Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Tourte saumon et poireaux - Côté Table - 500 g

edit Productpagina aanpassen

Tourte saumon et poireaux - Côté Table - 500 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Scamark.

Streepjescode: 3564700993231 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 500 g

Verpakking: Karton, Bevroren

Merken: Côté Table, Marque Repère

Categorieën: Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Vismaaltijden, Taarten, Diepvriesmaaltijden, Pies

Winkels: Leclerc

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    35 ingrediënten

    : Farine de blé ; eau ; saumon rose du Pacifique* 15 % ; margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique) ; crème fraîche 6 % ; poireaux 6 % ; colin d'Alaska* 4 % ; fumet de poisson (maltodextrine, poisson, sel, eau, huile de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon de riz) ; échalotes ; vin blanc ; œufs frais entiers ; huile de colza ; amidon modifié de maïs ; lactose et protéines de lait ; sel ; gluten de blé ; aneth 0,05 %. Traces de céleri, crustacés, mollusques et moutarde. *Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour éliminer toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit.
    Allergenen: Vis, Gluten, Melk
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Weekdieren, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Maltodextrine
    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Roze Pacific zalm, Verse room, Alaskakoolvis, fr:Fumet de poisson, Vis, Hele verse eieren, Lactose en melkeiwitten

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: Roze Pacific zalm, Alaskakoolvis, fr:Fumet de poisson, Vis

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Farine de blé, eau, saumon rose du Pacifique 15%, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant (e471), correcteur d'acidité (acide citrique)), crème fraîche 6%, poireaux 6%, colin d'Alaska 4%, fumet de poisson (maltodextrine, poisson, sel, eau, huile de tournesol, vin blanc, oignon, amidon de riz), échalotes, vin blanc, œufs frais entiers, huile de colza, amidon modifié de maïs, lactose et protéines de lait, sel, gluten de blé, aneth 0.05%, Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour éliminer toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 47.5
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 31.25
    3. saumon rose du Pacifique -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 15
      1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1 - percent_max: 15
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    5. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    8. fumet de poisson -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
      1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      8. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
    10. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
    11. œufs frais entiers -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
    12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
    13. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
    14. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 4
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 3.66538461538462
    16. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 3.4
    17. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
    18. Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour éliminer toutes les arêtes -> fr:bien-qu-un-soin-tout-particulier-ait-ete-pris-pour-eliminer-toutes-les-aretes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    19. quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit -> fr:quelques-unes-peuvent-exceptionnellement-se-retrouver-dans-ce-produit - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 9%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.6, afgeronde waarde: 7.6)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.5, afgeronde waarde: 1.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 9.584375, afgeronde waarde: 9.6)

    Negatieve punten: 11

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 979, afgeronde waarde: 979)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
    • Verzadigd vet: 6 / 10 (waarde: 6.4, afgeronde waarde: 6.4)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 360, afgeronde waarde: 360)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 10 (11 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (2.4%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.9%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (125 g)     		Vergeleken met: Diepvriesmaaltijden
    Energie 979 kj
    (234 kcal)     		1.220 kj
    (292 kcal)     		+39%
    Vetten 13 g 16,2 g +62%
    Verzadigde vetzuren 6,4 g 8 g +71%
    Koolhydraten 21 g 26,2 g +27%
    Suikers 2,4 g 3 g -9%
    Vezels 1,5 g 1,88 g -21%
    Eiwitten 7,6 g 9,5 g +22%
    Zout 0,9 g 1,13 g +20%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 9,584 % 9,584 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 97,5 g 122 g
Grootte van een portie: 125 g

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Overige informatie

Bereidingswijze: Sans décongélation préalable. Au four traditionnel : - Sortir la plaque de votre four et le préchauffer à 200 °C (thermostat 6/7) pendant 10 minutes environ. - Retirer la tourte de son emballage protecteur. - Enfourner la tourte sur la plaque recouverte d'un papier sulfurisé à mi-hauteur et laisser cuire 35 minutes environ. La cuisson au four à micro-ondes est déconseillée.

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door cyn, kiliweb, org-scamark, scamark, sebleouf, yuka.UzVFL082Z0UrZG9XZ2RvdThCek13dlI2NnIyblYxK1dMdVVUSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen