arrow_upward

Chicken Teriyaki - Asia Green Garden - 375g

Chicken Teriyaki - Asia Green Garden - 375g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4047247719056 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Kippenvlees in teriyakisaus mit gekruide, langkorrelige rijst

Hoeveelheid: 375g

Merken: Asia Green Garden

Keurmerken, certificaten, prijzen: FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore B

Traceerbaarheidscode: FSC-C104006

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

50 ingrediënten

Rijstbereiding 48% (water, langkorrelige rijst, koolzaadolie, verdikkingsmiddel: guarpitmeel; emulgator: lecithine; keukenzout, specerijen, voedingszuur: citroenzuur; antioxidant: ascorbinezuur, natriumascorbaat), water, gemarineerd kippenvlees 14% (kippenvlees 12,5%, water, zetmeel keukenzout, dextrose), suiker, paprika, sojasaus (water, keukenzout, sojabonen, tarwemeel), uien, selderij, rode wijn, zetmeel, knoflook, gekarameliseerde suiker, specerijen, mosterd (water, mosterdzaad, brandewijnazijn, keukenzout, specerijen), tomatenpuree, geconcentreerd appelsap, verdikkingsmiddel: guarpitmeel; brandewijnazijn, room (melk), koolzaadolie, antioxidant: Natriummetabisulfiet.

Allergenen: Selderij, Gluten, Melk, Mosterd, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E322 - Lecithinen

Additief: E412 - Guarpitmeel

Ingrediënt: Dextrose

Ingrediënt: Emulgator

Ingrediënt: Glucose

Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E223 - Natriumdisulfiet

Natriummetabisulfiet: Natriummetabisulfiet is een anorganische verbinding van natrium, zwavel en zuurstof, met als brutoformule Na2S2O5. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat zeer goed oplosbaar is in water. In water ondergaat het hydrolyse tot natriumwaterstofsulfiet: N a 2 S 2 O 5 + H 2 O ⇌ 2 N a H S O 3
Bron: Wikipedia

E300 - Ascorbinezuur

E301 - Natriumascorbaat

Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
Bron: Wikipedia

E322 - Lecithinen

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E322i - Lecithine

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E330 - E330

Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
Bron: Wikipedia

E412 - Guarpitmeel

Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet herkende ingrediënten: Rijstbereiding
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Kippenvlees, Kippenvlees, Room, Melk
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Kippenvlees, Kippenvlees
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Rijstbereiding 48% (water, langkorrelige rijst, koolzaadolie, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), emulgator (lecithine), keukenzout, specerijen, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur), natriumascorbaat), water, kippenvlees 14% (kippenvlees 12.5%, water, dextrose), suiker, paprika, sojasaus (water, keukenzout, sojabonen, tarwemeel), uien, selderij, rode wijn, zetmeel, knoflook, gekarameliseerde suiker, specerijen, mosterd (water, mosterdzaad, brandewijnazijn, keukenzout, specerijen), tomatenpuree, geconcentreerd appelsap, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), brandewijnazijn, room (melk), koolzaadolie, antioxidant (Natriummetabisulfiet)
Rijstbereiding -> nl:rijstbereiding - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 48

langkorrelige rijst -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24

koolzaadolie -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16

verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 12

guarpitmeel -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12

emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

lecithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

keukenzout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286

voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6

citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

ascorbinezuur -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

natriumascorbaat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 38

kippenvlees -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

kippenvlees -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 1.5

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14

paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667

sojasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.5

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5

keukenzout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75

sojabonen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667

tarwemeel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375

uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.6

selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333

rode wijn -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143

zetmeel -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75

knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222

gekarameliseerde suiker -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.45454545454545

mosterd -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667

mosterdzaad -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333

brandewijnazijn -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05555555555556

keukenzout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.791666666666667

specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333

tomatenpuree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92307692307692

geconcentreerd appelsap -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571

verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.53333333333333

guarpitmeel -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.53333333333333

brandewijnazijn -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375

room -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.23529411764706

melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.23529411764706

koolzaadolie -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.11111111111111

antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2

Natriummetabisulfiet -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Voedingswaarde

Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen

Ontbrekende categorie en voedingswaarden

⚠️ Productcategorie moet gespecificeerd worden om de Nutri-Score te berekenen.

⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voeg een categorie toe Voer voedingswaarden in

→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml
Vetten	?
Verzadigde vetzuren	?
Koolhydraten	?
Suikers	?
Vezels	?
Eiwitten	?
Zout	?
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %

Milieu

Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact

We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?

Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe

Verpakking

Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.

Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 16 augustus 2023 02:02:34 CEST door kaitocross
Laatste wijziging productpagina op 6 september 2023 12:10:20 CEST door bibibiko.
Productpagina ook bewerkt door roboto-app, segundo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Chicken Teriyaki - Asia Green Garden - 375g