volunteer_activism Doneer

Help us make food transparency the norm! As an independent non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat. Join the food revolution with a donation to the movement.

Thank you very much! favorite

close
arrow_upward

Biscuit Filet-bleu Nougatine Bio - 150 g

Biscuit Filet-bleu Nougatine Bio - 150 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3556940811697 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 150 g

Merken: Filet Bleu

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Chocolade koekjes, Zandkoekjes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Fairtrade, Biologisch, EU Organic, Fairtrade International, Non EU landbouw, EU landbouw, EU/Non EU landbouw, FR-BIO-01, Max Havelaar

Winkels: Ekoplaza

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland, Spanje

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    19 ingrediënten


    Tarwebloem*, rietsuiker*, plantaardig vet (palm*), chocolade - stukjes* 15% (suiker, cacaopasta, cacao - boter*), nougatine* 4% (rietsuiker*, amendelen), eieren*, rijsmiddelen: ammoniumcarbonaten - natriumcarbonaten, magere melkpoeder, zout, voedingszuur: citroenzuur. Kan sporen van soja, aardnoten en noten bewatten. *Ingrediënten uit biologische landbouw.
    Allergenen: Gluten, Noten
    Sporen: Noten, Pinda, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Suiker
    • Ingrediënt: Plantaardige vetten
    • Categorie: Zoete snacks
    • Ingrediënt: Melkpoeder

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E503 - Ammoniumcarbonaten


    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Nougatine, fr:ceufs

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Farine de blé, sucre de canne, matière grasse végétale (palme), pépites de chocolat 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), nougatíne 4% (sucre de canne, amandes), ceufs, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, sel, acidifiant (acide citrique)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 51
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 30
    3. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 15 - percent_max: 27
      1. palme -> en:palm - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 15 - percent_max: 27
    4. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. sucre -> en:sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. nougatíne -> en:crocant - labels: en:organic - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 4
      2. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. ceufs -> fr:ceufs - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42

Voedingswaarde

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.9, afgeronde waarde: 6.9)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)

    Negatieve punten: 23

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2138, afgeronde waarde: 2138)
    • Suikers: 6 / 10 (waarde: 30, afgeronde waarde: 30)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 168, afgeronde waarde: 168)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 23 (23 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (30%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.42%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Chocolade koekjes
    Energie 2.138 kj
    (511 kcal)
    +4%
    Vetten 26 g +7%
    Verzadigde vetzuren 13 g +2%
    Koolhydraten 61 g +1%
    Suikers 30 g -9%
    Vezels -
    Eiwitten 6,9 g +19%
    Zout 0,42 g -6%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Keurmerken

  • icon

    Fairtrade International


    Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door tacinte
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, elcoco, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.VqFtA96XIcw7EcGC8N0G4QOxLNu8DN1oNkEXoQ, yuka.ZXJBbE8vc2JpUFFFeHZZU3hoL3A0dlp5dzdtdmVHS2JKT1VoSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm4WDfvunj76CD3miB2FyNS1PrHnO9hv-YnAEao, yukafix.
Laatste controle van de productpagina op door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.