Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Шоколадный sweet бисквит - Raw to go

Шоколадный sweet бисквит - Raw to go

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4640178730055 (EAN / EAN-13)

Merken: Raw to go

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Koekjes en cakes, Cakes, Chocoladeproducten, Chocolade-assortimenten

Winkels: Брусника

Verkooplanden: Nederland, Rusland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    23 ingrediënten


    Russisch: Рисовая мука, амарантовая мука, льняная мука, какао порошок, Кокосовое молоко, кокосовое масло, сок лимона, разрыхлитель, пищевая сода, аквафаба, сироп топинамбура, вода, агар-агар, ваниль, ксантановая камедь, винный камень, шоколад (какао-масло, тертое какао, кешью, мескит (перуанский кэроб), кокосовый сахар).
    Allergenen: Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E415 - Xanthaangom

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: ru:амарантовая-мука, ru:льняная-мука, ru:сок-лимона, ru:пищевая-сода, ru:аквафаба, ru:сироп-топинамбура, ru:агар-агар, ru:винный-камень, ru:мескит, ru:перуанский-кэроб, ru:кокосовый-сахар

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: ru:амарантовая-мука, ru:льняная-мука, ru:сок-лимона, ru:пищевая-сода, ru:аквафаба, ru:сироп-топинамбура, ru:агар-агар, ru:винный-камень, ru:мескит, ru:перуанский-кэроб, ru:кокосовый-сахар

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: ru:амарантовая-мука, ru:льняная-мука, ru:сок-лимона, ru:пищевая-сода, ru:аквафаба, ru:сироп-топинамбура, ru:агар-агар, ru:винный-камень, ru:мескит, ru:перуанский-кэроб, ru:кокосовый-сахар

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    ru: Рисовая мука, амарантовая мука, льняная мука, какао порошок, Кокосовое молоко, кокосовое масло, сок лимона, разрыхлитель, пищевая сода, аквафаба, сироп топинамбура, вода, агар-агар, ваниль, ксантановая камедь, винный камень, шоколад (какао-масло, тертое какао, кешью, мескит (перуанский кэроб), кокосовый сахар)
    1. Рисовая мука -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. амарантовая мука -> ru:амарантовая-мука - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. льняная мука -> ru:льняная-мука - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. какао порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Кокосовое молоко -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. кокосовое масло -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. сок лимона -> ru:сок-лимона - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. разрыхлитель -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. пищевая сода -> ru:пищевая-сода - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. аквафаба -> ru:аквафаба - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. сироп топинамбура -> ru:сироп-топинамбура - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. агар-агар -> ru:агар-агар - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. ваниль -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. ксантановая камедь -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. винный камень -> ru:винный-камень - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. шоколад -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. какао-масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. тертое какао -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      3. кешью -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
      4. мескит -> ru:мескит - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
        1. перуанский кэроб -> ru:перуанский-кэроб - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
      5. кокосовый сахар -> ru:кокосовый-сахар - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Cakes
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 2,941 %

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door planteuser
Laatste wijziging productpagina op door bertusdendroef.
Productpagina ook bewerkt door aleene, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.