arrow_upward

Mini-Viennoises Tofu - Taifun - 160 g

Mini-Viennoises Tofu - Taifun - 160 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4012359136107 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Saucisses de soja

Hoeveelheid: 160 g

Verpakking: Plastic, en:Fresh

Merken: Taifun

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Vegetarische worstjes, Vegetarische worstjes voor hotdogs, Vegetarische weense worstjes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Veganistisch, DE-ÖKO-007, The Vegan Society

Herkomst van de ingrediënten: fr:EU / Non EU

Locaties van productie of verwerking: Taifun-Tofu GmbH, Bebelstr. 8, 79108, Freiburg, Duitsland

Winkels: Biocoop, Ekoplaza, Eau vive

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    25 ingrediënten


    Frans: tofu* 75% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol pressée à froid*, sauce soja* (eau, graines de soja*, blé*, sel marin), avoine*, sel marin, épaississant : farine de guar, trigonelle*, coriandre*, poivre blanc*, poivre noir*, paprika doux*, paprika piquant*, carvi*, ail*, fumé par friction
    Allergenen: Gluten, Soja, fr:avoine

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:trigonelle, fr:paprika-piquant, fr:fume-par-friction

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: fr:trigonelle, fr:paprika-piquant, fr:fume-par-friction

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:trigonelle, fr:paprika-piquant, fr:fume-par-friction

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    tofu 75% (_graines de soja_ 55%, eau, agents de coagulation (chlorure de magnésium), sulfate de calcium), huile de tournesol pressée à froid, sauce soja (eau, _graines de soja_, _blé_, sel marin), _avoine*_, sel marin, épaississant (farine de guar), trigonelle, coriandre, poivre blanc, poivre noir, paprika doux, paprika piquant, carvi, ail, fumé par friction
    1. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
      1. _graines de soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 20
      3. agents de coagulation -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
        1. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      4. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    2. huile de tournesol pressée à froid -> en:cold-pressed-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.78571428571429 - percent_max: 25
    3. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 23.2142857142857
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.2142857142857
      2. _graines de soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6071428571429
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.73809523809524
      4. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.80357142857143
    4. _avoine*_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6071428571429
    5. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.73809523809524
    6. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.80357142857143
      1. farine de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.80357142857143
    7. trigonelle -> fr:trigonelle - percent_min: 0 - percent_max: 4.64285714285714
    8. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86904761904762
    9. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.31632653061224
    10. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90178571428571
    11. paprika doux -> fr:paprika-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57936507936508
    12. paprika piquant -> fr:paprika-piquant - percent_min: 0 - percent_max: 2.32142857142857
    13. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11038961038961
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93452380952381
    15. fumé par friction -> fr:fume-par-friction - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 15.3, afgeronde waarde: 15.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1151, afgeronde waarde: 1151)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.2, afgeronde waarde: 0.2)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
    • Natrium: 7 / 10 (waarde: 720, afgeronde waarde: 720)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (1.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Vleeskopieën
    Energie 1.151 kj
    (275 kcal)
    +38%
    Vetten 20,4 g +108%
    Verzadigde vetzuren 4 g +145%
    Koolhydraten 6,5 g -29%
    Suikers 0,2 g -86%
    Vezels ?
    Eiwitten 15,3 g -1%
    Zout 1,8 g +38%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Keurmerken

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door basileus
Laatste wijziging productpagina op door moon-rabbit.
Productpagina ook bewerkt door aleene, anticultist, date-limite-app, javichu, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, yuka.R3JnNlRJQWVpUDBUaTgwVTBSTFk4OG9wenJHaVgzeThjL2dYSVE9PQ, yuka.Ri84NVQ0OFQvOTBHb2NjdnBTN1lwczFxeVlIM1hEaTZFcm9QSVE9PQ, yuka.UTROZk5Kc05uYWtUb00wbjNDcmt5K3BVeTgrRVFrNmFOZXdRSVE9PQ, yuka.UlA4K1NLUVlvUGdQb3NVWDV5TFAwNHRVd0xHaVVrQ0lOTm8rSVE9PQ, yuka.WHI0NlQ1b0R2TVlPc3NBL3pEM1gxZnhXMTdLdGVGK3ROZTBSSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.