Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Mogettes de Vendée au jambon fumé - Nos Régions ont du Talent - 840 g

Mogettes de Vendée au jambon fumé - Nos Régions ont du Talent - 840 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
3564709171012(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 840 g

Verpakking: Metaal, Glas, Pot

Merken: Nos Régions ont du Talent

Categorieën: Conserven, Kant-en-klaar maaltijden, Kant-en-klaarmaaltijden in blik/pot

Keurmerken, certificaten, prijzen: Frans vlees, Frans varkensvlees, Groene Punt
Groene Punt

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, Europese Unie

Winkels: Leclerc

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 38%
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 6/55

    • icon

      Energie

      1/10 points (592kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.3g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      5/20 points (1.01g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 3/17

    • icon

      Eiwitten

      2/7 points (9.2g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      1/5 points (3.9g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 38%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Dit product wordt beschouwd als een rood vleesproduct voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 3 (6 - 3)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kant-en-klaarmaaltijden in blik/pot
    Energie 592 kj
    (140 kcal)
    +227%
    Vetten 0,6 g -56%
    Verzadigde vetzuren 0,3 g -16%
    Koolhydraten 22,5 g +339%
    Suikers 0,3 g -82%
    Vezels 3,9 g +354%
    Eiwitten 9,2 g +417%
    Zout 1,01 g +43%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 38,775 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 158,36 g

Ingrediënten

  • icon

    23 ingrediënten


    : Eau, Mogette de Vendée Label Rouge blanchie 35,7%, jambon cuit supérieur fumé 21,4% (jambon de porc, sel, dextrose, bouillon (eau, os de porc, viande de porc), arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium, érythorbate de sodium), carottes 1,6%, arôme naturel, oignons, ail, sel de mer, graisse de canard, concentré de tomates, poivre, sauge.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: en:Superior cooked ham, Ham, en:Pork bone, Varkensvlees, Eendenvet
  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: en:Superior cooked ham, Ham, en:Pork bone, Varkensvlees, Eendenvet
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : Eau, Mogette de Vendée 35.7%, jambon cuit supérieur 21.4% (jambon de porc, sel, dextrose, bouillon (eau, os de porc, viande de porc), arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium), érythorbate de sodium), carottes 1.6%, arôme naturel, oignons, ail, sel de mer, graisse de canard, concentré de tomates, poivre, sauge
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 35.7 - percent_max: 41.3
    2. Mogette de Vendée -> fr:haricots-mogettes-de-vendee - labels: fr:label-rouge - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35.7 - percent: 35.7 - percent_max: 35.7
    3. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 21.4 - percent: 21.4 - percent_max: 21.4
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 15.34 - percent_max: 21.4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      4. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
        2. os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.505
        3. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 0.336666666666667
      5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      6. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      7. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    7. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    9. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    12. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 0 - percent_max: 1.01

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door beniben, kiliweb, packbot, quechoisir, sebleouf, yuka.UTYwbk42cFJtc0FwZ2NNKzF6bUk0NDFjKzZHbVYxSHNHdUVVSVE9PQ, yuka.WXI1WkRhY2J0OTVWa2ZJajJFbmF4dEJrNjZTT1hWR0lGK1JLSVE9PQ, yuka.ZWIwK0Y1NHV0Nk1EZ3MxajNEYk4vc2hjNFp1bkFrYTNETk1ESVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.