arrow_upward

Schlagsahne - Rioba - 700 ml

Schlagsahne - Rioba - 700 ml

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4333465097190 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 700 ml

Verpakking: en:aluminium can

Merken: Rioba

Categorieën: Zuivelproducten, Romen, Slagromen

Traceerbaarheidscode: BE CO 368 EC

Winkels: Makro

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

8 ingrediënten

room (melk) (97 %), drijfgas (distikstofoxide, nitrogeen), emulgator: E 471; stabilisatoren: E 339, carrageen.

Allergenen: Melk

Sporen: Melk

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E407 - Carrageen

Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Additief: E942 - Distikstofoxide

Ingrediënt: Emulgator
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E339 - Natriumfosfaten

Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
Bron: Wikipedia (Engels)

E407 - Carrageen

Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
Bron: Wikipedia

E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Bron: Wikipedia (Engels)

E942 - Distikstofoxide

Distikstofmonoxide: Distikstof-mono-oxide, voorheen stikstofoxidule, triviale naam lachgas, is een verbinding van stikstof en zuurstof met de formule N2O. Lachgas is een anesthetisch gas, dat wordt gebruikt bij verdovingen, maar het wordt ook gebruikt in motoren om het motorvermogen te verhogen. In de atmosfeer is lachgas een broeikasgas. Het is een kleurloos gas met een licht zoete smaak en geur. Het is zelf niet brandbaar maar is wel een krachtige oxidator en kan dus ook verbranding van brandbare stoffen versterken. Het kan worden gemaakt in het laboratorium door verwarming van ammoniumnitraat in een vuurvaste reageerbuis voorzien van een gasopvangsysteem. Eerst komt daarbij ammoniakgas en waterstofnitraat vrij, maar door opvang onder water door waterverdringing, ontstaat lachgas. N H 4 N O 3 → N H 3 + H N O 3 → N 2 O + 2 H 2 O Bij inademing ontstaat een bewustzijnsdaling die enigszins lijkt op dronkenschap. Het gas bestaat uit lineaire N-N-O-moleculen, die iso-elektronisch zijn met CO2, NO2+ en N3−. Lachgas kan op verschillende wijzen bereid worden, bijvoorbeeld uit ontleding van nitraten of van hyposalpeterigzuur: H 2 N 2 O 2 → N 2 O + H 2 O .
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Bevat mogelijk palmolie

Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471

Niet veganistisch

Niet-veganistische ingrediënten: Room

Mogelijk vegetarisch

Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: E471

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
nl: room, drijfgas (distikstofoxide), emulgator (e471), stabilisatoren (e339), carrageen
room -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 20 - percent_max: 100

drijfgas -> en:propellent-gas - percent_min: 0 - percent_max: 50

distikstofoxide -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 25

e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Voedingswaarde

Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden

⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in

→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in grote hoeveelheid (35%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (25%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (25g)	Vergeleken met: Slagromen
Energie	1.410 kj (337 kcal)	352 kj (84 kcal)	+7%
Vetten	35 g	8,75 g	+11%
Verzadigde vetzuren	25 g	6,25 g	+18%
Koolhydraten	3 g	0,75 g	-54%
Suikers	0 g	0 g	-100%
Vezels	?	?
Eiwitten	2,5 g	0,625 g	+9%
Zout	?	?
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 25g

Milieu

Eco-Score B - Lage milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 85/100)

Categorie: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT

PEF milieuscore: 0.24 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 2.42 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	76.9 %
Bewerking	11.5 %
Verpakking	6.3 %
Transport	3.4 %
Distributie	1.9 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een lage impact

Malus: -3

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Blik	Dik aluminium		Medium

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: B (Score: 77/100)
Product: Schlagsahne - Rioba - 700 ml

Levenscyclusanalysescore: 85
Som van bonussen en malussen: -8

Eindscore: 77/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 1.3 km rijden in een benzineauto

242 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	82.3 %
Bewerking	5.3 %
Verpakking	7.5 %
Transport	4.2 %
Distributie	0.7 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een lage impact

Verpakkingsonderdelen

Blik (Aluminium)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Metaal

Transport

Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 19 april 2019 17:58:08 CEST door bcome
Laatste wijziging productpagina op 26 maart 2024 01:18:06 CET door bertusdendroef.
Productpagina ook bewerkt door aleene, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJeb_WHog7YNgXtlBWZ9tWXCobMS4FYvbXfGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpAV9rasizkLDrno1Sr7fm8Cbr4X8tMu67GGas.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Schlagsahne - Rioba - 700 ml