2. mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.90909090909091
      3. stéaroyl-2-lactylate de sodium -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.27272727272727
    14. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    16. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    17. huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    18. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    19. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    20. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66

Voedingswaarde

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.7, afgeronde waarde: 6.7)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)

    Negatieve punten: 27

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2165, afgeronde waarde: 2165)
    • Suikers: 9 / 10 (waarde: 42, afgeronde waarde: 42)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 264, afgeronde waarde: 264)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (27 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (18.5 g)
    Vergeleken met: en:bars-covered-with-chocolate
    Energie 2.165 kj
    (526 kcal)
    401 kj
    (97 kcal)
    -1%
    Vetten 28 g 5,18 g -4%
    Verzadigde vetzuren 11 g 2,04 g -29%
    Koolhydraten 59 g 10,9 g +8%
    Suikers 42 g 7,77 g -8%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 6,7 g 1,24 g -1%
    Zout 0,66 g 0,122 g +94%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5 % 5 %
Grootte van een portie: 18.5 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door aleene, beniben, date-limite-app, desan, driveoff, kiliweb, manoncorneille, nbourgeois, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.SGIwcEc2QVR2cUkzdE0wKzBqRCt3OGx3bTZPd0RFNjNGTXNWSWc9PQ, yuka.SHJrNk5aa05tc2tCaTg4U294Q08xWWhPMzYyTmV6T1lET3c4SUE9PQ, yuka.V29aWU1LOEUrUHdJaS9NKzFUblMwODV0eVk2MlhuM3Jlc0VQSVE9PQ, yuka.WWE4TU41VWcrUDRnZ3RvTzJrTE45K2xzMXBpTVRUT1VkTTRySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxXadCPkwvUFT_iqX2Gzey1CZDvMcpL35PbI6g.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.