Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Beurre goed begin - Vita D'or - 500g

edit Productpagina aanpassen

Beurre goed begin - Vita D'or - 500g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4056489336396 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Product met 38% vet met toegevoegde vitaminen en Calcium

Hoeveelheid: 500g

Verpakking: Plastic bakje

Merken: Vita D'or

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Smeerbare vetten

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch, Vegetarian Society Approved, Vegetarian Society Approved Vegan

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    33 ingrediënten

    Water, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad, lijnzaad), plantaardige vetten (palm, geheel geharde palm), stabilisator: calciumfosfaten; gemodificeerd zetmeel (mais), 0,3% zout, emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren van plantaardige oorsprong, lecithinen; conserveermiddel: kaliumsorbaat; aroma's, voedingszuur: citroenzuur; antioxidant: calciumdinatrium EDTA; kleurstof: carotenen; vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, foliumzuur, vitamine B12, vitamine D

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E160a - Caroteen
    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Gehydrogeneerde olie

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia

  • E160a - Caroteen

    Caroteen: De term caroteen wordt gehanteerd voor een kleine verzameling van onverzadigde verbindingen, die behoren tot de stofklasse der carotenoïden, een grote groep van gele tot roodachtige kleurstoffen. De stoffen worden uitsluitend in planten aangemaakt. Carotenen zijn zuivere koolwaterstoffen: hun algemene brutoformule is C40Hx. Ze doen dienst als antioxidant en behoort tot de tetraterpenen. Carotenen komen in veel groenten voor, waaronder de wortel. De naam is dan ook ontleend aan de Latijnse naam voor deze groente, namelijk carota. Ook in bladeren komt caroteen voor. Hier is het een belangrijk oranje pigment voor de fotosynthese, dat in het blad onder invloed van licht plaatsvindt. Caroteen geeft de opgevangen energie door aan het chlorofyl. Het wordt echter pas zichtbaar in de herfst, wanneer het groene chlorofyl wordt afgebroken.
    Bron: Wikipedia

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E322 - Lecithinen

    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    : Water, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad, lijnzaad), plantaardige vetten (palm, geheel geharde palm), stabilisator (calciumfosfaten), gemodificeerd zetmeel (mais), zout 0.3%, emulgator, lecithinen, conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma's, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (calciumdinatrium EDTA), kleurstof (carotenen), vitamine A, vitamine B1, vitaminen, vitamine B2, vitamine B6, foliumzuur, vitaminen, vitamine B12, vitamine D
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 98.5
    2. plantaardige oliën -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 49.4
      1. zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 49.4
      2. koolzaad -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.7
      3. lijnzaad -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.4666666666667
    3. plantaardige vetten -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 33.0333333333333
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 33.0333333333333
      2. geheel geharde palm -> en:totally-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5166666666667
    4. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0.3 - percent_max: 24.85
      1. calciumfosfaten -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 24.85
    5. gemodificeerd zetmeel -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 19.94
      1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 19.94
    6. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    7. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    8. lecithinen -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. kaliumsorbaat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    10. aroma's -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. calciumdinatrium EDTA -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. kleurstof -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. carotenen -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    14. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    17. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    18. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. foliumzuur -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    20. vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    21. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    22. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1425, afgeronde waarde: 1425)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 11.3, afgeronde waarde: 11.3)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 132, afgeronde waarde: 132)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.33%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (5 g)     		Vergeleken met: Smeerbare vetten
    Energie 1.425 kj
    (346 kcal)     		71,2 kj
    (17 kcal)     		-34%
    Vetten 38 g 1,9 g -33%
    Verzadigde vetzuren 11,3 g 0,565 g -55%
    Koolhydraten 1,1 g 0,055 g +5%
    Suikers 0 g 0 g -100%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 0 g 0 g -100%
    Zout 0,33 g 0,016 g +6%
    Vitamine A 800 µg 40 µg +1%
    Vitamine D 10 µg 0,5 µg +40%
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,1 mg 0,055 mg +6%
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,4 mg 0,07 mg +5%
    Vitamine B6 1,4 mg 0,07 mg +6%
    Vitamine B9 (Foliumzuur) 200 µg 10 µg -100%
    Vitamine B12 (Cobalamine) 2,5 µg 0,125 µg -6%
    Calcium 600 mg 30 mg
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 5 g

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door aleene, ecoscore-impact-estimator, off.3ba0f9ed-55ab-4cef-96b2-0ab05fc9c937, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm17atHahQLZPR7viWCg3_2xA77PWNMi_KXKGqo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen