arrow_upward

KITKAT aux fèves de cacao Ruby, 41,5g, unitaire - Kit kat - 41.5 g

KITKAT aux fèves de cacao Ruby, 41,5g, unitaire - Kit kat - 41.5 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt NESTLE FRANCE.

Streepjescode: 42353768

Algemene benaming: Gaufrette croustillante enrobée de chocolat de couverture (68,2%)

Hoeveelheid: 41.5 g

Verpakking: Plastic, Folie

Merken: Kit kat, Nestle

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duurzame landbouw, Groene Punt, UTZ Gecertificeerd

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    18 ingrediënten


    Frans: Sucre, beurre de cacao, farine de BLE, LAIT entier en poudre, huile de palme, pâte de cacao, cacao maigre, LAIT ECREME en poudre, émulsifiant (lécithines), arômes, correcteur d'acidité (acide citrique), matière grasse de LAIT anhydre, PETIT-LAIT filtré en poudre, sel, poudre à lever (carbonates de sodium).
    Allergenen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Volle melkpoeder, Magere melkpoeder, Weifiltraatpoeder
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Sucre, beurre de cacao, farine de BLE, LAIT entier en poudre, huile de palme, pâte de cacao, cacao maigre, LAIT ECREME en poudre, émulsifiant (lécithines), arômes, correcteur d'acidité (acide citrique), matière grasse de LAIT anhydre, PETIT-LAIT filtré en poudre, sel, poudre à lever (carbonates de sodium)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. LAIT ECREME en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. matière grasse de LAIT anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. PETIT-LAIT filtré en poudre -> en:filtered-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (20.7 g)
    Energie 2.260 kj
    (541 kcal)
    468 kj
    (112 kcal)
    Vetten 31,5 g 6,52 g
    Verzadigde vetzuren 18,3 g 3,79 g
    Koolhydraten 56,8 g 11,8 g
    Suikers 44,5 g 9,21 g
    Vezels 1,4 g 0,29 g
    Eiwitten 6,5 g 1,35 g
    Zout 0,21 g 0,044 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 20.7 g

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: A conserver au frais et au sec.

Klantenservice: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Gegevensbronnen

De fabrikant NESTLE FRANCE gebruikt Equadis om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door org-nestle-france.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.ZVlGUkMvdFlxZGNqdnRvaThEREl4UDByd0kyTFYycUdHZnNKSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.